MEATPRO
Разместить информацию  
ГЛАВНАЯ
НОВОСТИ
ОБЪЯВЛЕНИЯ
УСЛУГИ
О РЕСУРСЕ
КОНТАКТЫ
 






09.09.17 Тонкости производства мяса птицы в Бразилии. Подробнее...
05.09.17 Данкверт: РФ имеет право на экспорт продукции животноводства уже в 50 стран. Подробнее...
05.09.17 Рейтинг: ТОП-25 крупнейших производителей мяса в РФ в 2016 году. Подробнее...
18.08.17 Фермеров ограничат в количестве свиней на подворье. Подробнее...
02.08.17 Импорт говядины в Россию может быть выведен из режима преференций. Подробнее...
25.07.17 Телята по агрофраншизе. свежий взгляд на мясное производство. Подробнее...
24.07.17 Госдума приняла в первом чтении законопроект о поддержке лизинга КРС мясных пород. Подробнее...
24.07.17 «Русагро» планирует вложить 20 млрд рублей в птицеводство. Подробнее...
21.07.17 Россияне отказываются от импортной говядины. Подробнее...
03.07.17 В Свердловской области выросли показатели сельхозпроизводства. Подробнее...
08.06.17 Свердловское правительство хочет упростить процедуру получения кредитов для сельхозпроизводителей. Подробнее...
07.06.27 ФАНО: программа создания российского кросса птицы находится в высокой степени готовности. Подробнее...
07.06.17 Мировая торговля свининой растет. Подробнее...
31.05.17 Бразильский мясной экспорт сокращается. Подробнее...
22.05.17 Ткачев: лизинг скота мясных пород даст дополнительный стимул для развития бизнеса на селе. Подробнее...
04.05.17 США прогнозируют рост мирового производства говядины. Подробнее...
13.04.17 Комментарий. Мясное скотоводство – долгоиграющая пластинка: нужна воля и господдержка отрасли. Подробнее...
12.04.17 Национальный союз свиноводов предрекает завершение модернизации отрасли к 2020 году. Подробнее...
12.04.17 В Курганской области разработают дорожную карту по развитию животноводства. Подробнее...
30.03.17 Отрасль на подъеме: обзор российского рынка свинины. Подробнее...
13.03.17 Комментарий. КФХ – найти свою нишу в мясном производстве. Подробнее...
03.03.17 Шестнадцатый фестиваль качества мясной и рыбной продукции завершился в Екатеринбурге. Подробнее...
03.03.17 Свиноводы будут осваивать новые территории. Подробнее...
11.01.17 Перспективы совершенствования отечественного кросса мясной птицы. Подробнее...
09.01.17 Рынок мяса: итоги 2016 года и прогноз на 2017 год. Подробнее...
12.12.16 Итальянские инвесторы планируют реализовать в Башкирии ряд инвестпроектов в сфере животноводства. Подробнее...
28.11.16 Россия рассчитывает начать поставки мяса в Азию в 2017 году. Подробнее...
25.11.16 Бройлеры уперлись в потолок. Подробнее...
24.11.16 Россия к 2020 году будет охвачена сетью мясохладобоен. Подробнее...
21.11.16 Турция готова покупать в России 50 тысяч тонн мяса ежегодно. Подробнее...
31.10.16 Господдержка свиноводства сохранится. Подробнее...
27.10.16 Медведев констатирует проблемы с развитием мясного животноводства. Подробнее...
25.10.16 В Челябинской области будут создавать научную школу птицеводства. Подробнее...
14.10.16 Прошло совещание владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий. Подробнее...
05.10.16 Производители свинины из РФ планируют увеличить объем экспортируемой продукции Подробнее...
16.09.16 Продукция южноуральских птицефабрик появится на рынках Азии и Египта. Подробнее...
13.09.16 РФ и Иран согласовали требования к экспорту российской замороженной бескостной говядины. Подробнее...
09.09.16 Башкирский производитель вытеснил продукцию венгерских птицефабрик. Подробнее...
08.09.16 Предприятие по производству индейки построят в Тюменской области. Подробнее...
04.08.16 Российские мясоперерабатывающие предприятия намерены начать экспорт продукции в КНР. Подробнее...
25.07.16 В России с начала года производство свиней на убой выросло на 12,1%. Подробнее...
23.07.16 Производители Мексики надеются поставлять в Россию 20 тысяч тонн говядины. Подробнее...
21.07.16 За 6 месяцев текущего года производство птицы на убой в живом весе увеличилось на 4,9%. Подробнее...
21.07.16 Российские компании начали поставки мяса индейки в Нидерланды. Подробнее...
19.07.16 В России продолжается рост производства продукции животноводства. Подробнее...
13.07.16 Минсельхоз РФ ожидает начало поставок мяса птицы в Китай в конце 2016 г. Подробнее...
12.07.16 Белоруссия приостановила поставки мяса в Россию. Подробнее...
11.07.16 Россия заняла свою нишу по поставкам халяльной продукции за рубеж. Подробнее...
09.07.16 Власти Китая сняли запрет на ввоз мяса птицы из России. Подробнее...
27.05.16 Ткачев: европейскому мясу в России делать нечего. Подробнее...
27.05.16 Минсельхоз РФ: производство мяса и птицы в 2017-2018 годах вырастет на 6,4%. Подробнее...
27.05.16 Обсуждается возможность поставок российской свинины в Канаду. Подробнее...
25.05.16 Иран готов согласовать поставки говядины из России. Подробнее...
23.05.16 Крупный свиноводческий комплекс возведут в Тюменской области. Подробнее...
13.05.16 Утвержден национальный доклад об итогах работы АПК за 2015 год. Подробнее...
13.05.16 Госдума упростит аренду и предоставление в собственность сельхозземель. Подробнее...
12.04.16 Россия резко наращивает импорт свинины. Подробнее...
12.04.16 Совет по племенной работе Курганской области подвел итоги 2015 года. Подробнее...
09.04.16 В. Путин: государство обратит внимание на защиту прав мелких и средних сельхозпроизводителей. Подробнее...
05.04.16 Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. Подробнее...
12.02.16 Доля фермерских хозяйств должна увеличится до 30-40% — министр сельского хозяйства. Подробнее...
20.01.16 Свердловский птицепром в 2015 г. увеличил производство мяса на 2%, яиц — на 4%. Подробнее...
21.12.15 Российские производители полностью обеспечивают потребности страны в мясе птицы. Подробнее...
30.11.15 РФ за 10 месяцев увеличила производство птицы на 10%, до 4,5 млн тонн. Подробнее...
11.11.15 Согласно прогнозу, в 2016 году рост производства с/х товаров составит не менее 3% Подробнее...
09.10.15 В России зафиксирован обвал цен на свинину. Подробнее...
05.10.15 В ТПП назвали самые удачные проекты импортозамещения. Подробнее...
02.10.15 Производство мяса птицы в России выросло на 8,9%. Подробнее...
14.09.15 Д. Медведев утвердил план реализации госпрограммы развития сельского хозяйства. Подробнее...
14.09.15 В большинстве российских округов сокращается численность КРС. Подробнее...
12.09.15 Агрокомплекс Челябинской области за год произведет продукции на 100 млрд рублей. Подробнее...
12.09.15 Комплекс на 200 коров в Свердловской области будут обслуживать всего 5 человек Подробнее...
18.08.15 Порядка 75% говядины в России — собственное производство. Подробнее...
16.06.15 Правительство РФ распределило очередные субсидии аграриям. Подробнее...
15.06.15 Импорт свинины в Россию снизился более чем на 61%. Подробнее...
12.06.15 Тюменские птицеводы призвали на помощь тюменских ученых. Подробнее...
13.05.15 РФ и КНР ведут диалог о доступе российского мяса на китайский рынок. Подробнее...
01.05.15 Сельхозпроизводство в РФ в I квартале выросло на 3,5%. Подробнее...
29.04.15 Рост производства продуктов в РФ догоняет снижение импорта. Подробнее...
17.04.15 В. Путин. Рост внутреннего сельхозпроизводства неизбежен. Подробнее...
16.04.15 Прогноз. Рост сельхозпроизводства в России в т.г. составит 1,4%. Подробнее...
16.04.15 РФ увеличила в 2014 году экспорт сельхозтоваров до $18,9 млрд Подробнее...
13.04.15 Рыба в России после введения эмбарго подорожала на треть. Подробнее...
17.03.15 Свердловская область в 2015 году направит 52 млн руб на развитие фермерских хозяйств Подробнее...
13.03.15 Производство свиней на убой в России увеличилось более чем на 11%. Подробнее...
12.03.15 Россия сняла ограничения на ввоз украинской свинины в полутушах. Подробнее...
19.02.15 В Екатеринбурге завершился Четырнадцатый ежегодный фестиваль качества мясной и рыбной продукции. Подробнее...
17.02.15 Правительство выделило более 35,7 млрд руб. субсидий на поддержку АПК. Подробнее...
18.12.14 Мушег Мамиконян: Новогодний меморандум к 2015 году. Мобилизационная инициатива мясной отрасли России. Подробнее...
12.12.14 Дмитрий Медведев: Кабмин будет добиваться приемлемой кредитной ставки для аграриев. Подробнее...
15.10.14 Бразилия может стать одним из ключевых поставщиков мяса в Россию. Подробнее...
09.10.14 Россия к 2020 году снизит зависимость от импорта мяса втрое. Подробнее...
19.09.14 Переработчики мяса просят помощи у Президента России. Подробнее...
11.09.14 Дубровский: Челябинская область достойно показала себя на АГРО-2014 Подробнее...
06.09.14 Россияне жалуются, что мясо подрожало на 30 - 40% Подробнее...
03.09.14 ФАС начинает проверки цен на рыбу и птицу. Подробнее...
05.09.14 Агропромышленная выставка в Екатеринбурге Подробнее...
08.08.14 Чили готова увеличить поставки продовольствия в РФ. Подробнее...
07.08.14 В.Путин запретил ввоз продуктов из отважившихся на санкции против России стран: Подробнее...
05.08.14 Россельхознадзор проведет переговоры о поставках свинины с рядом стран. Подробнее...
01.08.14 Эксперт о фермерах и мясном рынке страны Подробнее...
16.07.14 Эксперты ООН прогнозируют стремительный рост мирового потребления мяса. Подробнее...
28.05.14 Россельхознадзор не принял предложение ЕС о возобновлении поставок свинины. Подробнее...
21.05.14 Сможет ли Россия прокормить себя сама?" Подробнее...
19.05.14 На развитие мясного скотоводства в России выделено 4,45 млрд рублей. Подробнее...
16.05.14 В России свинина продолжает ценовой рост. Подробнее...
18.03.14 Россия с начала года снизила импорт мяса на 27%. Подробнее...
17.03.14 Определены региональные программы развития мясного скотоводства. Подробнее...
04.03.14 Впервые за 12 лет в России снизилось поголовье птицы. Подробнее...
07.02.14 Н.Федоров. Первый год в ВТО не оказал существенного влияния" на АПК." Подробнее...
14.10.13 В Зауралье запускается программа по устойчивому развитию села Подробнее...
Архив новостей:
2013
2012
2011
2010
2009
2008

Аналитические обзоры и сельхозновости из Казахстана
Подробнее...

09.09.17 Тонкости производства мяса птицы в Бразилии.

     Сельская местность неподалеку от бразильской Бойтувы, штат Сан-Паулу, залита солнцем — зимним днем здесь всего лишь около 25 градусов тепла. Пахотные земли перемежаются деревьями, поднимаются и опускаются холмы.

Пасторальную идиллию нарушает тяжелый запах животных. Его не может перебить растущий неподалеку мирт, не помогает и набегающий время от времени ветер. Навязчивое амбре остается с тобой и после того, как ты покинешь это место. Так пахнет бойня — компания Alliz, которая входит в бразильскую аграрную группу Zanchetta, производит здесь мясо птицы для потребителей пяти континентов.

Производство Alliz весьма крупное. На заводе работают 2,1 тысячи человек, включая 1,6 тысячи — собственно на производстве. Смены две — с 5.00 и с 15.00.

Ежедневно на предприятие поступает 360 тысяч птиц в день, они закупаются у бразильских фермеров. Возраст птицы составляет 43-46 дней, а весит она порядка 2,8 килограмма — в процессе производства сохраняется около 70% веса.

Живая птица направляется в бойню, где она оглушается и забивается — ей перерезают горло. Затем машина ощипывает тушки, они поступают в цех разделки для потрошения и удаления костей. Любопытно, что перья и кости птиц затем используются для производства кормов для рыб.

Далее — непосредственно производство продукции, которое выглядит весьма масштабно. Ленты конвейера в огромном помещении, поднимаясь, опускаясь и переплетаясь между собой в запутанные узлы, несут тушки куриц, от которых автоматические ножи и руки рабочих отсекают крылья и ножки.

Сотрудники за лентами также сортируют полученные части куриц и удаляют ненужные остатки тушек. Затем продукция раскладывается по лоткам, часть из них замораживается. Остальное идет в другой цех для упаковки, сортировки по паллетам и складирования в холодильниках.

Чистота на производстве близка к идеальной. Рабочие на производстве облачены в то же, что и посещающие их журналисты, — спецодежда, комбинезоны, шапочки, маски и перчатки. …


Источник:   kvedomosti.ru


05.09.17 Данкверт: РФ имеет право на экспорт продукции животноводства уже в 50 стран.

     Россия имеет право на экспорт продукции животноводства уже в 50 стран мира, сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью «Российской газете».

«Основные потенциальные импортеры российской продукции — это страны Ближнего Востока, Африки и Азиатско-Тихоокеанского региона. И география постоянно расширяется, — сказал он. — По 50 странам уже получено право доступа основных видов животноводческой продукции, и с 43 странами работа продолжается как по расширению видов продукции, так и по согласованию условий поставок». По его словам, по странам Ближнего Востока идет процесс согласования условий и расширение списка уже допущенных к поставкам предприятий. Речь, прежде всего, идёт о Кувейте, ОАЭ, Иордании, Бахрейне и Катаре. По многим другим странам процесс открытия рынка пройден наполовину — проведены инспекции, готовятся ответы на вопросники. «Сейчас ожидаем ответа по результатам проведенных в России инспекций от Турции, Японии и КНР, — заявил глава Россельхознадзора. — Запустили процедуру по допуску российской продукции животного происхождения на рынок 15 стран, в том числе Афганистана, Алжира, Мексики и других». С.Данкверт также сообщил, что начались первые поставки мясопродукции с Владивостокского мясокомбината в Японию. Вместе с тем он признал, что с некоторыми партнерами процесс получения доступа мясной продукции растянулся на долгие годы. «Например, с Китаем и Вьетнамом активный процесс согласования условий доступа Россельхознадзор ведет с 2014 года. Откровенно говоря, Вьетнам торгуется так же, как и Китай. Каждая страна использует возможность доступа на свой рынок в качестве размена», — сказал глава Россельхознадзора, отметив при этом, что экспорт основных видов российской животноводческой продукции заметно увеличился.


Источник:   kvedomosti.ru


05.09.17 Рейтинг: ТОП-25 крупнейших производителей мяса в РФ в 2016 году.

     Топ-25 компаний рынка в 2016 году произвели 4 300 000 т бройлера, свинины, говядины и индейки в убойном весе. Это 43% общероссийского объема и 57% — промышленного производства мяса в стране. За истекший год лидеры отрасли выпустили 2 800 000 т мяса птицы (бройлера и индейки), 1 500 000 т свинины и 50 000 т говядины. Эти цифры говорят о растущей индустриализации производства свинины и особенно — мяса птицы, в то время как значительный объем говядины в России продолжает производиться средними и малыми предприятиями и хозяйствами, включая личные подворья населения.

