Разместить информацию |
Все новости 18-20 апреля 2023, Екатеринбург.Девятнадцатый ежегодный Фестиваль качества воды, пива и безалкогольной продукции Подробнее... |
ДВАДЦАТЫЙ ЕЖЕГОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ КАЧЕСТВА ВОДЫ, ПИВА, ВИНО-ВОДОЧНОЙ И БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИГород Екатеринбург 15 - 17 апреля 2024 года. В Екатеринбурге завершился Двадцатый ежегодный Фестиваль качества воды, пива и безалкогольной продукции, названы лучшая продукция и производители. Организаторы фестиваля: Центр «Гарантия качества» при поддержке Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области, Администрации г. Екатеринбурга, Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей. Цель Фестиваля: выявление и пропаганда лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, повышение конкурентоспособности предприятий. На Фестивале качества 2024 был представлен широкий ассортимент пива. Учитывая тот факт, что за прошедший год с рынка ушли международные производители алкогольной продукции и напитков, российские предприятия, в том числе и местные, стремятся проводить масштабное и эффективное импортозамещение качественной и разнообразной продукцией. Всего на конкурс было выставлено 75 образцов продукции. В состав дегустационной комиссии вошли специалисты Министерства Агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», ФГУН “Екатеринбургский медицинский научный центр ПОЗРПП” Роспотребнадзора, МУП «Екатеринбургский муниципальный Центр защиты потребителей», Уральской Торгово-промышленной палаты, Уральского государственного экономического университета, ГБОУ СПО СО «Екатеринбургский торгово-экономический колледж», торговых сетей и представители предприятий – участников Фестиваля качества. Квалифицированный состав жюри определил лучшую продукцию, лучших производителей. В номинации «Вода питьевая» Дипломы I степени присуждены воде питьевой природной «OLAVODA» производства ООО "ЭкоПродукт" (г. Верхняя Пышма, Свердловская область), воде питьевой «АКВА ВИВА» производства ООО «Завод бутилированных вод «КВАДРА» (г. Первоуральск, Свердловская область), воде природной питьевой «Свежесть» производства ООО «Зауральские напитки» (г. Курган) и воде питьевой «Бажовская» производства ООО «Полевская варня» (г. Полевской, Свердловская область). Диплом II степени присужден воде питьевой «Серебряная прохлада» производства ООО «Производственное предприятие «Обуховские минеральные воды» (Свердловская область). Все члены жюри отметили высокое качество выставленных на конкурс минеральных вод. Дипломов I степени удостоены: вода минеральная лечебно-столовая с йодом «Зеленоборская» производства ООО «Зеленоборское» (г. Екатеринбург, Свердловская область), вода минеральная лечебно-столовая «Обуховская-11» гидрокарбонатно-хлоридная натриевая производства ООО «Производственное предприятие «Обуховские минеральные воды» (Свердловская область) и вода минеральная природная лечебно-столовая «Курганская-2» (хлоридная-натриевая вода) производства ООО «Зауральские напитки" (г. Курган). Высокие оценки членов жюри за сбалансированный, гармоничный вкус в номинации «Напитки на сахаре», а также Дипломы I степени получили следующие образцы: напиток «Мохито» безалкогольный производства ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» (г. Барнаул), напиток «Дюшес», напиток со вкусом Барбариса-Груши, напиток со вкусом Имбиря-Груши производства ООО «Полевская Варня» (г. Полевской, Свердловская область). Диплом II степени присужден напитку «Тархун» производства ООО «Полевская