Первая пятерка – «Черкизово», «Приосколье», «Мираторг», «Белгранкорм» и «Ресурс» — осталась неизменной с прошлого года. Группа «Черкизово» упрочила свой результат за счет пуска новых мощностей на птицефабрике «Моссельпром», ввода двух свиноводческих площадок в Воронежской области и улучшения производственных показателей в обоих сегментах. Холдинг «Приосколье» в 2016 году снизил выпуск мяса бройлера. Если в 2015 году его птицефабрики произвели 642,2 тыс. т, то в прошлом — 622 тыс. т в живом весе. «Мираторг» увеличил производство на 40 с лишним тысяч тонн, выпустив 307 тыс. т свинины, 75 тыс. т птицы и 40,5 тыс. т говядины. Он существенно сократил разрыв с «Приоскольем», но не приблизился ко второму месту, до которого холдингу не хватает 44 тыс. тонн в убойном весе. При этом «Мираторг» сохраняет первое место в стране по производству свинины и говядины. Стабильный результат первых пяти компаний рейтинга свидетельствует о продолжающейся консолидации мясного рынка, в том числе о наращивании рыночной силы крупных вертикально интегрированных аграрных операторов. Они вводят новые мощности плюс укрепляют свои позиции с помощью сделок m&a. Топ-5 самых быстро развивающихся компаний рейтинга, растущих в разы быстрее рынка, образуют производители индейки и свинины – «Дамате» (+75% к 2015 году), «Великолукский свиноводческий комплекс» (+54%), «Агроэко» (+49%), «Ариант» (+44%) и «Евродон» (+41%). А еще четыре компании, наоборот, находятся в противофазе растущему рыночному тренду. Они снизили производство по итогам 2016 года. Это «Продо» (минус 5%), «Приосколье» (минус 3%), а также «Белгранкорм» и «Русагро», сократившие свои показатели на 1% и 0,5%. Состав первого топ-3 рейтинга вряд ли изменится в ближайшие годы. При этом не исключено, что внутри топовой тройки могут поменяться местами «Приосколье» и «Мираторг». «Черкизово», скорее всего, окончательно закрепится на первой позиции, реализуя заявленные ранее проекты активного роста в свино- и птицеводстве. Существенно не поменяется и расстановка сил внутри всего рейтинга топ-25: отрасль мяса-сырья выходит из активной инвестиционной фазы, и приоритетом дальнейших вложений крупнейших игроков будут переработка, логистика и управление продуктом. Скорее всего, компании будут меняться в рейтинге местами за счет консолидации активов существующими игроками и в меньшей степени – за счет их органического роста. Появление в мясной отрасли новых больших игроков практически исключено.


Источник:   kvedomosti.ru


18.08.17 Фермеров ограничат в количестве свиней на подворье.

     В России могут ограничить число свиней, которых можно содержать на личном подворье. Идею высказали в Саратовской области, поддержать коллег решили и в Омском регионе. Цель — навести порядок в личных хозяйствах, где свиней зачастую выращивают чуть ли не в промышленных масштабах, но при этом не могут обеспечить им должный уход, что чревато распространением инфекций.

Ситуация с африканской чумой свиней стала темой селекторного совещания в областном Правительстве. По видеосвязи проблему обсудили специалисты федерального Минсельхоза, Россельхознадзора и представители регионов, на которые распространилось заболевание, в том числе Саратовская, Кемеровская, Псковская области.

В Омской области сейчас 15 действующих очагов африканской чумы, уже уничтожено почти десять тысяч свиней — это 0,5% от общего поголовья. В ближайшие дни аграрии, у которых изъяли свиней, получат деньги на свои лицевые счета. Напомним, размер компенсации рассчитан исходя из рыночной стоимости свинины и составляет 133 рубля за кг живого мяса, 186 — за кг в убойном весе. На выплаты жителям Новоархангеловки и Авлы из резервного фонда Правительства региона выделено 2 млн 203 тысячи рублей. Всего компенсации получат 72 владельца личных подворий. Следующие на очереди — крестьяне в Ачаире, поселках Набережный и Речной Омского района.

— Ведем большую работу по ветеринарной грамотности населения. На сегодняшний день решением губернатора увеличено финансирование ветеринарной службы. Все силы и средства мы используем на очагах инфекции, более 900 человек: это полиция, дорожно-патрульная служба, служба Россельхознадзора, Министерство природы с охотпользователями и Министерство сельского хозяйства, — рассказал первый заместитель председателя Правительства Омской области Андрей Новоселов.


Источник:   kvedomosti.ru


02.08.17 Импорт говядины в Россию может быть выведен из режима преференций.

     Импортные поставки говядины в Россию из ряда стран могут быть выведены из режима преференций. Как сообщается на сайте Минэкономразвития, подкомиссия по таможенно-тарифному, нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле правительственной комиссии по экономическому развитию и интеграции на заседании под председательством главы ведомства Максима Орешкина поддержала инициативу Минсельхоза об ужесточении условий поставки в РФ говядины, передает «Интерфакс».

Речь идет об исключении мяса крупного рогатого скота и отдельных видов пищевых субпродуктов из перечня товаров, происходящих из развивающихся стран, в отношении которых при ввозе в ЕАЭС предоставляются тарифные преференции.

Уплата пошлины в полном объеме (15%) позволит сократить разницу цен импортной и отечественной говядины и выровнять конкурентные условия, поясняется в сообщении.

Основными поставщиками говядины в РФ являются страны Латинской Америки, которые пользуются преференциями. Их продукция облагается таможенной пошлиной в размере 75% от ставок ввозных таможенных пошлин Единого таможенного тарифа ЕЭК.

Квота на ввоз охлажденной говядины в РФ на 2017 год составляет 40 тыс. тонн, на ввоз замороженной говядины — 530 тыс. тонн.
В настоящее время в РФ активно развивается производство крупного рогатого скота. В 2016 году производство крупного рогатого скота увеличилось на 2%, хотя в 2015 году было отмечено падение на 2,3%.

В начале этого года рост производства впервые достиг двузначного показателя. Перелом в показателях этой отрасли произошел в августе прошлого года, когда падение сменилось ростом благодаря реализации в стране ряда крупных инвестиционных проектов по выращиванию крупного рогатого скота.

Источник:   kvedomosti.ru


25.07.17 Телята по агрофраншизе. свежий взгляд на мясное производство.

     Выгодный проект для ЛПХ стартовал в этом году на территории Тюменского региона.

Почти по Ильфу и Петрову, но без обмана и иронии: утром телята – вечером деньги. А если серьезно — владельцы личных подсобных хозяйств получили возможность купить на доращивание скот на льготных условиях. Плюс в том, что за молодняк можно рассчитываться частями – пятьдесят процентов от стоимости сразу, а остальные деньги потом, когда придет черёд сдавать бычков на мясо.

Организаторы проекта — компания «АРСИБ-Агро» и сельскохозяйственный потребительский кооператив «Тюменские молочные фермы» разработали проект мясной агрофраншизы специально для владельцев ЛПХ. Начинание сразу же стало успешным. Бычки по этой программе уже растут в Аромашевском, Сладковском, Сорокинском, Викуловском, а теперь и в Ялуторовском районах. Общий объем проданного скота — 320 голов. До конца года планируется реализовать ещё порядка двухсот животных. Интерес к такому направлению бизнеса среди собственников хозяйств растет. По сотне голов вновь ждут в Аромашево и Сладково. Так что на бычков очередь.

— Предлагаемая схема реализации агрофраншизы проста. После подачи заявки в районное управление сельского хозяйства и получения заключения о наличии необходимых условий и возможностей для доращивания молодняка КРС, с владельцем ЛПХ заключается договор на поставку бычков партией не менее десяти голов по цене 150 рублей за килограмм живого веса и в возрасте 25-30 дней. Через 14 месяцев, когда животные вырастут до 370-400 кг, собственник хозяйства возвращает их обратно и получает 210 рублей за килограмм мяса на кости. Все эти сроки и суммы в обязательном порядке указаны в договоре. Выгоду просчитать несложно, — рассказывает председатель кооператива «Тюменские молочные фермы» Виктор Ульянов.

Когда заявка на приобретение молодняка одобрена, представители хозяйства приезжают в кооператив, отбирают животных с карантина, взвешивают и грузят в транспорт. Все телята, естественно, вакцинированы и пробиркованы.

При этом «АРСИБ-Агро» держит на контроле весь процесс, что дает возможность собственникам ЛПХ получать бесплатные консультации по кормлению, содержанию и ветеринарии.

Раньше молодняк из хозяйств компании увозили в другие регионы, но у «АРСИБ-Агро» имеются свои перерабатывающие заводы, для которых нужно сырьё, а в сельской местности есть люди, желающие зарабатывать деньги таким вот способом.

— Мы считаем, что этот проект — взаимовыгодный: селяне получают работу и гарантированный сбыт продукции, а мы – сырьё. Нынешний год должен стать чем-то вроде экспериментального, — сообщил Виктор Айфалович.

К слову, тюменская говядина, которую в отличие от свинины редко встретишь на прилавках, пользуется спросом. И пока потребность превышает предложение в разы.

Источник:   kvedomosti.ru


24.07.17 Госдума приняла в первом чтении законопроект о поддержке лизинга КРС мясных пород.

     Госдума РФ приняла в первом чтении законопроект № 189113-7 «О внесении изменения в статью 36 федерального закона «О финансовой аренде (лизинге)», регулирующий вопросы лизинга специализированного мясного крупного рогатого скота, сообщается на сайте нижней палаты российского парламента.

Законопроект был разработан Минсельхозом России с учетом предложений компании «Росагролизинг» в целях усиления господдержки сельскохозяйственных товаропроизводителей в сфере лизинга крупного рогатого скота специализированных мясных пород. Предлагается законодательное положение о том, что в числе мер государственной поддержки деятельности лизинговых организаций может быть «отнесение при осуществлении лизинговых операций в агропромышленном комплексе к предмету лизинга племенных животных», дополнить фразой «а также крупного рогатого скота специализированных мясных пород, разведенного в Российской Федерации».

Как отмечается в пояснительной записке к законопроекту, в настоящее время в России около 85% говядины производится из откормочного молодняка молочных пород КРС. «Для кардинального изменения ситуации в подотрасли мясного скотоводства и создания условий для роста поголовья специализированного мясного скота необходим комплекс системных мер, обеспечивающих положительную динамику устойчивого развития производства крупного рогатого скота в долгосрочной перспективе», — отмечают авторы документа.

По их словам, ввиду отсутствия мер государственной поддержки по развитию инфраструктуры рынка товарного мясного скота ограничиваются возможности сельхозпроизводителей в приобретении товарного молодняка КРС специализированных мясных пород, а также не создаются условия для импортозамещения в мясном скотоводстве.

В целях выполнения показателей госпрограммы развития сельского хозяйства до 2020 года по увеличению поголовья специализированного мясного скота требуется обеспечение государственной поддержки при покупке и поставке сельскохозяйственным товаропроизводителям товарного маточного поголовья специализированного мясного скота, полученного и выращенного на территории России, подчеркивают в Минсельхозе. По расчету авторов проекта, «данная мера позволит исключить случаи приобретения племенного крупного рогатого скота специализированных мясных пород, субсидированного из бюджета Российской Федерации, для его последующего использования сельскохозяйственными производителями в качестве товарного поголовья».

«Затраты сельхозтоваропроизводителей на приобретение товарного поголовья специализированного мясного скота по сравнению с приобретением племенного скота будут снижены на 18—20%, что окажет положительное влияние на развитие отечественного мясного скотоводства», — говорится в пояснительной записке.

Источник:   kvedomosti.ru


24.07.17 «Русагро» планирует вложить 20 млрд рублей в птицеводство.

     Группа «Русагро» кроме наращивания производства свинины рассматривает выход в производство птицы на Дальнем Востоке, сообщил в интервью RNS гендиректор компании Максим Басов. По его словам, в настоящее время прорабатывается инвестиционный проект по созданию производства мощностью 80−100 тыс. т бройлера в год. Компания готова вложить в его реализацию около 20 млрд руб.

По словам Басова, инвестпроект будет представлен на совете директоров группы до конца этого года. Ранее «Русагро» собиралась приобрести челябинский холдинг «Здоровая ферма», в который входят Кунашакская, Комсомольская и Аргаяшская птицефабрики, Родниковский свинокомплекс, перерабатывающий и комбикормовый заводы. В декабре 2015-го «Русагро» купила миноритарные доли предприятия, рассчитывая закрыть сделку в течение двух месяцев. Однако две недели спустя отказалась от своих планов, сославшись на невозможность согласовать с продавцом окончательные условия сделки. В результате договор был расторгнут, а миноритарные доли возвращены продавцу.

При реализации своего птицеводческого проекта группа будет рассчитывать на внутренний рынок, отметил Басов. «Все ориентировано на внутренний рынок, потому что экспортные рынки еще не открыты», — поясняет он. При этом топ-менеджер напомнил, что с Россией граничат три из четырех крупнейших импортных рынка — Китай, Япония и Южная Корея. «Россия может быть серьезным поставщиком, и нужно пробиваться. Самое главное — это мясо, продукт с большой добавленной стоимостью. В первую очередь курица и свинина, в меньшей степени — говядина», — сказал он. В конце прошлого года «Русагро» подписала меморандум о сотрудничестве с японской корпорацией Mitsui. «Сейчас выбрали девять проектов, они связаны в том числе с выходом на японский рынок нашей свинины, курицы, сельхозтоваров, сои и зерновых. Также мы изучаем с японцами проекты в России, связанные с автоматизацией наших производств», — рассказал Басов.

Источник:   kvedomosti.ru


21.07.17 Россияне отказываются от импортной говядины.

     Импорт говядины и телятины в Россию в январе–мае 2017 года снизился на 18,6% относительно того же периода 2016-го. Об этом свидетельствуют данные Минсельхоза, с которыми ознакомились «Известия». Эксперты пояснили, что снижение интереса россиян к импортной говядине связано с ее подорожанием, составившим за первые пять месяцев года порядка 22%.

По информации Министерства сельского хозяйства, в январе–мае 2017 года в Россию было поставлено 32,3 тыс. т охлажденного мяса крупного рогатого скота. Это на 18,6% меньше, чем в аналогичный период 2016-го. Крупнейшим поставщиком говядины остается Белоруссия, откуда в РФ ввозится 98% зарубежной продукции. Остальные 2% импортной говядины поступают из Казахстана, Аргентины, Бразилии, Колумбии, Новой Зеландии, Парагвая, Уругвая и Японии. Кроме того, в этом году мясо крупного рогатого скота стали завозить и из Сербии — пока, правда, в незначительных количествах (всего 34,6 т за первые пять месяцев).

По данным Минсельхоза, средняя цена импортной говядины в январе–мае 2017 года составила более $3,7 тыс. за тонну. Это почти на 22% больше, чем в 2016 году, уточнили в ведомстве. При этом в министерстве «Известиям» не смогли пояснить, с чем может быть связано снижение импорта говядины.

На фоне снижения поставок из-за рубежа небольшими темпами растет отечественное производство. По данным ФБГУ «Спеццентручет в АПК», в январе–мае 2017 года объем промышленного производства говядины (кроме субпродуктов) составил 60,4 тыс. т. Это на 2,4% больше показателя за соответствующий период 2016-го.

Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин полагает, что уменьшение поставок импортной говядины может быть связано с увеличением стоимости продукции на фоне стабильной цены на отечественный продукт.

— Общий объем потребления такой продукции в России составляет около 2 млн т в год. Чтобы покупатели были обеспечены необходимым количеством говядины, необходимо найти оптимальное соотношение импорта и экспорта. Здесь можно изучить пример США. Это не только крупный экспортер, который за 12 месяцев отправляет за границу товары на общую сумму $140 млрд. Америка еще и закупает продукцию за рубежом на $120 млрд, — заметил Сергей Юшин.

По мнению председателя президиума ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Ильи Ломакина-Румянцева, динамика цен на импортные продукты обусловлена желанием продавцов расширить ассортимент на фоне укрепления рубля.

— Изменение динамики поставок импортных продуктов, вероятно, связано с ассортиментными сдвигами. Можно закупать куриные окорочка, а можно грудку цесарки. И то, и другое — мясо птицы. То же касается и поставок других продуктов, — заявил «Известиям» эксперт.

Источник:   kvedomosti.ru


03.07.17 В Свердловской области выросли показатели сельхозпроизводства.

     В Свердловской области с начала 2017 года произведено 287 тысяч тонн молока, что на шесть процентов больше показателей прошлого года.

«Отрадно, что производство молока выросло во всех категориях хозяйств региона. На крупных предприятиях – на 7 процентов, в фермерских хозяйствах – на 4 процента, на 0,3 процента в частных подворьях области. Это говорит о том, что коровы едят качественные корма, условия содержания животных улучшаются», – рассказал министр АПК и продовольствия Свердловской области Дмитрий Дегтярев.

Также на территории региона произвели 617 миллионов штук яиц (этот показатель вырос на два процента) и 99 тысяч тонн мяса (на уровне прошлого года).

Отметим, что перед Свердловской областью стоит задача постепенного перехода на продовольственное самообеспечение.

© «Вечерние Ведомости»   eburg.veved.ru


08.06.17 Свердловское правительство хочет упростить процедуру получения кредитов для сельхозпроизводителей.

     Члены правительства, представители финансовых учреждений и руководители аграрных предприятий региона в рамках ТОП-клуба Агентства стратегических инициатив обсудили вопросы льготного кредитования сельхозпроизводителей.

«Евгений Куйвашев ставит аграриям задачу – повысить долю обеспечения продуктами собственного производства населения нашей Свердловской области. Чтобы это произошло – необходимы дешёвые кредитные ресурсы», – отметил вице-губернатор Алексей Орлов.

Напомним, что с 1 января в России у производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции появилась возможность получать кредиты по льготной ставке от 1 до 5 процентов. Участники обсуждения положительно оценили нововведение, но отметили, что получить кредит стало намного сложнее.

По итогам встречи был внесен ряд предложений по упрощению процедуры кредитования.

«По мнению членов клуба, необходимо дать возможность регионам устанавливать дифференцированный объем лимитов льготного кредитования для малых форм хозяйствования, расширить перечень форм кредитования и видов кредитных продуктов, увеличить максимальный размер льготного краткосрочного кредита, предоставляемого уполномоченным банком одному заемщику, уменьшить требования о наличии собственных средств у кредитных организаций, участвующих в отборе в качестве уполномоченных банков, с 20 миллиардов до 10 миллиардов рублей, предусмотреть возможность участия в системе льготного кредитования кредитных сельскохозяйственных потребительских кооперативов», - сообщает департамент информполитики губернатора Свердловской области.

Источник: «Вечерние Ведомости»   eburg.veved.ru


07.06.27 ФАНО: программа создания российского кросса птицы находится в высокой степени готовности.

     Программа по созданию российского кросса домашней птицы находится в высокой степени готовности, сообщил в интервью ТАСС глава Федерального агентства научных организаций (ФАНО) Михаил Котюков на Петербургском международном экономическом форуме.

Кросс домашней птицы — это гибриды двух или более популяций, которые собирают в себе лучшие характеристики от скрещиваемых пород. Как правило, это куры яичных и мясных направлений. Процесс получения кросса проходит под тщательным надзором ученых в промышленных условиях.

«Примерно два года мы вели такой диалог. Очень в высокой степени готовности программа по созданию российского мясного кросса птиц, курицы. Мы ее называем программой по птицеводству, по мясному направлению», — рассказал Котюков.

Он пояснил, что курятина, которая сегодня лежит на прилавках магазинов, по своему происхождению не является российской, поскольку практически весь генетический материал импортируется. «Наша задача сегодня — создать именно российский кросс. Есть соответствующие наработки в научных институтах, и сегодня вокруг этой проблемы мы обеспечили кооперацию различных институтов. Мы меняем традиционный уклад, который в последние десятилетия существовал», — подчеркнул собеседник агентства.

Он добавил, что также уже практически готова подпрограмма по картофелеводству. «Картофелеводство, птицеводство — не исчерпывающий список. Следующая программа с высокой долей вероятности будет по селекции сахарной свеклы. И на сегодняшний день крупнейшие российские производители являются драйверами этого проекта. Это и «Рос Агро», и «Продимекс», и Союз производителей сахарной свеклы выступил даже инициатором», — сказал Котюков.

Ранее Котюков заявлял, что ФАНО ставит задачу через 10 лет в России достичь уровня обеспеченности собственным селекционным материалом не ниже 40%. В настоящее время, по его словам, по некоторым культурам обеспеченность собственным материалом составляет несколько процентов. В России уже подготовлен проект федеральной программы развития агропромышленного комплекса. Ключевые виды сельскохозяйственной продукции, на которую сегодня необходимо обратить внимание для обеспечения долгосрочной продовольственной безопасности, — это картофель, птица, сахарная свекла.

Источник:   kvedomosti.ru


07.06.17 Мировая торговля свининой растет.

     Объемы экспорта свинины основных экспортеров свиного мяса продолжают увеличиваться в первом квартале 2017 года, сообщает Лео Колби, консультант AHDB. Цены остались твердыми, указывая на постоянную силу спроса со стороны стран-импортеров во главе с Китаем и Мексикой.

Данные для четырех основных экспортеров, Бразилии, Канады, ЕС и Соединенных Штатов, показывают, что их объединенная торговля увеличилась еще на 11 процентов в первом квартале 2017 года до 1,4 млн тонн. Это следует из увеличения на 23% в годовом исчислении в первом квартале 2016 года.

С начала 2015 года торговля растет неуклонно. Показатель 2017 года составляет 513 000 тонн, что представляет собой новый ежемесячный рекорд и значительно превышает средний показатель в 375 000 тонн в месяц в период 2011-2015 годов.

В первом квартале 2017 года мировая экспортная цена на свинину вновь выросла. Эта цифра в среднем была на 10 процентов больше, чем депрессивный уровень годом ранее, достигнув 2,59 доллара США за килограмм к марту.

Средние экспортные цены для четырех стран были очень близки в марте. С начала 2017 года не было никаких признаков того, что экспортная цена свинины из ЕС в значительной степени выросла, несмотря на резкий рост цен на свиней в Европе.

Мировые экспортные цены на свежую/охлажденную свинину

Однако в годовом исчислении экспортные цены на свинину ЕС в первом квартале 2017 года выросли на 11 процентов в долларах США, что контрастирует с гораздо меньшим ростом на 4 процента для США. Это предполагает, что ЕС начинает терять некоторую конкурентоспособность перед другим доминирующими мировыми экспортерами.

На данный момент мировая экспортная цена на свинину держится на хорошем уровне, несмотря на резкое увеличение доступности свинины для экспорта в Соединенных Штатах, чему способствует высокий спрос со стороны Китая. Это, в свою очередь, помогает поддерживать рынок ЕС.

Что касается спроса, то Минсельхоз США ожидает роста мирового импорта свинины в 2017 году, в том числе, в Китай. Остается вопрос, когда начнется некоторое восстановление производства китайской свинины, и снизит ли это импортный спрос. С начала февраля китайская оптовая цена на свинину упала примерно на 15 процентов, а в мае снизилась примерно на 20 процентов в годовом исчислении. Это говорит о том, что там происходит некоторое изменение баланса спроса и предложения.

Что касается предложения, то Министерством сельского хозяйства США прогнозируется дальнейшее увеличение экспорта свинины из Соединенных Штатов, учитывая резкий рост объема производства.


Источник:   kvedomosti.ru


31.05.17 Бразильский мясной экспорт сокращается.

     Несмотря на то, что уже является крупнейшим в мире экспортером говядины, Бразилия по-прежнему имеет амбициозные планы по повышению производительности и конкурентоспособности в своем важном сельскохозяйственном секторе. Эти планы встретились с некоторыми встречными ветрами в начале этого года, о чем свидетельствуют недавно опубликованные данные о торговле.

Экспорт свежей и замороженной говядины в апреле упал на 19% по сравнению с предыдущим годом. По сравнению с 2016 годом экспорт сократился на 11% до 334 000 тонн. Один из крупнейших клиентов Бразилии, Китай, был одной из первых стран, которые 17 марта отреагировали на рейды на ряде бразильских мясоперерабатывающих предприятий, быстро запретив импорт говядины. Данные об экспорте из Бразилии в Китай не зарегистрировали падение в марте, но оказались на 23% меньше в апреле, в годовом исчислении.

Вместе, Китай и Гонконг импортировали почти треть бразильского общего экспорта говядины в 2016 году и на сегодняшний день являлись самым большим рынком сбыта бразильской говядины. Китай только недавно открыл рынок для бразильской говядины — в мае 2015 года после 3-летнего запрета. Еще одно длительное прерывание этой торговли будет иметь серьезные рыночные последствия. ЕС, однако, гораздо менее зависит от Бразилии, и поэтому здесь гораздо меньше последствий. Только около 66 000 тонн свежей и замороженной говядины в год поступает ежегодно на европейский рынок, хотя это все еще самый большой единственный источник импортируемой говядины.

Экспорт бразильской говядины

Сельское хозяйство играет жизненно важную роль в торговом балансе Бразилии. Ежегодно оно приносит экономике страны более 70 млрд долл. США, и этот сектор дает стране положительный торговый баланс в целом. Бразилия является важным экспортером многих сельскохозяйственных товаров, и такой авторитет имеет решающее значение для сектора в целом, который, как и многие другие страны, смотрит на растущие средние классы в Азии. Также, хотя нынешние объемы поставок невелики, Соединенные Штаты являются растущим рынком для бразильской говядины, хотя ей приходится конкурировать с австралийским и новозеландским продуктом.

Несмотря на значительные технологические и продуктивные успехи, внутреннее регулирование, бюрократия и общая сложность для ведения бизнеса — все это факторы, которые необходимо будет преодолеть, если Бразилия стремится и дальше наращивать экспорт сельхозпродукции.

Источник:   kvedomosti.ru


22.05.17 Ткачев: лизинг скота мясных пород даст дополнительный стимул для развития бизнеса на селе.

     Министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев принял участие в заседании Правительства РФ, проходившем под председательством Премьер-министра Дмитрия Медведева, передает The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.

В ходе заседания был рассмотрен проект федерального закона «О внесении изменения в статью 36 Федерального закона «О финансовой аренде (лизинге)», которым предлагается отнести к предмету лизинга не только племенных животных, но и крупный рогатый скот специализированных мясных пород, разводимый в России.

В настоящее время в лизинг можно взять только племенной скот, законопроект предоставляет возможность взять в лизинг товарный крупный рогатый скот специализированных мясных пород, разведенный в России.

«Предлагаемые Минсельхозом России изменения дадут дополнительный стимул для развития малого и среднего бизнеса на селе, сельхозкооперативов и интеграционных площадок по доращиванию молодняка крупного рогатого скота мясных пород, а также позволит расширить базу поставщиков такого скота», — сообщил Александр Ткачев.

Источник:   kvedomosti.ru


04.05.17 США прогнозируют рост мирового производства говядины.

     Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует еще один год роста мирового производства говядины и телятины, примерно на 2%, до почти 62 миллионов тонн в 2017 году.

Прирост будет преимущественно за счет Северной и Южной Америки: производители из Южной Африки и Новой Зеландии концентрируются на восстановлении стада после проблем, связанных с засухой. По прогнозам, объем производства в Австралии составит чуть более 2 млн тонн. Австралийское агентство MLA, однако, прогнозирует только 1% -ное снижение производства до примерно 2,2 млн тонн в 2017 году, так как более высокий вес туш компенсирует прогноз на сокращение убоя скота до 7,1 млн голов.

Восточная Азия станет движущей силой роста глобального спроса. Настолько, что Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что совокупный импортный спрос на говядину в Китае и Гонконге превысит аналогичный показатель в США в этом году.

Таким образом, хотя рост предложения продвигается на запад, рост спроса идет на восток, поскольку другие крупные импортеры смягчают свой спрос. Слабый российский рубль снижает покупательную способность, а спрос на египетский импорт также падает. Все это приводит к прогнозируемому росту мировой торговли на 2%, при этом Соединенные Штаты получают рыночную долю в Азии, поскольку Австралия теряет ее, даже несмотря на сильный доллар США. Ожидается, что торговый баланс США улучшится, поскольку экспорт вырастет на 7% в годовом исчислении, а импорт снизится на 9%, так как больше говядины в США потребляется внутри страны. В 2015 году США импортировали почти на 50% больше говядины, чем экспортировали, этот разрыв сократится до менее 1% в 2017 году.

Импорт и экспорт говядины в США

Хотя Индия и не является крупнейшим в мире производителем говядины, Индия останется крупнейшим в мире экспортером говядины, хотя цифры USDA включают также данные об экспорте мяса водных буйволов (carabeef), который не конкурирует с экспортом высококачественных сортов говядины, а скорее является продуктом с более низкой стоимостью. Бразилия продолжает оставаться крупнейшим в мире экспортером более традиционной продукции и, как ожидается, увеличит свой экспорт с 1,7 млн. тонн в 2016 году до 1,8 млн. тонн в 2017 году.


Источник:   kvedomosti.ru


13.04.17 Комментарий. Мясное скотоводство – долгоиграющая пластинка: нужна воля и господдержка отрасли.

     11 апреля Комитет Государственной Думы по аграрным вопросам провел «круглый стол» на тему: «Развитие мясного скотоводства в России: тенденции и меры государственной поддержки отрасли». В нем участвовали депутаты ГД, представители власти из Центра и регионов, отраслевых союзов и ассоциаций АПК, коммерческих и некоммерческих организаций, сельхозтоваропроизводители.

Об актуальности темы свидетельствует дисбаланс между производимым товарным поголовьем скота и наличием незаполненных действующих скотомест на откормочных предприятиях. При этом действующий механизм государственной поддержки не позволяет реализовать потенциал КФХ в качестве массовых производителей живого скота для их последующих поставок в целях дальнейшего откорма. Отрасль мясного скотоводства в России фактически отсутствует в виде единой налаженной системы, имеющей внутриотраслевые связи, достаточной поддержки и самообеспечения сырьем.

Вел дискуссию председатель подкомитета по производству сельхозпродукции, развитию систем первичного семеноводства, питомниководства, племенного животноводства и ветеринарии Комитета ГД Батор Адучиев.

Открывая заседание, первый заместитель председателя аграрного Комитета Владимир Плотников, отметив успехи в птицеводстве, свиноводстве и других отраслях сельского хозяйства, констатировал, что производство говядины еще недостаточно развито в России.

Рассматривая развитие отрасли мясного скотоводства как инструмент социально-экономического развития регионов России, депутаты и эксперты заявляли, что нужна государственная воля и поддержка отрасли. При этом мясное скотоводство может стать фактором развития АПК для смежных отраслей, растениеводства, кормопроизводства, перерабатывающей промышленности и других.

«С советских времен тема не решается»

Директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов благодарил депутатов за серьезный подход к теме специализированного мясного скотоводства и подчеркивал, «что с советских времен эту тему не удавалось решить в нужном объеме». По его словам, 10 лет назад поголовье скота в стране было меньше 700 тыс. голов, а уровень более 3 млн голов мясного скота, намеченный в Госпрограме на 2020 год, практически достигнут сейчас. Он просил «региональные власти и науку подключиться, чтобы к 2025 году иметь хотя бы 10 млн голов специализированного мясного скота».

Несмотря на общую положительную тенденцию в отрасли, по говядине пока невысокие показатели. По данным за 2016 год производство крупного рогатого скота на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 2,83 млн тонн, что на 1,6% ниже уровня 2015 года. В то же время в крестьянских (фермерских) хозяйствах этот показатель вырос на 4,3%.

20170411_152610Участники мероприятия обсудили вопрос формирования конкурентоспособного рынка специализированного мясного скотоводства, поскольку оно является важным источником роста производства крупного рогатого скота. По словам директора профильного департамента, это приоритетная задача, которая имеет социальное значение. Сегодня доля специализированного мясного и помесного скота в общей структуре производства возросла до 15,4%, однако значительная часть приходится на молочные и комбинированные породы.