варня» (г. Полевской, Свердловская область). В номинации «Напитки на ароматизаторах» Дипломы I степени присуждены напитку ИЗОТОНИК "BATTERADE" "Arctic storm" производства ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» (г. Барнаул) и напитку безалкогольному «Со вкусом и ароматом Манго и Маракуйи» с соком, производства ООО «Зауральские напитки" (г. Курган). В номинации «Холодные чаи» Диплом I степени присужден «Черному чаю со вкусом персика» производства ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» (г. Барнаул). В номинации «Напитки тонизирующие» диплом I степени присужден напитку энергетическому «BUZZ BERRY (Базз Бэрри)» производства ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» (Алтайский край). В номинации «Напитки брожения» Дипломов I степени удостоены напитки: Квас «Хлебный» фильтрованный, непастеризованный производства ООО «Полевская варня» (г. Полевской, Свердловская область) и квас «Бойлерный» нефильтрованный, непастеризованный производства ООО «Третья Пинта» (г.Арамиль, Свердловская область). Диплома II степени удостоен квас «Варим квас» нефильтрованный, непастеризованный производства ООО «ПАН КАПИТОН» (г. Полевской, Свердловская область). Фестиваль качества напитков 2024 года показал высокий уровень развития пивоварения на Урале. Большое разнообразие пива от различных производителей было представлено в номинации «Пиво светлое бутылочное». Дипломы I степени получили: пиво «Бергауэр» Хеллес Бок» и пиво «Карловсбад» производства ООО «Тагильское пиво» (г. Нижний Тагил, Свердловская область), пиво «Чешское светлое» и пиво «Курганское праздничное» производства ООО «Зауральские напитки" (г. Курган), пиво «Щербаковское» и пиво «Полесское оригинальное» производства ООО «Полевская варня» (г. Полевской, Свердловская область). Дипломы II степени присуждены следующим образцам: пиву «Бергауэр Пильзнер» производства ООО «Тагильское пиво» (г. Нижний Тагил, Свердловская область), пиву «Жигулевское» и пиву «Курганское ячменное» производства ООО «Зауральские напитки" (г. Курган), пиву «Крафтовое» производства ООО «Частная пивоварня «Афанасий» (г. Тверь), пиву «Жигулевское» и пиву «Нажал кабан на баклажан» пшеничному производства ООО «Полевская варня» (г. Полевской, Свердловская область). В номинации «Пиво светлое бутылочное» (банка) Диплом II степени получило Пиво «Привал крепкое» производства ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» (г. Барнаул). В номинации «Пиво светлое разливное» Дипломы II степени присуждены следующим образцам: пиву «Варим Полевское Светлое» и пиву «Варим Полевское Жигулевское Премиум» производства ООО «ПАН КАПИТОН» (г. Полевской, Свердловская область), пиву «Арамильское Премиум» и пиву «Арамильское Мехико» производства ООО «Третья Пинта» (г. Арамиль, Свердловская обл.) В номинации «Пиво безалкогольное бутылочное» Дипломов II степени удостоены пиво светлое «Марочное» производства ООО «Частная пивоварня «Афанасий» (г. Тверь) и пиво светлое «Бергауэр Безалкогольный» производства ООО «Тагильское пиво» (г. Нижний Тагил, Свердловская область). В номинации «Пиво нефильтрованное бутылочное» Дипломов I степени были удостоены: пиво светлое «Марочное» и пиво светлое «Ремесленное» производства ООО «Частная пивоварня «Афанасий» (г. Тверь). Дипломы II степени присуждены пиву светлому «Бергауэр Белое» производства ООО «Тагильское пиво» (г. Нижний Тагил, Свердловская область) и пиву «Нажал кабан на баклажан» производства ООО «Полевская варня» (г. Полевской, Свердловская область). В номинации «Пиво нефильтрованное разливное» высокие баллы, признание всех членов жюри