«Считаю, что для развития специализированного мясного скотоводства имеется все необходимое, и мы обязаны достичь запланированных Государственной программой и Доктриной продовольственной безопасности показателей», – заявил Харон Амерханов. Он также отметил, что резервом для наращивания объемов производства крупного рогатого скота является создание специализированных ферм и площадок по выращиванию и откорму молодняка. Минсельхоз России рекомендовал регионам реализовать мероприятия по организации воспроизводства стада мясного направления продуктивности, созданию эффективной высокобелковой кормовой базы и комплексной модернизации мясного скотоводства.

«Из каждого крика петуха делать монету»

Председатель Комитета Госдумы по региональной политике и проблемам Севера и Дальнего Востока Николай Харитонов, в свою очередь, подчеркнул, что «любой килограмм мяса начинается с человека, с его труда». Он также предупредил о возможной экспансии восточного соседа при высокой рождаемости в этой стране, поднял актуальные вопросы заселения северных территорий и Дальнего Востока в целом. Н.Харитонов напомнил, что «даже во время Великой Отечественной войны стадо крупного рогатого скота в стране было 22 млн голов, а мы более 70 лет живем в мирное время». По его убеждению, «необходимо заинтересовать людей ехать на село», «чтобы люди ехали с песней» и «из каждого крика петуха делали монету».

В общем, автор строк услышал «старую песню» и не заметил конкретных предложений.

Ряд вопросов, по словам депутата, тревожащих его самого, поднял первый заместитель председателя Комитета по образованию и науке Геннадий Онищенко, в частности, по нивелированию нормативов по красному мясу. Он выступил с критикой ведущего научного центра НИИ мясной промышленности им. В.М.Горбатова, заявив о недопустимости снижения нормативов по уровню белка в мясных изделиях до 12%. Это приведет к увеличению жировых эмульсий в продуктах в 5 раз, что, по мнению депутата, не только «противоречит национальным интересам, но и майским указам Президента» о здоровом питании нации.

«Нужна кооперация малого и крупного бизнеса»

Гендиректор Национального союза производства говядины Роман Костюк призвал к развитию «неудобий» и введению в оборот земель сельхозназначения, которые, по его словам, «могут стать реальным драйвером для развития малых фермерских хозяйств, металлургии, производителей оборудования и сельхозтехники, но и платежеспособным игроком на рынке товаропроизводства в стране». Он поднял вопрос целесообразности существования вертикально интегрированных предприятий из-за удлиненного цикла производства, убеждал в необходимости создания региональных кооперационных центров мясного скотоводства для устойчивого развития сельских территорий России и развития малого предпринимательства.

Костюк честно признал: «Сегодня откормочники стоят, а скота как сырья нет. Нужна интеграция малого и крупного бизнеса, детальная специализация по выращиванию и переработке стандартизированного производства говядины красной. Важно, чтобы эта модель была распространена в регионах. Нужно использовать конъюнктуру спроса».

Из информации гендиректора: «Соотношение количества молочных коров к мясным в России примерно 7:1. В то время как в Европе это соотношение – наоборот: на одну молочную 5–9 мясных. Вопрос развития отрасли прямо связан с необходимостью увеличения в разы маточного поголовья, для того чтобы мы генерировали большой поток животных, которые направляются на откорм и производство качественной специализированной говядины».
Исходя из этого отраслевой союз разработал программу действий, которую назвал концепцией мясных кластеров вокруг системного интегратора на основе глубокой специализации. Три новых термина: «глубокая специализация», «системный интегратор» и вокруг него «кластер мясного скотоводства». «Это дает возможность нам построить системный, стандартизированный, то есть воспроизводимый в разных регионах и в разных масштабах, подход, позволяющий помочь людям в разных условиях быстро решить задачу создания эффективных фермерских хозяйств на вновь осваиваемых сельских территориях, занятых разведением маточного поголовья КРС по мясному направлению».

В данном случае принципиальной является роль Союза и интегратора, поскольку интегратор – это компания, которая берет на себя функции диспетчера, оператора, небольшого селекционного центра, технолога, который позволяет фермерам выстроить свою работу, и продавца, реализуя скот, полученный от фермерских хозяйств. «Это прообраз будущего возможного кооператива, если фермеры сочтут это необходимым для развития», – убежден Костюк.

Национальный Союз производителей говядины составил для круглого стола рекомендации из 13 пунктов: принять меры по увеличению сектора семейных фермерских хозяйств, увеличить их финансирование, развивать сельскохозяйственную и потребительскую кооперацию, стимулировать возникновение на пустующих территориях предприятий интеграторов, которые возьмут на себя задачу по организации КФХ и их технологическому сопровождению на контрактационной и кооперативной основе…

«Людям нужно дать удочку»

Директор Всероссийского НИИ мясного скотоводства Сергей Мирошников добавил, что «мясное скотоводство сегодня не только занимается производством говядины, это жизнь людей, которые сегодня остались на селе». По его мнению, эта отрасль изменит уклад жизни на селе, создаст более 800 тыс. новых рабочих мест. «Людям нужно дать удочку, а не плодить получателей пособий», — считает ученый, — «скот нужно откармливать на специализированных откормочных площадках, а перерабатывать в крупных перерабатывающих центрах».

«Кнутом и пряником»

Советник группы производителей говядины Воронежской области Анатолий Спиваков предложенные подходы считает «вяловатыми», так как 10 млн поголовья — мало для обеспечения здоровья нации. По его словам, высоких темпов роста стада в регионе удалось добиться «кнутом и пряником», вложено за 7 лет более 15 млрд рублей. Кластерный подход к развитию мясного скотоводства в Воронежской области он предложил участникам «круглого стола» в качестве примера.

Причина, «почему наша страна не хочет заниматься производством мясного скотоводства», А.Спиваков объясняет «недостаточностью воли на государственном уровне», подчеркивая, что «при наличии субсидий и грамотной политике можно в 20-30 регионах страны развивать отрасль». Но, по его заявлению, «мешают нужными темпами развивать отрасль банки»: субсидии к весенней посевной кампании удалось получить только трети сельхозтоваропроизводителей, остальные «пропадают в банках» или «собирают справки», а «миллиарды субсидий прокисают сегодня по стране».

Член правления ТПП Московской области, руководитель комитета по АПК Светлана Тананова также поддержала кластерную модель развития отрасли, рассказав о региональных мера поддержки развития мясного скотоводства.

«Холдинги жаждут сотрудничать с фермерством»

– заявил на круглом столе директор ООО «АШАН» г-н Брюно Гафар и вся делегация АККОР повернулась в его сторону. – Только пусть активнее занимаются менеджментом». Это было неожиданное признание. Сегодня все полюбили фермеров. А куда деваться? В мясном скотоводстве МФХ могут многое сотворить, главное – освоить земли.

Очень полезным было выступление директора НП «Региональный инжиниринговый центр АПК Томской области» о роли инжиниринга в реализации региональных программ развития мясного скотоводства. В работе задействованы 120 тыс. ЛПХ, более 500 КФХ. К 2025 году намечено в 10 раз увеличить поголовье мясного скота. Главное: переход от «точечной» работы с предприятиями к территориальной работе с вовлечением в нее администраций районов, актива местного самоуправления, центров развития предпринимательства…

В ходе обсуждения экспертами поднимались вопросы налогового законодательства, оборота земель сельхозназначения, подготовки кадров, затрагивались проблемы регионализации и карантинных правил для субъектов Российской Федерации, в том числе перемещения скота и продукции животноводства.

Участники дискуссии указывали на одно из самых важных преимуществ мясного скотоводства — решение проблемы огромного количества невостребованных территорий. Например, в процессе исследований, которые проводились в различных районах Костромской области, было установлено, что каждые 3 га нечерноземных земель, даже без улучшения, способны в течение одного года прокормить одну корову с молодняком (для заготовки кормов на зиму необходимо 2 га, для пастбищ – 1 га). В этом случае на земле российского Нечерноземья можно содержать от 1,5 до 3 миллионов коров или 5-10 миллионов поголовья мясного скота и использовать территории, на которых другие направления не могут существовать в силу своей специфики.

Эксперты отмечали, что для развития отрасли требуется строительство современных объектов и увеличение мощности организаций по первичной переработке скота; внедрение новых технологических процессов по организации убоя, комплексной переработке скота и продуктов убоя на основе инновационных ресурсосберегающих технологий с использованием энергоэффективного оборудования; углубление переработки и расширение ассортимента вырабатываемой продукции, увеличение сроков ее хранения до 30 суток; увеличение сбора и переработки побочных сырьевых ресурсов (шкур и специального сырья) для выработки различных видов продукции; снижение экологической нагрузки на окружающую среду в зоне работы организаций; переоснащение перерабатывающих цехов современным оборудованием и технологиями, создание новых производств.

АККОР готова к сотрудничеству с «крупняками»

Депутат Госдумы, президент Ассоциации фермеров России Владимир Плотников подытожил:

– Первое: очень заинтересованное обсуждение. Практики, ученые, бизнесмены, депутаты проявили государственный поход. Мы видим проблемы, перспективы. Надо внимательно осмыслить все предложения по развитию мясного скотоводства.

Второе: у нас на все, конечно, не хватит средств, мы видим, в какой ситуации живем, и рассчитывать на то, что кто-то завалит деньгами, не приходится. Но есть возможности, на которые мы можем влиять. Например, льготное кредитование. Да, хорошая мера, но денег не хватает. Есть отрасли высокорентабельные, а есть отрасли стратегические. Значит, нужно принять очень важные непопулярные, но политически выверенные решения.

Так вот, средства надо направлять туда, где необходимо решать самые насущные вопросы. Сегодня есть проблемы с производством говядины – значит, в первую очередь нужно направить средства туда. Есть высокодоходные рентабельные производства, значит, надо честно и откровенно сказать – мы сокращаем вам господдержку и направляем туда, где она более всего требуется.

Третий вопрос, о котором сегодня много говорили, о подключении малых форм хозяйствования, заинтересованных фермерских хозяйств для того, чтобы вместе с крупными хозяйствами решать вопросы развития мясного скотоводства. АККОР готов принять самое активное участие в этом нужном государственном деле.

Члены аграрного комитета вместе с вами, производителями, будут стараться находить решения тех вопросов, которые звучали на круглом столе.

Обсудив выступления, участники заседания разработали ряд рекомендаций Правительству РФ и профильным федеральным органам исполнительной власти по ускорению внесения в Государственную Думу проектов пяти федеральных законов, по дополнительному выделению средств на субсидирование льготного кредитования для сельхозпроизводителей и ряд других предложений.

Федеральному Собранию РФ рекомендовано ускорить компетентную доработку и рассмотрение трех законопроектов: № 21184-6 «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» (в части установления возможности строительства на земельных участках, предоставленных или приобретенных для ведения крестьянского (фермерского) хозяйства, объектов индивидуального жилищного строительства); № 114937-7 «О внесении изменений в Федеральный закон «О личном подсобном хозяйстве» и о признании утратившими силу отдельных положений законодательных актов Российской Федерации»; а также «О внесении изменений в отдельные законодательные акты в части совершенствования государственного регулирования сохранения плодородия земель, предназначенных для сельскохозяйственного производства».

Органам государственной власти субъектов Федерации рекомендовано разработать и принять региональные программы по приоритетным направлениям АПК комбинированного сочетания мясного и молочного скотоводства, как инструмента для развития сельских территорий и поддержки предпринимательства.

Источник:   kvedomosti.ru


12.04.17 Национальный союз свиноводов предрекает завершение модернизации отрасли к 2020 году.

     На заседании Совета директоров НСС в Белгороде генеральный директор организации Юрий Ковалев предостерег от дальнейшего наращивания объемов производства и дал ориентиры для инвестиционной активности бизнеса, сообщает Advis.ru.

Белгородская область принимала выездное собрание Совета директоров НСС. После посещения промышленных и инфраструктурных объектов Группы компаний «Агро-Белогорье» в здании БелГУ состоялось итоговое заседание Союза. В нём приняли участие представители крупнейших свиноводческих компаний страны, члены правительства области и первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов.

Генеральный директор организации Юрий Ковалев выступил с докладом о текущей ситуации в отрасли, итогах работы и среднесрочных перспективах. По данным НСС, промышленное производство свинины остается основным драйвером роста отрасли. Так, с 2005 по 2016 год индустриальное производство выросло в 6,6 раз (+2362 тыс. тонн). За этот же период общее производство свинины увеличилось в 2,2 раза (+1,87 млн. тонн). По итогам 2016 года рост составил 291 тыс. тонн – рекордный за последние 10 лет показатель. По производству свинины Россия вышла на 5 место в мире с показателем 3400 тыс. тонн (по оценке НCC), вплотную приблизившись к Бразилии. В то же время лидеры рейтинга Китай и Европейский союз производят значительно больше – 53 500 и 23 250 тыс. тонн соответственно. В 2016 году импорт свинины составил 259 тыс. тонн, что на 40% ниже установленной квоты. По сравнению с 2012 годом импорт шпика и субпродуктов сократился на 400 тыс. тонн. Реальное импортозамещение за четыре года – 1 млн тонн, – отметил в своём докладе Юрий Ковалёв. Рост отечественного производства компенсировал снижение импорта. Импортозависимость снизилась до 9%. При этом отрасль продолжает не только замещать импортную продукцию на отечественном рынке, но и делать первые серьезные шаги по выходу за рубеж. По итогам года экспорт свинины увеличился в 2,7 раза до 52,7 тыс. тонн. Более половины – 32,5 тыс. т – экспорт свиных субпродуктов. К числу экспортеров в минувшем году официально присоединилась и Группа компаний «Агро-Белогорье», отправив за рубеж первые партии продукции свиноводства.

Эксперты отрасли отмечают, что Китай является главным драйвером роста мирового экспорта свинины. В 2014 – 2016 годы из-за ветеринарных проблем в Поднебесной произошло сокращение производства на 5 млн тонн, что спровоцировало рост цен и следующее за этим снижение потребления. В 2016 году дефицит внутреннего производства свинины в Китае составил 2400 тыс. тонн. В ходе заседания было озвучено, что лимит для производства дополнительных товарных объемов свинины даже с учетом снижения ЛПХ и роста импорта в 2016 – 2020 года практически исчерпан. Уже стартовавшие за два минувших года проекты закрывают все внутренние потребности до 2020 года. Их реализация обеспечит увеличение производства свинины по сравнению с 2016 годом на 21% в промышленном производстве и на 14% в общем объеме. При этом в отраслевом Союзе отмечают, что 2014-2015 годы были максимальными по оптовым ценам, а соответственно и по финансовому благополучию свиноводческих предприятий. По оценкам экспертов, в среднесрочной перспективе относительные среднегодовые цены будут минимум на 10-15% ниже. Обсуждая развитие современных мощностей по убою и первичной разделке свиней, было отмечено, что в течении 5 лет доля животных, перерабатываемых на новых и модернизированных предприятиях, возросла с 12% до 55%. К 2020 году этот показатель приблизится к 75%. Прогнозируя результаты 2017 года, Юрий Ковалев предположил, что отечественное производство свинины увеличится ещё на 5% (+150 тыс. т) в убойном весе. К 2020 году модернизация отрасли будет в основном завершена. Доля объема производства свинины на современных сельхозпредприятиях вырастет с 57% (2015 год) до 85%. В этой связи специалисты отмечают, что дальнейшую инвестиционную активность необходимо сосредоточить на вопросах реконструкции и модернизации убоя, глубокой разделки, логистики, селекционно-генетической, кормовой базы, а также развития экспорта своей продукции. Резко возрастает необходимость сфокусировать управленческие усилия на блоке вопросов, связанных со снижением себестоимости, а также повышением эффективности и стабильности продаж.

Источник:   kvedomosti.ru


12.04.17 В Курганской области разработают дорожную карту по развитию животноводства.

     О разработке дорожной карты по стратегическому развитию животноводства в Зауралье на ближайшие пять лет заявил первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов по итогам совещания Минсельхоза РФ в Кургане, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу губернатора.

На совещании в Кургане губернатор Зауралья Алексей Кокорин рассказал о слабых сторонах регионального АПК, в частности в животноводческой отрасли.

— В агропромышленном комплексе области, к сожалению, остается сложным положение в животноводстве, большинство хозяйств закредитованы, они работают в неравных условиях конкуренции по сравнению с товаропроизводителями соседних регионов. Дотационный бюджет Курганской области не всегда имеет возможности ощутимо поддерживать отрасль, — резюмировал глава региона.

Между тем, первый заместитель губернатора — директор департамента агропромышленного комплекса Сергей Пугин отметил, что в животноводстве удалось стабилизировать поголовье КРС в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах. Численность крупного рогатого скота мясного направления здесь увеличилась на 10% и составила 14 тысяч голов. Однако, низкие показатели этой отрасли — в личных подсобных хозяйствах.

Первый заместитель Министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов отметил, есть совместные решения, которые позволят создать более благоприятные условия для аграриев Курганской области.

— Полагаем, что продолжение сегодняшнего совещания в виде отраслевого анализа позволит выстроить дорожную карту ближайшего пятилетия по стратегическому развитию животноводства. Именно об этом шел разговор руководителя субъекта с министром (речь идет о встрече Алексея Кокорина с Александром Ткачевым – прим. ред). И у нас есть понимание, что настрой у региональных властей очень решительный, — сказал первый замминистра сельского хозяйства РФ.

Также Джамбулат Хатуов подчеркнул, что готов оказать содействие в реализации на территории Зауралья проекта по созданию зоны территориального развития, в рамках которого на условиях преференций планируется создание 10 молочно-товарных ферм, 19 свиноводческих комплексов, 29 площадок по откорму КРС, а также не менее 25 семейных животноводческих ферм.

Источник:   kvedomosti.ru


30.03.17 Отрасль на подъеме: обзор российского рынка свинины.

     Свинина наряду с курятиной и говядиной — один из наиболее распространенных видов мяса на российском прилавке. Она ценится покупателями за жирность и благоприятную для обработки структуру, и в 2015 году на долю ее потребления приходилось 33 процента. За последние годы в свиноводческой отрасли произошло достаточно много положительных изменений.

Кроме России и других стран Европы свинина популярна в Китае, США, Бразилии, Японии, Вьетнаме и Мексике. В исламе и иудействе, а также в некоторых христианских конфессиях употребление этого вида мяса запрещено. Торговля свининой незаконна во многих мусульманских государствах, особенно в тех, где признают шариат. Однако несмотря на ряд культурных и гастрономических ограничений, мясо свиней остается важнейшим продуктом в мире.

Согласно последней информации из базы данных FAOSTAT — Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, по итогам 2014 года в мире насчитывалось 986,6 млн голов свиней. Китай на этом рынке является безоговорочным лидером, поскольку на его долю приходится чуть менее 50 процентов всего поголовья свиней — 480,1 млн. На втором месте находятся США — 67,7 млн голов, а замыкает тройку лидеров Бразилия — 37,9 млн. Россия входит в первую десятку государств-производителей и занимает в ней седьмое место: на 1 октября 2016 года в нашей стране было зарегистрировано 23,3 млн голов, или 2,4 процента от общемирового показателя.

В 2015 году поголовье свиней в РФ по отношению к уровню 2014 года увеличилось на 10 процентов. Если сравнить эту цифру с самым худшим после распада СССР показателем 2004 года, когда количество свиней сократилось до 13,7 млн голов, то результат прошлого года превзошел данные за указанный период более чем в 1,5 раза — на 56,8 процента. В середине 2000-х годов мы стали полагаться на импортные поставки, однако, как показала история, это путь в никуда: у такой крупной страны должна быть собственная животноводческая база, обеспечивающая ее продовольственную безопасность. Однако современное поголовье свиней еще далеко от результата 1990 года, когда в РСФСР насчитывалось 38,3 млн голов — количество, которое сегодня поставило бы нашу страну на третье место в мире.

В региональном разрезе первую позицию с большим отрывом от остальных федеральных субъектов занимает Белгородская область. По итогам прошлого года на ее территории было зарегистрировано почти четыре миллиона голов, или 18,4 процента от общероссийских показателей. Далее следуют Курская и Тамбовская области — 1,4 млн и 0,9 млн свиней соответственно. Всего на топ-20 лидирующих субъектов приходится 14,5 млн голов — 67,3 процента. Республика Крым находится на 43-м месте с весьма скромным показателем — 161 тыс. голов.

Достаточно интересна динамика прироста и сокращения поголовья в сравнении с показателями 1990 и 2014 годов. Несмотря на относительно небольшое увеличение количества животных в Белгородской области — на восемь процентов к значениям 2014 года, регион по праву можно назвать новым флагманом российского животноводства. На этой территории поголовье свиней к уровню 1990 года не только не уменьшилось, но, напротив, возросло в три раза. Вдвое больше стало животных и в Псковской области. Однако в Краснодарском крае и Ростовской области другая ситуация: территории практически полностью лишились развитого свиноводства и потеряли 85 и 82 процента своего поголовья соответственно. Даже учитывая, что в 2015 году прирост в Краснодарском крае составил 30 процентов, этот федеральный субъект все равно не входит в первую десятку регионов, тогда как в 1990 году с показателем в три миллиона голов он занимал лидирующее положение в стране.

Источник:   kvedomosti.ru


13.03.17 Комментарий. КФХ – найти свою нишу в мясном производстве.

     Как уже сообщали «Крестьянские ведомости», с 28 февраля по 3 марта работает 15-я международная выставка «Молочная и мясная индустрия» — ведущее бизнес-мероприятие, демонстрирующее оборудование и технологии для агропромышленного производства полного цикла. На дискуссионной площадке «Повышение эффективности мясного скотоводства малых форм хозяйствования через развитие кооперации, интеграции и торговых форматов» четко изложила свое видение проблем и путей их решения вице-президент АККОР, Председатель Аграрной партии России Ольга Башмачникова.

Уважаемые коллеги, в начале своего выступления хотелось бы остановиться на структуре мясного скотоводства за рубежом.

В США 99% товарной продукции производится в хозяйствах фермерского типа. Причем, согласно данным USDA, последней переписи, озвученным д.э.н Сарайкиным В.А., — 45% поголовья содержится в хозяйствах до 100 голов (90% хозяйств) и 83% – до 500 голов Распределение групп ферм по поголовью выглядит следующим образом. (полный текст на сайте-источнике)

Источник:   kvedomosti.ru


03.03.17 Свиноводы будут осваивать новые территории.

     В январе этого года Министерство сельского хозяйства России опубликовало проект указа, в котором предлагается возмещение капитальных затрат на строительство свиноводческих комплексов в малонаселенных регионах страны, где свиноводческая промышленность слаборазвита либо отсутствует как таковая.

Помощь должна будет выделяться для ферм, рассчитанных на минимум 2400 свиноматок с годовым объемом производства 50 тыс. голов. На данную производственную мощность планируется выйти в течение года после запуска объекта, пишет Agrobook.ru.

Министерство заявило, что оно будет уделять особую поддержку свиноводческим комплексам на крайнем севере страны, где производство свинины по понятным причинам практически отсутствовало ранее. В этом регионе поддержку получат фермы на 100 свиноматок с годовым объемом производства в 3 тыс. голов.

С 1 января 2017 года также введены новые правила поддержки для свиноферм, в частности предоставление льготных условий для ферм на Дальнем Востоке. Так, до 2017 года российские свиноводы получали государственную помощь только в виде субсидирования процентных ставок по кредитам, но начиная с этого года, они будут поставлены перед выбором — либо получить деньги по старой схеме, либо получить прямые выплаты из федерального бюджета.

Субсидирование части затрат на приобретение комплексов машин и оборудования для свиноводства, строительство, реконструкцию и модернизацию производственных мощностей в большинстве регионов предоставляется один раз в год в размере 20% указанных затрат, однако для ферм на Дальнем Востоке эта ставка будет составлять 35% согласно новому законодательству.

Основным катализатором расширения свиноводческого комплекса является задача расширения взаимоотношений с Китаем. На данным момент Китай уже является крупнейшим покупателем российского продовольствия, однако благодаря огромному спросу на свинину в Поднебесной, существуют огромные возможности для наращивания продовольственного экспорта.


Источник:   kvedomosti.ru


11.01.17 Перспективы совершенствования отечественного кросса мясной птицы.

     Первый заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулат Хатуов посетил птицеводческий селекционно-генетический центр (СГЦ) «Смена» в Сергиево-Посадском районе Московской области. Ознакомление первого замминистра с предприятием началось с осмотра площадки планируемой для размещения ремонтного молодняка селекционной птицы, представленной 9 птичниками, в настоящее время требующими проведения их реконструкции и модернизации, сообщает Advis.ru

Далее делегация посетила объекты предприятия, где сегодня сосредоточено поголовье ремонтного молодняка, взрослой селекционной и гибридной птицы, которое содержится в отдельных помещениях в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами. СГЦ располагает селекционным центром, двумя площадками взрослых кур на 85 тыс. птицемест, одной площадкой для выращивания молодняка на 100 тыс. голов, тремя инкубаториями производственной мощностью на 13,5 млн штук яиц в год, а также яйцесортировальным складом, убойным цехом, зоо- и ветеринарными лабораториями, кормоцехом и котельной.

«Скорейшее восстановление предприятия – первостепенная задача для получения отечественного высокоэффективного кросса мясной птицы», – подчеркнул Джамбулат Хатуов, завершая осмотр объектов центра.

После посещения объектов состоялось совещание, на котором обсуждался вопрос реализации научно-технической программы в части создания генофонда по мясному птицеводству в интересах развития сельского хозяйства. Особое внимание участники совещания обратили на высокую значимость обеспечения ветеринарно-биологической безопасности как вводимых в эксплуатацию, так и действующих производственных объектов предприятия. Первому замминистра был представлен план развития СГЦ на период 2017 – 2026 годы, основными разделами которого являются ведение селекции на увеличение продуктивных качеств бройлеров, конверсии корма, создание экспериментальных исходных линий, выход на производство, а также реализацию 4,5 млн цыплят родительских форм в год и т.д.

По итогам совещания Джамбулат Хатуов дал ряд поручений в части разработки и дальнейшему согласованию бизнес-плана по формированию и совершенствованию отечественного конкурентоспособного поголовья кросса мясной птицы на базе СГЦ. В совещании приняли участие представители Минсельхоза России, Минсельхозпрода Московской области, ФАНО России, профильных научно-исследовательских институтов, отраслевых союзов и птицеводческих организаций.

Справочно: Основным направлением деятельности селекционно-генетического центра «Смена» наряду с племенным животноводством и растениеводством является племенное птицеводство – селекция птицы мясного направления продуктивности, производство племенных яиц и суточных цыплят, а также реализация племенного материала репродукторным хозяйствам. СГЦ входит в состав предприятий ФАНО России.

Источник:   kvedomosti.ru


09.01.17 Рынок мяса: итоги 2016 года и прогноз на 2017 год.

     В 2016 году рынок мяса в России развивался под влиянием двух факторов: первый – это снижение платежеспособного спроса населения, второй — дальнейшее насыщение рынка, сообщает сайт agroinfo.com

По оценке аналитиков Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), объем производства мяса в России по итогам 2016 года составит 9,9 миллиона тонн в убойном весе, что на 4,4% больше уровня 2015 года. Основной прирост обеспечит промышленный сектор свиноводства. Так, на долю сельскохозяйственных организаций в общем объеме производства свинины в убойном весе придется около 80% или 2,27 миллиона тонн (+13-14% к 2015 году) из 3,4 миллиона тонн (+9%). В птицеводстве эксперты ожидают прирост производства на 3% — до 4,7 миллиона тонн. Что касается производства говядины, то объем производства этого вида мяса останется на уровне предыдущего года – 1,65 миллиона тонн. Главная причина тому – дальнейшее сокращение производства в ЛПХ. Стоит отметить, что в сельхозорганизациях, наоборот, сохранится прирост на уровне 2-3%.

Импорт мясосырья и субпродуктов в Россию в 2016 году, по оценке ИКАР, составит от 1 до 1,05 миллиона тонн – в общей емкости рынка мясных товаров их доля не превысит 10%. В структуре импортных поставок наибольшая доля, или 50%, придется на говядину, 30% — на свинину, субпродукты и шпик, остальная часть – на мясо птицы. Крупнейшими поставщиками мяса в Россию по-прежнему останутся страны Латинской Америки (Бразилия — 50% в общем объеме поставок, Парагвай – 9%, Аргентина – 6%) и Беларусь (28%). В целом на эти четыре страны придется 92% всех поставок.

Экспорт российского мяса в 2016 году может достичь 170 тысяч тонн, полагают в Институте конъюнктуры аграрного рынка. Это вдвое больше уровня 2015 года. Наибольшую долю в структуре экспортных поставок займет мясо птицы и субпродукты (65%). В основном их покупают страны ЕАЭС (40%), восточные регионы Украины (30-33%), Гонконг и Вьетнам (20%). Экспорт свинины и свиных субпродуктов по итогам года может вырасти более чем в 2 раза — до 50 тысяч тонн. Главными рынками сбыта отечественной свинины станут Украина и Беларусь, а субпродуктов — Гонконг и Вьетнам.

Ожидается, что в 2017 году россияне продолжат замещать премиальное и дорогое мясо КРС более дешевыми видами мяса – курятиной и свининой. Эксперты также прогнозируют дальнейший рост экспортной ориентации, усиление направления B2C и появление новых брендов в сегменте охлажденного мяса, а также снижение средних оптовых цен на мясо в первой половине 2017 года. Тем не менее, нынешний год будет удачным для животноводов в плане комбикормов, по основным составляющим которых – зерновым и масличным, — собраны рекордные урожаи.

Источник:   kvedomosti.ru


12.12.16 Итальянские инвесторы планируют реализовать в Башкирии ряд инвестпроектов в сфере животноводства.

     На днях в Уфе представители правительства республики и глава крупной итальянской компании “Inalca S.p.A” Л. Кремонини подписали меморандум о сотрудничестве. Согласно подписанному документу, итальянский инвестор на протяжении следующих двух лет построит в Башкирии 7 откормочных площадок, оснащенных современным оборудованием. Кроме возведения откормочных площадок, на которых будут содержаться 3000 голов КРС, компания планирует начать строительство предприятия по переработке мясопродуктов.

«Ориентировочно, наши специалисты прибудут в Башкирию в марте 2017 года. Прежде всего необходимо решить ряд вопросов – разыскать подходящие площадки, а также найти деловых партнеров. Мы бы хотели вести дело совместно с компанией, уже имеющей опыт производства животноводческой продукции на территории республики», — пояснил Л. Кремонини.

По словам замглавы правительства Башкирии И. Мухаметдинова, откормочные площадки могут быть созданы на юге республики – в Мелеузовском, Кугарчинском и Куюргазинском районах. Предприятие по переработке мяса, напротив, планируется построить в одном из северных районов. В общей сложности на новых производственных объектах будут трудиться свыше тысячи сотрудников.

«Кремонини», одна из крупнейших в мире компаний по производству животноводческой продукции, на протяжении ряда лет успешно работает во многих российских регионах. Как показывает практика, данный инвестор всегда доводит начатые проекты до конца. У нас есть уверенность в наших партнерах. Реализация новых проектов будет способствовать дальнейшему развитию животноводства в республике», — отметил И. Мухаметдинов.

Летом 2016 года Л. Кремонини посетил Башкирию, и провел переговоры с руководством республики о перспективах реализации ряда инвестпроектов в сфере животноводства. В беседе с Р. Хамитовым итальянский предприниматель рассказал о проблемах, с которыми сталкивается предприятие по переработке мяса, возведенное в Оренбургской области.

«Развитию этого комбината мешает нехватка кадров. Работников не хватает, ежедневно не менее тридцати сотрудников не выходят на смену. Предприятие вынуждено работать только 3 дня в неделю, так как оставшимся сотрудникам приходится заниматься убоем и обвалкой», — сообщил итальянский бизнесмен.

Компания «Кремонини Груп» основана в 1963 году, с 1985 года она работает в России. Данная компания владеет крупным предприятием в Одинцово, поставляющем полуфабрикаты для сетей быстрого питания.

Источник:   kvedomosti.ru


28.11.16 Россия рассчитывает начать поставки мяса в Азию в 2017 году.