и Диплом I степени был присужден пиву светлому пшеничному «WEIZEN» (Вайзен) производства ООО «Праздник пива» - Пивоварня «BeerFest» (г. Копейск, Челябинская обл.). Дипломов II степени удостоены: пиво «MUNCHEN» (Мюнхенское) и пиво светлое крафтовое ЛАГЕР HELLES производства ООО «Праздник пива» Пивоварня «BeerFest» (г. Копейск, Челябинская область), пиво «Арамильское Пшеничное» светлое и пиво «Арамильское Фирменное» производства ООО «Третья Пинта» (г. Арамиль, Свердловская область), пиво светлое «Варим Полевское Пенное Пшеничное» производства ООО «ПАН КАПИТОН» (г. Полевской, Свердловская область). В номинации «Пиво темное бутылочное» Дипломов I степени были удостоены: пиво «Шотландский Эль выдержанный» и пиво «Барнаульское бархатное» производства ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» (г. Барнаул, Алтайский край), пиво «Бергауэр Тёмное» производства ООО «Тагильское пиво» (г. Нижний Тагил, Свердловская область), пиво «Ремесленное» темное производства ООО «Частная пивоварня «Афанасий» (г. Тверь) Диплом II степени получило пиво «Нажал кабан на баклажан» Полесское оригинальное темное фильтрованное непастеризованное производства ООО «Полевская варня» (г. Полевской, Свердловская область). В номинации «Пиво темное разливное» Диплома I степени было удостоено пиво «Варим Полевское Бархатное карамельное» производства ООО «ПАН КАПИТОН» (г. Полевской, Свердловская область). Диплом II степени получило пиво «VIENNA» (Венское) производства ООО «Праздник пива» Пивоварня «BeerFest» (г. Копейск, Челябинская обл) В номинации «Пиво крафтовое ПОРТЕР» Диплома I степени было удостоено пиво темное пастеризованное (крафтовое) «Портер» производства ООО «Частная пивоварня «Афанасий» (г. Тверь). В номинации «Пиво крафтовое ЭЛЬ» Диплома I степени было удостоено пиво темное пастеризованное (крафтовое) «Старомонастырский Эль» производства ООО «Частная пивоварня «Афанасий» (г. Тверь). В номинации «Пивные напитки» Дипломов I степени были удостоены: пивной напиток «Galactica FruitMix Ананас и Грейпфрут», напиток «Galactica FruitMix Cuba Lime & Mint Soda», напиток «Galactica FruitMix Cherry Kriek», напиток пивной «Galactica FruitMix Caribe Pineapple & Coconut Cream» и напиток пивной «Galactica FruitMix Гавайская Груша» производства ООО «Традиции Качества» (г. Асбест, Свердловская область). Дипломы II степени присуждены напитку пивному «Galactica FruitMix Peach Soda» (персик) производства ООО «Традиции Качества» (г. Асбест, Свердловская область) и пиву крафтовому специальному нефильтрованному LAMBIC CHERRY (вишневый пивной напиток) производства ООО «Праздник пива» Пивоварня «BeerFest» (г. Копейск, Челябинская область). На Фестивале качества все представленные образцы крепких алкогольных напитков. были высоко оценены членами дегустационной комиссии. В номинации «Ликеры» Дипломов I степени удостоены: ликер «Десертный» Baron Roussaс Сoconut (Барон Руссак Кокос), ликер эмульсионный «BIONICA AMARETTO & SLIVKI (БИОНИКА АМАРЕТТО-СЛИВКИ)» и ликер крепкий «Baron Roussak Triple Sec» (Барон Руссак Трипл Сек) производства ООО «КЛВЗ КРИСТАЛЛ» (г. Москва). В номинации «Алкогольные коктейли» Дипломов I степени удостоены аперитив «STUN.PEACH (СТАН.ПЕРСИК)" и аперитив "STUN.GREEN GRAPE (СТАН.ЗЕЛЁНЫЙ ВИНОГРАД)" производства ООО «КЛВЗ КРИСТАЛЛ» (г. Москва). Участники Фестиваля качества 2024 года продемонстрировали высокое качество продукции, стремление к расширению ассортимента с учетом современных запросов потребителей за счёт использования натурального сырья, традиционных и инновационных технологий. Оргкомитет фестиваля |