     Минсельхоз рассчитывает начать в 2017 году поставки мяса в Китай, Индонезию, Иран, Сингапур, Японию, Саудовскую Аравию, заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев на совете при президенте по стратегическому развитию и планированию, сообщает РИА Новости.

«Переговоры активно ведутся и практически эти рынки скорее всего в 2017 году у нас откроются — Китай, Индонезия, Иран, Сингапур, Япония, Саудовская Аравия… К 2020 году ставим задачу увеличить экспорт до миллиона тонн мяса», — сказал Ткачев.

Он отметил, что у России по экспорту мяса огромные перспективы — только за последнее время объем экспорта вырос на 60%, до 150 тысяч тонн.

«Если по рынку зерна мы отмечаем экспорт порядка 35-40 миллионов тонн, и мы увеличили количество стран, куда мы экспортируем зерно — с 60 до 109. Мы по всему миру практически зерно продаем, по хорошей цене, хорошего качества.

В целом, по словам Ткачева, в среднесрочной перспективе Россия могла бы получать на экспорте зерна и мяса порядка 25 миллиардов долларов в год вместо текущих 15 миллиардов.

Источник:   kvedomosti.ru


25.11.16 Бройлеры уперлись в потолок.

     Производство птицы, которое росло в РФ повышенными темпами более десяти лет, по итогам третьего квартала впервые стабилизировалось. На птицеводов давят падение спроса, низкие цены на продукцию и высокая себестоимость. В результате по итогам года выпуск может даже сократиться, пишет «Коммерсант».

По данным аналитического центра «Совэкон», в третьем квартале 2016 года в России впервые за несколько лет остановился рост производства птицы. В первом квартале выпуск продукции увеличивался на 6,1%, во втором — на 3,7%. Директор центра Андрей Сизов объясняет это сокращением спроса на продукцию, продолжающимся падением доходов и высокими темпами роста птицеводства в прошлом (в среднем на 13% в год с 2000-х годов). К негативным факторам относятся стагнация цен на продукцию и увеличивающиеся расходы птицеводов, добавляет гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. В январе—сентябре этого года средняя цена птицеводческой продукции снизилась на 3% — до 92,26 руб. за килограмм, говорится в отчетности группы «Черкизово».

Цены на мясо птицы в России сейчас одни из самых низких в мире, филе грудки продается вдвое дешевле, чем в странах ЕС, тушка бройлера стоит почти вдвое меньше, чем в США, указывает глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. При этом себестоимость компонентов кормов, инкубационных яиц и ветеринарных препаратов возросла из-за девальвации рубля, следует из отчетности «Черкизово». В итоге за девять месяцев текущего года валовая рентабельность сегмента снизилась на 4,6 процентного пункта, до 14,3%, сообщала группа. Для сравнения: сейчас этот же показатель для свиноводства у «Черкизово» составляет 29,8%. Господин Сизов отмечает, что россияне начинают более охотно покупать свинину, чем мясо птицы. Сегодня птица занимает более 45% в мясной корзине россиян, отмечает господин Юшин. Российский рынок мяса птицы достиг насыщения, внутренний спрос полностью удовлетворен, а «на холодильник» никто не работает, констатирует Галина Бобылева. В Auchan, Metro Cash & Carry и «Ленте» сообщили, что пока не наблюдают снижения спроса на мясо птицы.

В АПХ «Мираторг» (включает «Брянский бройлер») и группе «Черкизово» не стали раскрывать производственные показатели за третий квартал. Представитель «Черкизово» добавил, что на рынке все еще наблюдается перепроизводство, но уже «не такое сильное, как было в первой половине года». В «Евродоне» не ответили на вопросы по существу, в ГК «Дамате» не предоставили комментарий.

На фоне ограниченного потенциала внутреннего потребления для российских птицеводов остаются закрытыми основные внешние рынки, прежде всего Китая, напоминает Сергей Юшин. «А процесс выхода на рынки Ближнего Востока и Северной Африки идет тяжело, кроме того, там есть сильные конкуренты, в основном из Бразилии», — добавляет он. Активный экспорт российской птицы — один из немногих сегодня способов для производителей повлиять на рост цен на продукцию на внутреннем рынке, соглашается начальник центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко.

Господин Юшин полагает, что в четвертом квартале, который традиционно является самым активным для птицеводства, может быть зафиксирована даже

отрицательная динамика производства. «Отрасль может столкнуться с дальнейшим ростом цен на соевый шрот, который является важной частью корма в птицеводстве, из-за проблем, возникших у крупнейшего поставщика сои в Россию — группы «Содружество» (из-за ограничений импортной продукции, содержащей ГМО. — «Ъ»)», — полагает он.

Источник:   kvedomosti.ru


24.11.16 Россия к 2020 году будет охвачена сетью мясохладобоен.

     «Мы ставим амбициозную задачу к 2020 году – ввести по всей России мясохладобойни общей мощностью 1,5 — 2 млн тонн, чтобы закрыть потребности сельхозпроизводителей и фермеров. Это позволит нам в полном объеме обеспечить наших потребителей качественной мясной продукцией российского производства», — заявил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев на открытии мясоперерабатывающего комплекса в Курской области, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу аграрного ведомства.

Министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев принял участие в торжественной церемонии открытия мясохладобойни компании «Агропромкомплектация – Курск», построенной в Железногорском районе Курской области.

Глава Минсельхоза России отметил, что по уровню технологического оснащения это самое передовое предприятие в России и третье в Европе, подобные технологии и оборудование применяются только в Швейцарии и Германии. Помимо переработки свинины проект также предусматривает выпуск кормовой муки и технического жира.

«На комплекс приходится порядка 20% от общего объема введенных мощностей в России в этом году. Сегодня такие проекты очень востребованы», – подчеркнул Александр Ткачев.

Россия производит порядка 14 млн тонн мяса. В этом году производство свинины по итогам года вырастет на 10% до 4,4 млн тонн. При этом темпы роста производства свинины в Курской области превышают 40%. Так, за 10 месяцев 2016 года объем производства составил 52,5 тыс. тонн, а загрузка мощностей по убою скота в 2015 году составила 92%. Появление современных мясоперерабатывающих комплексов позволяет поставлять на рынок сбыта продукцию с высокой степенью переработки. В 2015 году доля импорта свинины составила 15% или 305 тыс. тонн из общего объема потребления в 2 млн тонн, доля импорта мясокостной муки составила 27% или 95 из 345 тыс. тонн.

Александр Ткачев, осмотрев производственные площадки комплекса, пожелал работникам предприятия успешной работы и дальнейшего развития. «Мы ставим амбициозную задачу к 2020 году – ввести по всей России мясохладобойни общей мощностью 1,5 — 2 млн тонн, чтобы закрыть потребности сельхозпроизводителей и фермеров. Это позволит нам в полном объеме обеспечить наших потребителей качественной мясной продукцией российского производства», – заключил министр.

Источник:   kvedomosti.ru


21.11.16 Турция готова покупать в России 50 тысяч тонн мяса ежегодно.

     Турция готова импортировать около 50 тысяч тонн мяса из России ежегодно, заявил министр сельского хозяйства Турции Фарук Челик.

Ранее пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Мелано сообщила РИА Новости, что Россия и Турция договорились о практическом доступе российской говядины на турецкий рынок, в ближайшее время РФ посетят турецкие специалисты для инспекции предприятий.

«Известно, что у нас есть дефицит красного мяса, и мы должны его импортировать. Наша потребность составляет 150-200 тысяч тонн. И россияне предлагают частично ее закрыть. Мы могли бы импортировать около 50 тысяч тонн красного мяса из России», — сказал Челик в интервью газете Hurriyet, добавив, что в настоящее время Турция импортирует красное мясо из Бразилии, а также Боснии и Герцеговины. Он сказал, что собирается обсудить этот вопрос на встрече со своим российским коллегой Александром Ткачевым в Сочи.

Челик коснулся также снятия ограничений со стороны РФ на импорт турецкой сельхозпродукции.

«Санкции будут отменены, но это займет некоторое время. Наша сельхозпродукция, в частности помидоры и цитрусовые, нужна России», — отметил турецкий министр.

Он добавил, что собирается обсудить с главой Минсельхоза России поставки мяса птицы из Турции на российский рынок и поставить вопрос об уменьшении таможенных пошлин на турецкую продукцию птицеводства, которые делают ее экспорт в Россию практически невозможным.

Правительство РФ 11 октября опубликовало постановление, разрешающее ввоз из Турции некоторых фруктов: эмбарго отменено в отношении свежих и сушеных апельсинов и мандаринов, свежих абрикосов, персиков и нектаринов, слив и терна. Президент РФ Владимир Путин отмечал, что власти рассчитывают на снижение цен на цитрусовые в РФ в связи с возвратом на рынок турецких фруктов.

Источник:   kvedomosti.ru


31.10.16 Господдержка свиноводства сохранится.

     В Министерстве сельского хозяйства РФ прошло расширенное заседание Совета директоров Национального Союза свиноводов под председательством первого заместителя министра Джамбулата Хатуова.

Первый замминистра поблагодарил Национальный Союз свиноводов за плодотворное сотрудничество и призвал участников заседания к обсуждению актуальных проблем отрасли. «Развитие свиноводства в России имеет принципиальное значение для обеспечения продовольственной безопасности страны», – отметил Джамбулат Хатуов.

Генеральный директор Национального Союза свиноводов России Юрий Ковалев рассказал о текущей ситуации на рынке свинины, мерах борьбы с АЧС и механизмах государственной поддержки отрасли на 2017 год.

В частности, на заседании отмечалось, что темпы роста производства свинины в 2016 году в 2-3 раза выше темпов двух предыдущих лет. При этом экспорт свинины увеличился в почти в 3 раза. По прогнозу Союза общий прирост производства свинины в сельскохозяйственных предприятиях по итогам года превысит 300 тыс. тонн.

Члены Совета директоров Национального Союза свиноводов обсудили с Джамбулатом Хатуовым темы, касающиеся консолидации субсидий и льготного кредитования сельскохозяйственных производителей. Отвечая на вопросы, первый замминистра заверил, что государство и впредь будет поддерживать развитие отрасли.

Источник:   kvedomosti.ru


27.10.16 Медведев констатирует проблемы с развитием мясного животноводства.

     Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев констатировал проблемы с развитием мясного животноводства, передает FINMARKET.RU.

«По госпрограмме поддержки сельского хозяйства есть направления, которые уже, что называется, выстрелили — это растениеводство, у нас по зерну все благополучно, потенциал у нас приличный, экспортный запас, урожай очень хороший собираем. А вот по мясному животноводству есть еще проблемы», — сказал Д. Медведев в ходе встречи с главой Россельхозбанка (РСХБ) Дмитрием Патрушевым.

Так премьер отреагировал на предложение Д. Патрушева посетить один из животноводческих комплексов в Курской области, специализирующихся на мясе свинины, финансирование одной из очередей которого РСХБ завершил некоторое время назад.

«Если говорить по мясу свинины, то здесь ситуация получше. Тем не менее, все равно это крупный комплекс, хорошо, что он вводится, но нужно заниматься и другими направлениями. А по поводу посещения я подумаю», — сказал Д.Медведев.

Д.Патрушев сообщил, что это один из крупнейших проектов отрасли — речь идет о скорости убоя в 300 голов в час, что составляет 1,8 млн голов в год. «Здесь предусмотрена возможность двукратного увеличения объемов производства», — сказал глава РСХБ.

«Недавно закончили финансирование одной из очередей этой большой сельхозкомпании, которая занимается мясным животноводством. В Курске они вводят в эксплуатацию большой комплекс мясного направления по мясу свинины», — пояснил Д.Патрушев.

Источник:   kvedomosti.ru


25.10.16 В Челябинской области будут создавать научную школу птицеводства.

     Губернатор Челябинской области Борис Дубровский поставил задачу в кратчайшие сроки подготовить план создания кафедры развития птицеводства на базе Южно-Уральского агроуниверситета, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу главы региона.

«Именно развитие птицеводства обеспечило Челябинской области аграрный прорыв, вывело наш регион в лидеры среди сельхозпроизводителей, – подчеркнул губернатор Челябинской области Борис Дубровский. – Лидирующие позиции нужно удерживать, закреплять. Чтобы быть на шаг впереди, требуется постоянное совершенствование технологий и культуры производства».

Южноуральские птицеводы на сегодняшний день экспортируют почти 36% от общего объема производимой продукции в 40 регионов страны и соседний Казахстан. Правительство области совместно с компаниями продолжает активно искать новые рынки сбыта, ведет переговоры с китайскими коллегами.

Участники совета сошлись во мнении, что для обеспечения дальнейшего роста производства им необходимы передовые технологии и собственные научные разработки в сфере переработки помета, решении ветеринарных проблем, и, наконец, импортозамещающих технологий в сфере создания собственного племенного поголовья, поскольку все российские птицеводы в настоящее время пользуются зарубежным племенным материалом.

По мнению представителей аграрного бизнеса, в Южно-Уральском агроуниверситете должна появится научная школа птицеводства и эксперты в этой области.

Борис Дубровский поручил представить предложения для детального рассмотрения и заложить в бюджете областного министерства сельского хозяйства на 2017 год средства на развитие технологий переработки отходов.

Также губернатор поставил задачу в кратчайшие сроки подготовить план создания кафедры развития птицеводства.

«Есть конкретный заказ со стороны бизнеса. Необходимо создать кафедру промышленного птицеводства, чтобы агропромышленный комплекс Челябинской области стал флагманом сельского хозяйства страны, получил научную базу для внедрения передовых, импортозамещающих технологий», – резюмировал Борис Дубровский.

Источник:   kvedomosti.ru


14.10.16 Прошло совещание владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий.

     В третий раз в рамках деловой программы международной выставки «Агропродмаш» состоялось Всероссийское совещания владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий, организованное Национальным союзом мясопереработчиков совместно с Минсельхозом и Минпромторгом России, сообщила пресс-служба АО «Экспоцентр».

«Это мероприятие становится традиционным, – подчеркнула, открывая совещание, председатель Правления «Национального Союза Мясопереработчиков» Эльвира Ольгина. – «Агропродмаш» – знаковая площадка, где можно обсудить наболевшие проблемы, услышать мнение экспертов и понять, что в данной ситуации дает нам рынок и государство».

Вопросы взаимодействия государства и бизнеса, государственного регулирования мясоперерабатывающей отрасли стали центральной темой совещания. В Российской Федерации создана система контроля пищевой безопасности, опирающаяся на соответствующую нормативную базу, о работе которой рассказал зам. начальника Управления санитарного надзора Роспотребнадзора Геннадий Иванов. Он, в частности, отметил, что в настоящее время серьезную обеспокоенность вызывает бесконтрольное использование новых технологий, медикаментов, в том числе антибиотиков, при выращивании и содержании сельскохозяйственных животных. В решении этой проблемы Россия активно взаимодействует с международным сообществом.

По данным Росстата, потребление мяса в России выросло на 40% в сравнении с 90-ми годами, и сейчас составляет 73 кг в год на душу населения. Внимание уделяется не только безопасности, но и качеству продукции. В соответствии с поручением Президента РФ Роспотребнадзор совместно с другими федеральными органами разработал «Стратегию повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года» и в настоящее время готовит программу мероприятий по её реализации, сообщил Геннадий Иванов.

Системное взаимодействие Роспотребнадзора с предпринимательским сообществом позволило снизить административные барьеры. Так, число проверок мясной продукции за последние 5 лет снизилось в 2 раза, в 20 раз сократилась выдача разрешительных документов, отменена выдача всех санитарно-эпидемиологических заключений, в 2 раза сокращен перечень продукции, подлежащей госрегистрации, сокращены её сроки и т.д.

Переработчикам будет больше внимания, выразил позицию Министерства сельского хозяйства РФ начальник отдела технического регулирования Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Игорь Назаров, призвавший предприятия отрасли к совместной работе по внесению изменений в технические регламенты и разработке новых стандартов.

Об инструментах защиты бизнеса, разработанных Евразийской эконмической комиссией, рассказал участниками совещания представитель ЕЭК Александр Невский. Он подчеркнул, что для принятия взвешенных решений важна дискуссия между регулирующими органами и бизнесом.

Значимость отраслевых организаций, представляющих независимую экспертную оценку, в выстраивании взаимоотношений между органами власти и профессиональным сообществом отметил руководитель исполнительного комитета «Национальной мясной ассоциации» Сергей Юшин.

Участники совещания обменялись мнениями о ситуации в мясоперерабатывающей отрасли, уделив особое внимание вопросам технического регулирования, новому природоохранному законодательству, тенденциям развития потребительского спроса и другим актуальным для рынка темам.

Источник:   kvedomosti.ru


05.10.16 Производители свинины из РФ планируют увеличить объем экспортируемой продукции

     Ряд российских компаний, специализирующихся на производстве животноводческой продукции, сообщают о своем намерении нарастить экспорт свинины в азиатские государства. При этом эксперты отмечают, что залогом увеличения объемов экспортных поставок является планомерная и эффективная работа государственных служб по борьбе с болезнями животных.

Азиатские страны, и в особенности Китай, один из крупнейших рынков в мире, тщательно следят за качеством импортируемой продукции. Так, лишь на днях КНР отменила запрет на поставки свинины из северных регионов Италии, хотя вспышка АЧС в этих районах произошла около семнадцати лет назад.

О своем желании начать массовые поставки мяса на рынки других стран сообщали крупнейшие российские животноводческие компании – «Мираторг», «Черкизово», «Агро-Белогорье». Об увеличении объема экспорта свинины за рубеж заявил недавно глава Минсельхоза А. Ткачев: по его сведениям, за первые 5 месяцев 2016 года экспортные поставки выросли втрое по сравнению с аналогичным периодом 2015 года – до десяти миллионов долларов.

«В октябре мы планируем подписать несколько контрактов на поставку мяса в Белоруссию и ряд азиатских государств. Сейчас завершается процесс согласования документов, в ближайшее время мы должны получить разрешения от федеральных надзорных ведомств. Все формальности, связанные с проверкой наших предприятий со стороны зарубежных партнеров, уже завершены. Сведения об объеме поставок будут предоставлены позднее», — сообщила Олеся Дмитрова, гендиректор компании «Агро-Белогорье».

Представители группы «Черкизово» сообщают о том, что компания нарастит поставки продукции за рубеж. Пока зарубежным покупателям отправляется до трехсот тонн мяса, в ближайшее время объем экспорта вырастет на 5 процентов. Производитель планирует экспортировать не менее двадцати процентов своей продукции.

К настоящему времени компания «Мираторг» поставляет свинину в ряд азиатских государств. Компания намерена в ближайшие 5 лет выйти на рынки Японии, Вьетнама, КНР и прочих государств, и довести объем экспорта до 250 тысяч тонн, что составит 25 процентов от совокупного объема производства продукции.

«У отечественных производителей свинины амбициозные планы, но для их осуществления необходимо разработать, принять и реализовать 2 программы – развития экспорта и борьбы с АЧС и прочими заболеваниями животных», — сообщил Сергей Юшин, глава Ассоциации производителей мяса.

Источник:   kvedomosti.ru


16.09.16 Продукция южноуральских птицефабрик появится на рынках Азии и Египта.

     Челябинская область из индустриальной превратилась в аграрно-индустриальную, заявил министр сельского хозяйства региона Сергей Сушков.
Особое внимание власти уделяют производству мяса птицы. За последние десятилетия Южный Урал добился значительных результатов в этой отрасли.

«За 2015 год мы зафиксировали объемы производства 345 тысяч тонн, если взять 1997 год, то мы в 27 раз превысили показатели этого года, если взять 2006 год, то в 5 раз превысили объемы производства мяса птицы. Мы каждый год прибавляем темпы развития птицеводческих хозяйств. Если взять 2014 год — 10%. 2015 год немного меньше — 6%. Сегодня, за 8 месяцев текущего года, мы имеем показатели достаточно неплохие: мы произвели мяса птицы, в сравнении с прошлым периодом, более чем на 7,5 тонн больше», — рассказывает начальник управления по развитию сельхозпроизводства областного Минсельхоза Александр Завалищин.

Региональные власти отмечают: для местных производителей важно искать новые рынки сбыта. Хорошим примером является птицефабрика «Равис», которая уже поставляет свою продукцию в Курганскую, Тюменскую и Свердловскую области. О планах по развитию международного экспорта, рассказывает директор по продажам предприятия Евгений Шаповалов: «На уровне межправительственных соглашений мы аттестуем свое предприятие под требования страны-грузополучателя. В частности, у нас есть разрешение на поставку продукции со стороны контролирующих органов в Китай, Тайвань, Гонконг, Вьетнам и Египет. Это свежие разрешения, туда мы пока поставки не ведем. Китай сейчас проводит процедуру согласования двух контролирующих структур с точки зрения наших и китайских контролирующих органов».

Все международные согласования должны завершиться до конца года. После этого южноуральская птица появится на зарубежных рынках.

Источник:   kvedomosti.ru


13.09.16 РФ и Иран согласовали требования к экспорту российской замороженной бескостной говядины.

     Россельхознадзор РФ и Ветеринарная организация Ирана согласовали требования к экспорту замороженной бескостной говядины из России в Иран, передает ТАСС.

Иран разрешил поставки российской говядины в январе 2016 г., однако до сих пор страны вели согласование условий поставок. Теперь аккредитованные предприятия могут начать поставки в Иран.

Россельхознадзор РФ также опубликовал документ, содержащий санитарные требования иранской организации к импорту соответствующей продукции.

Источник:   kvedomosti.ru


09.09.16 Башкирский производитель вытеснил продукцию венгерских птицефабрик.

     На состоявшемся на днях совещании комитета по вопросам сельского хозяйства, природопользования и экологии Госсобрания Республики Башкортостан замглавы республиканского Минсельхоза Юрий Лысов сообщил о том, что башкирской компании «Башгусь», специализирующейся на производстве гусей, удалось вытеснить с рынка региона продукцию венгерских птицефабрик. По словам замминистра, в Башкирии имеется потенциал для увеличения производства гусиного и утиного мяса, которое приходилось ранее экспортировать из Евросоюза.

«В настоящее время уровень обеспеченности мясом птицы собственного производства составляет в Башкирии всего 60 процентов. В ближайшие годы мы планируем значительно увеличить объем производства мяса птицы. К 2020 году на полную мощность, 70000 тонн продукции в год, заработает крупнейший в РФ Башкирский птицеводческий комбинат. Башкирское подразделение агрохолдинга «Русское зерно» после завершения реконструкции производственных мощностей будет ежегодно выпускать порядка 60000 тонн продукции. Вскоре в Башкортостане начнется реализация нескольких крупных инвестпроектов в сфере животноводства. Нам предстоит выполнить большой объем работы по увеличению производства мяса», — сообщил Ю. Лысов.

Самообеспеченность свиным мясом в республике составляет сейчас 85%, говяжьим мясом – 133%. Ежегодно в Башкирии производится 70000 тонн колбасных изделий, 60000 тонн мяса и субпродуктов, 20000 тонн мясных полуфабрикатов.

Источник:   kvedomosti.ru


08.09.16 Предприятие по производству индейки построят в Тюменской области.

     В Юргенском районе Тюменской области начато строительство предприятия по производству и переработке мяса индейки. К настоящему времени на будущей производственной площадке завершено возведение фундаментов четырех птичников, на двух из них ведется монтаж железобетонных конструкций и кровли, начата прокладка подъездных путей и коммуникаций.

Кроме четырех ферм для откорма, состоящих из 9 корпусов, планируется построить инкубаторий на 1,5 миллиона яиц в год, а также цех по переработке индюшиного мяса и хранилище помета. Одновременно в фермах предприятия будет содержаться 280 тысяч голов птицы. Ежегодно комбинат будет производить до десяти тысяч тонн мяса.

Инвесторы – ГК «Абсолют» и ГК «РУСКОМ», собираются вложить в новое предприятие около 2,2 миллиарда рублей. Земельный участок площадью 615 гектаров под строительство комбината по производству индюшиного мяса предоставила администрация Юргинского района. В целях снижения себестоимости строительства инвесторы разместили неподалеку от возводимого объекта собственный растворобетонный узел. Установка производственного оборудования должна начаться уже в 2016 году. Всего на объекте заняты больше 120 рабочих.

С 2017 года предприятие начнет выпуск продукции, на полную мощность объект заработает к концу 2018 года. Всего на предприятии к тому времени будут трудиться около 450 человек, в том числе выпускники учебных заведений региона. «Это достаточно крупный проект, требующий большого объема инвестиций. Первое в области крупное предприятие по производству мяса индейки будет запущено уже в начале следующего года», — отметил глава региона Владимир Якушев.

Автор: Агентство АгроФакт

Источник:   kvedomosti.ru


04.08.16 Российские мясоперерабатывающие предприятия намерены начать экспорт продукции в КНР.

     По словам Павла Китаева, главы ассоциации предприятий по переработке мяса Приморского края, российские мясоперерабатывающие компании намерены организовать экспорт своей продукции в Китай, Южную Корею и Японию.

«Переговорный процесс о начале поставок мясопродуктов в страны Азии запущен, но он идет не слишком успешно в связи с возникающими у российских предприятий трудностями с допуском на местные рынки. Особенно интересен для отечественных производителей рынок Китая ввиду того, что в этой стране есть большой интерес к российской продукции», — отметил эксперт.

Запрет на поставки в КНР мяса птицы, говядины и субпродуктов из РФ снят первого июля 2016 года. Однако начать поставки российские производители пока не могут: китайским экспертам теперь необходимо оценить действующую

в России систему контроля качества пищевой продукции. Как сообщила официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано, лишь после этого конкретные российские компании могут начать экспорт своей продукции в КНР.

Ранее сообщалось, что производители продуктов питания из РФ смогут реализовывать свою продукцию в Китае через специально созданную интернет-площадку JD.com. В частности, Александр Васильев, глава JD.ru по сервисам и логистике, сообщил о том, что через интернет-магазин в

Китай будут поставляться продукты питания категории fresh из различных российских регионов.

По словам основателя компании «Белая дача» Виктора Семенова, в Китай будут поставляться в первую очередь мороженые овощи, так как поставки свежих овощей «не имеют смысла». Глава «Мираторга» Виктор Линник подтвердил

интерес компании к поставкам в Китай говядины, говяжьих субпродуктов и свинины. При этом он сообщил, что пока у «Мираторга» нет ветеринарных документов, позволяющих начать экспорт продукции компании в Китай.


Источник:   www.agronews.ru


25.07.16 В России с начала года производство свиней на убой выросло на 12,1%.

     По итогам января-июня 2016 года объемы производства свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий России увеличились на 12,1% (на 213,5 тыс. тонн) в сравнении с показателем аналогичного периода предыдущего года и составили 1,98 млн тонн, сообщает Минсельхоз РФ.

В сельскохозяйственных организациях указанный показатель составил 1,68 млн тонн, что на 15,8% превышает уровень первого полугодия прошлого года.

Основной прирост производства свиней на убой в хозяйствах всех категорий обеспечили Воронежская, Тверская, Псковская и Белгородская области, а также Республика Башкортостан.

Незначительное снижение допущено в Ростовской и Омской областях, а также в Алтайском крае.

Источник:   www.agronews.ru/news/v-rossii-s-nachala-goda-proizv odstvo-svinej-na-uboj-vyroslo-na-12-1.html


23.07.16 Производители Мексики надеются поставлять в Россию 20 тысяч тонн говядины.

     Мексиканские компании-производители мяса хотят поставлять на рынок России до 20 тысяч тонн говядины, сообщил РИА Новости генеральный директор ассоциации Mexican Beef Рохелио Перес Санчес.

«До введения запрета на поставки в Россию мы отправляли туда 20 тысяч тонн говядины, рассчитываем восстановить этот объем», — сказал Перес Санчес.

Россельхознадзор в декабре 2012 года ограничил импорт мяса из Бразилии, Мексики, Канады и США из-за наличия в нем запрещенного стимулятора рактопамина, который используется в животноводстве для наращивания мышечной массы животных. Эта добавка запрещена в 160 государствах, включая страны Таможенного союза и Евросоюз.

По словам Переса Санчеса, общий объем экспорта мексиканской говядины сейчас составляет 170 тысяч тонн. «Поэтому для нас было бы существенным увеличить этот показатель на 20 тысяч потенциальных тонн для России», — отметил он.

Глава мясной ассоциации Мексики сообщил также, что в октябре пять мексиканских мясных компаний примут участие в сельскохозяйственной выставке «Золотая осень» в Москве и планируют провести встречи с представителями Россельхознадзора относительно возможного возобновления экспорта.

При этом глава национальной службы по здравоохранению, безопасности и качеству сельскохозяйственной продукции латиноамериканской страны (SENASICA) Энрике Санчес Крус сообщил РИА Новости, что пока заметных продвижений в переговорах с российскими контрагентами о возобновлении поставок нет.


Источник:   www.agronews.ru


21.07.16 За 6 месяцев текущего года производство птицы на убой в живом весе увеличилось на 4,9%.

     Департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза России подвел итоги по производству продукции птицеводства за январь-июнь 2016 года.

За 6 месяцев текущего года производство птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств Российской

Федерации увеличилось на 4,9% (+140,6 тыс. тонн) к аналогичному периоду прошлого года и составило 3002,3 тыс.

тонн, в том числе в сельскохозяйственных организациях – на 5,2% (+139,4 тыс. тонн), что составило 2832,6 тыс. тонн.

Производство яиц во всех категориях хозяйств Российской Федерации составило 21,78 млрд штук, что на 2,6% (+545,9

млн штук) выше уровня соответствующего периода 2015 года, в том числе в сельскохозяйственных организациях

увеличилось на 3,5% (+586,5 тыс. тонн) и составило 17,1 млрд штук.

По данным Росстата средние цены сельскохозяйственных производителей на реализованное мясо птицы и яйцо в стране

в июне 2016 года составили 95,83 руб./кг и 32,72 руб./дес. соответственно. «Основной прирост объемов производства мяса птицы в хозяйствах всех категорий достигнут в Московской,

Пензенской, Ростовской областях, Республике Мордовия и Ставропольском крае. Лидерами по приросту производства яиц являются Республика Башкортостан, Ростовская, Белгородская области, Пермский и Краснодарский края. Максимальное снижение объемов производства мяса птицы отмечено в Республиках Адыгея и Северная Осетия-Алания, в Архангельской и Волгоградской областях. Существенное падение объемов производства яиц – в Архангельской и Смоленской областях, Республиках Северная Осетия-Алания и Саха (Якутия)», – отмечает директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов.

Источник:   www.agronews.ru


21.07.16 Российские компании начали поставки мяса индейки в Нидерланды.

     Две российские компании начали поставки мяса индейки на рынок Нидерландов, сообщает Россельхознадзор.

«В первом полугодии 2016 года два российских экспортера — «Краснобор» и «ПензаМолИнвест» — осуществили пробные поставки мяса индейки», — отметили в ведомстве. Объемы поставок пока небольшие — 110 кг и 50 кг соответственно.

Как отметили в Россельхознадзоре, начало поставок мяса индейки свидетельствует о высоком качестве продукции, производимой российскими предприятиями, и перспективной тенденции развития сельскохозяйственной отрасли страны.


Источник:   www.agronews.ru


19.07.16 В России продолжается рост производства продукции животноводства.

     В январе-июне 2016 года в России продолжилась тенденция роста объемов производства основных видов мясной и молочной продукции, сообщает Росстат.

Так, в первом полугодии 2016 г. производство мяса и субпродуктов убойных животных составило 1,2 млн тонн, что на 14,3% превышает показатель первых 6 месяцев прошлого года.

Также возросли объемы производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы — на 5,8%, до 2,2 млн тонн, полуфабрикатов мясных подмороженных и замороженных – на 1,9%, до 895 тыс. тонн, сыров и продуктов сырных – на 3,9%, до 294 тыс. тонн и молока жидкого обработанного – на 1,4%, до 2,8 млн тонн.

В то же время, по итогам января-июня несколько снизился объем производства колбасных изделий — на 3,4%, до 741 тыс. тонн.

Источник:   www.agronews.ru


13.07.16 Минсельхоз РФ ожидает начало поставок мяса птицы в Китай в конце 2016 г.

     Минсельхоз РФ ожидает начало поставок российского мяса птицы в Китай в конце 2016 г. Кроме того, открытие китайского рынка говядины для российских экспортеров может занять чуть более полугода. Об этом сообщил ТАСС замминистра сельского хозяйства Сергей Левин.

«Первый важный шаг уже сделан. Те ограничения, которые были введены Китаем в 2005 г., они на сегодняшний день сняты. Сейчас начинается уже активная работа Россельхознадзором по аккредитации системы и предприятий. Сколько займет эта работа, сказать сложно, но мы рассчитываем, что Россия начнет поставки мяса птицы в ближайшее время. Вполне вероятно, в конце этого года», — сказал он.

«Рассчитываем, что за мясом птицы в возможно короткий срок китайский рынок будет открыт для нашей говядины, может быть чуть более полугода это займет», — добавил Левин.

Он напомнил, что в мае 2016 г. Россия получила от Международного эпизоотического бюро (МЭБ) статус страны свободной от ящура, что в значительной степени продвинуло вперед переговоры по доступу российской говядины на китайский рынок.

Что касается открытия китайского рынка свинины, то Китай пошел навстречу России и согласился применять принцип регионализации в отношении АЧС (африканской чумы свиней). Сейчас ведется работа Россельхознадзора с китайскими коллегами по определению принципов регионализации и регионов, которые будут поставлять свинину в Китай, указал Левин. Замминистра не исключил, что Россия сможет начать поставки свинины в Китай в 2017 г.

Источник:   www.agronews.ru


12.07.16 Белоруссия приостановила поставки мяса в Россию.

     Белоруссия временно приостановила экспорт продукции животного происхождения с ряда предприятий, гласит письмо заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Александра Субботина на имя главы Россельхознадзора Сергея Данкверта, сообщают РИА Новости.

В документе уточняется, что белорусская сторона организовала расследование с целью выявить факторы, которые спровоцировали выпуск не соответствующей стандартам качества продукции.

Россельхознадзор ранее обратился к департаменту ветеринарного и продовольственного надзора Республики Беларусь с просьбой приостановить поставки в Россию продукции ряда предприятий, так как в ней обнаружили не заявленные производителями генно-модифицированные компоненты.

Источник:   www.agronews.ru


11.07.16 Россия заняла свою нишу по поставкам халяльной продукции за рубеж.

     Россия заняла свою нишу по поставкам халяльной продукции в мусульманские страны, сообщил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, передают РИА Новости.

По словам министра, Россия за последние годы активно развивает экспорт не только зерна, но также мясной продукции.

«На нас выходят во многом десятки арабских стран, страны Персидского залива, у которых есть специфика халяльного мяса. Многие предприятия уже сегодня, я знаю таких десяток, которые приноровились и начали в этих условиях использовать их подходы и делать халяльное мясо, которое поставляют на другие рынки, это, как правило, страны мусульманские, которые с удовольствием покупают. Я очень рад, что мы научились делать это мясо. Для нас это доходы и новые рынки сбыта. Мне кажется, это та огромная ниша, которую мы научились использовать», — сказал Ткачев журналистам.

Халяль («дозволенное») — все то, что разрешено у мусульман к употреблению и использованию, в том числе в пищу. Достоверность продукции подтверждается путем соответствующей маркировки, чему предшествует процесс сертификации.


Источник:   www.agronews.ru


09.07.16 Власти Китая сняли запрет на ввоз мяса птицы из России.

     Главное государственное управление по контролю качества, инспекции и карантину и министерство сельского хозяйства сняли ограничения на ввоз мяса птицы из России, следует из опубликованного заявления двух ведомств, сообщают РИА Новости.

Ранее Россельхознадзор сообщил, что Китай приступает к отмене ограничений на поставку говядины и мяса птицы из РФ на китайский рынок.

«В соответствии с результатами проведенных анализов, со дня опубликования настоящего извещения снять запрет от 2005 года относительно мяса птицы из РФ, введенный совместно Главным государственным управлением по контролю качества, инспекции и карантину и министерством сельского хозяйства в связи с ситуацией с птичьим гриппом», — говорится в сообщении.

Извещение датировано 1 июля 2016 года.

Ранее КНР ввела временные ограничения на ввоз животных и продукции животного происхождения из России в Китай из-за неблагополучной ситуации в РФ по ряду болезней животных.

Так, с 2000 года введены временные ограничения по ящуру, с 2005 года — по гриппу птиц, с 2008 года — по африканской чуме свиней, с 2015 года — по нодулярному дерматиту.


Источник:   www.agronews.ru


27.05.16 Ткачев: европейскому мясу в России делать нечего.

     Поставленному из Европы мясу в России делать нечего, так как продукция отечественного производителя уже и качественнее, и дешевле, заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев.

Он отметил, что снятие санкций мало что изменит в структуре российской экономики. «Мне тяжело говорить об отмене санкций, это потому что все-таки политический вопрос. Вы знаете, наверное, некоторое время мы были, может быть, в иллюзии, в том числе того, что вот если санкции снимут, то мы опять пропадем, будет гораздо хуже нашим сельхозпроизводителям. Вы знаете, думаю, что не так», — считает министр, передает РИА «Новости».

«Мы научились уже производить и создавать у себя продукты питания достаточно конкурентоспособные, и в том числе девальвация нам в этом способствует. И поэтому если даже откроем сейчас все забрала, как говорится, и сюда придет французская говядина и немецкая свинина, то она уже будет по цене значительно выше, а по качеству такая же», — добавил министр.

По его словам, с учетом логистики, которая будет только удорожать доставку продуктов питания на российский рынок, «мы будем очень конкурентоспособными, а значит, европейскому мясу здесь делать, собственно, нечего».

«Потому что мы производим сегодня свое, более дешевое, более качественное, и потребитель уже привык к этому мясу российского производства. И мне кажется, это самое большое завоевание, прежде всего, и правительства РФ, которое осуществляет поддержку беспрецедентную. Ну естественно, и самих товаропроизводителей, которые не сидели эти годы на месте, наращивая производство, улучшая качество продукции, инвестировали в сельхозпроизводство», — заключил Ткачев.

Напомним, ранее правительственные эксперты сообщили, что России не удалось полностью заместить импорт продовольствия, который попал под введенное в августе 2014 года эмбарго.

Также эксперты сообщили, что введение Москвой продуктового эмбарго на поставки из ЕС и США (без учета Турции и Украины) обошлось странам-поставщикам в 9,3 млрд долларов.

Самой масштабной оказалась «первая волна» эмбарго, когда 7 августа 2014 года Россия ввела ответные санкции против стран Евросоюза, а также США, Канады, Австралии, Норвегии. В июне 2015 года санкции были продлены еще на год, а в августе ограничения были расширены на Исландию, Албанию, Черногорию и Лихтенштейн (страны, поддержавшие антироссийские санкции).

Отношения России и Запада ухудшились в связи с ситуацией на Украине. ЕС и США от точечных санкций против отдельных физлиц и компаний перешли к мерам против целых секторов российской экономики. В ответ Россия ограничила импорт продовольственных товаров из стран, которые ввели в отношении нее санкции: США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии.

Источник:   www.agronews.ru


27.05.16 Минсельхоз РФ: производство мяса и птицы в 2017-2018 годах вырастет на 6,4%.

     Производство птицы, свинины и мяса крупного рогатого скота за счёт инвестиционных проектов вырастет в 2017-2018 годах более чем на 866 тысяч тонн или на 6,4% к показателю 2015 года, когда разведение скота и птицы на убой составило 13,5 миллиона тонн, заявил замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов, сообщают РИА Новости.

Он отметил, что в 2015 году комиссией АПК было отобрано 5800 инвестиционных проектов, реализация которых началась в 2014 году и продолжилась в 2015, на сумму 277 миллиардов рублей.

«Это позволит увеличить в 2017-18 годах производство птицы более чем на 490 тысяч тонн, свинины более чем на 326 тысяч тонн, молока почти на 256 тысяч тонн, мяса КРС почти на 50 тысяч тонн, производство овощей будет увеличено более чем на 200 гектарах», — пояснил замминистра.

По его словам, в текущем году направлено в комиссию АПК более 980 инвестиционных проектов на сумму 36 миллиардов рублей. «Расчетный объём субсидий 2016 года составляет 1,7 миллиарда рублей», — сообщил он.

По данным Минсельхоза, в 2015 году разведение скота и птицы на убой в живом весе во всех хозяйствах увеличилось по сравнению с 2014 годом на 4,6% (589,5 тысячи тонн), и составило 13,5 миллиона тонн. Основной прирост производства скота и птицы составляли свиньи (4,5%), птицы (8%), овцы и козы.

Источник:   www.agronews.ru


27.05.16 Обсуждается возможность поставок российской свинины в Канаду.

     Россия и Канада обсуждают возможность поставок российской свинины и свиноводческой продукции. Как следует из сообщения Россельхознадзора, этот вопрос обсуждался в ходе встречи замглавы ведомства Евгения Непоклонова и главного ветеринарного врача Канады Харприта Кочара в рамках 84-й Генсессии Международного эпизоотического бюро (МЭБ) в Париже, передает ТАСС.

«Евгений Непоклонов обратил внимание на заинтересованность бизнес-сообщества в импорте продукции свиноводства из России в Канаду. Данный вопрос уже находится в стадии активной проработки», — говорится в сообщении Россельхознадзора.

В ближайшее время канадская сторона должна ответить на письмо ведомства об оценке системы инспектирования свинины с целью ее экспорта из России. По данным Россельхознадзора, канадские специалисты не видят ограничений, связанных с импортом из России свинины и свиноводческой продукции, подвергнутой термической обработке. Канада предложила провести технические консультации по вопросу экспорта из РФ для решения всех возникающих вопросов.

Кроме того, РФ и Канада договорились создать рабочую группу для обсуждения вопросов возобновления поставок свиноводческой продукции из Канады в Россию. В случае успешной разработки программы со стороны Канады компетентные ведомства стран-членов ЕАЭС рассмотрят вопрос проведения инспекции канадских предприятий.

Ранее Россия ввела временные ограничения на ввоз свинины и свиноводческой продукции из Канады из-за увеличения числа случаев выявления вредных и опасных веществ, включая рактопамин (запрещенный на территории Таможенного союза фармакологический стимулятор роста мышечной массы).

Источник:   www.agronews.ru


25.05.16 Иран готов согласовать поставки говядины из России.

     Иранская сторона готова согласовать проект документа о поставках российской замороженной говядины в Иран, если не будет никаких замечаний, сообщает Россельхознадзор.

«Ветеринарная организация Ирана сообщила о том, что в ближайшие дни, в случае отсутствия замечаний, направит в Россельхознадзор согласованный проект протокола по поставкам из России в Иран бескостной замороженной говядины», — говорится в сообщении службы.

Стороны также обсудили дальнейшие совместные действия по согласованию программы инспекции иранскими специалистами российских предприятий по производству оленины.

Ранее Россельхознадзор сообщал, что РФ и Иран планируют до конца текущего года завершить процедуру допуска оленины на иранский рынок, а также иранская сторона уже передала РФ проект протокола о требованиях к поставкам мяса птицы, после согласования которого данная продукция сможет экспортироваться в Иран.

Источник:   www.agronews.ru


23.05.16 Крупный свиноводческий комплекс возведут в Тюменской области.

     Возведение нового современного свиноводческого предприятия началось в Нижнетавдинском районе Тюменской области. После ввода в строй этого предприятия производство свинины в регионе существенно вырастет.

Стоимость инвестпроекта превышает 6,5 миллиарда рублей. При этом собственные средства инвестора составляют полтора миллиарда рублей, остальные средства он возьмет в кредит. Ввод в строй свинокомплекса должен состояться до конца 2018 года.

Ежегодно на предприятии будет производиться больше двухсот десяти тысяч голов свиней, таким образом, производство свинины в регионе вырастет на 25%. «Предприятие сможет производить 26 тысяч тонн свинины в год, что вдвое больше, чем производится на племзаводе «Юбилейный». Для обеспечения ветеринарной безопасности в свинокомплексе предусмотрено возведение откормочной площадки и двух репродукторов на 4800 свиноматок», — заявил Владимир Чейметов, замглавы региона.

Тюменские производители в последние годы активно сотрудничали с зарубежными компаниями. Так, они побывали в канадской провинции Саскачеван, а также в провинции Квебек, где ведется производство различных сортов сои по современным технологиям. Основная цель визита — развитие российского семеноводства и селекции. В ходе визита тюменские сельхозпроизводители получили представление о современных технологиях выращивания сельскохозяйственных культур.

Источник:   www.agronews.ru


13.05.16 Утвержден национальный доклад об итогах работы АПК за 2015 год.

     Минсельхоз России подготовил национальный доклад о ходе и результатах реализации в 2015 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 — 2020 годы. Председатель правительства Российской Федерации Д.А. Медведев утвердил соответствующее распоряжение правительства от 10 мая 2016 г. № 864-р, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.

В национальном докладе, подготовленном в соответствии со статьей 10 Федерального закона «О развитии сельского хозяйства», отражены основные итоги деятельности сельского хозяйства за 2015 год по всем основным разделам Государственной программы, даны оценка выполнения целевых показателей, федеральных и отраслевых программ по отдельным видам сельскохозяйственной продукции и сферам деятельности отрасли, прогноз развития сельского хозяйства на 2016 год и предложения по корректировке отдельных параметров Госпрограммы.

В 2015 году индекс производства продукции сельского хозяйства во всех категориях хозяйств составил 103%, превысив целевой показатель Госпрограммы, в том числе продукции растениеводства – 102,9%, продукции животноводства – 103,1%.

В 2015 году валовой сбор зерна составил 104,8 млн т, что на 4,8% выше соответствующего индикатора Государственной программы и на 0,5% меньше уровня 2014 года. Это позволило полностью обеспечить потребности в продовольственном зерне, повысить обеспеченность отечественного животноводства зернофуражом. Увеличились валовые сборы сои на 14,6% (до 2,7 млн тонн), сахарной свеклы на 16,5% (до 39 млн тонн), картофеля на 6,8% (до 31,5 млн тонн), овощей открытого и закрытого грунта на 4,2% (до 16,1 млн тонн).

В 2015 году производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 13,5 млн тонн, что на 4,2% выше уровня 2014 года. По оценке Минсельхоза России, в 2015 году удельный вес отечественного мяса и мясопродуктов в общем объеме его ресурсов (с учетом структуры переходящих запасов) составил 87,4%, то есть повысился по сравнению с 2014 годом на 5,5 п.п.

Самые высокие темпы наращивания производства были в птицеводстве, производство птицы на убой в хозяйствах всех категорий в живом весе выросло на 7,7% (до 6 млн тонн). Производство яиц выросло на 1,6% (до 42,5 млрд шт.). Достаточно высокие темпы наращивания производства сохраняются в свиноводстве. За 2015 год производство свиней на убой в живом весе выросло на 3,8% (до 4 млн тонн). Производство крупного рогатого скота на убой в хозяйствах всех категорий снизилось на 1,1% (до 2,9 млн тонн). Производство молока в хозяйствах всех категорий в 2015 году составило 30,8 млн т, что соответствует уровню 2014 года.

В 2015 году рост производства сельскохозяйственной продукции позволил сократить импорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья. Кроме увеличения отечественного производства, этому во многом способствовало действие введенного Россией эмбарго в отношении США, Европейского союза, Канады, Австралии и Королевства Норвегия и, соответственно, расширение ниши для отечественных товаропроизводителей на внутреннем агропродовольственном рынке, а также существенная девальвация рубля.

В результате объем импорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья составил 26,5 млрд долл. США против 39,9 млрд долл. США в 2014 году, уменьшившись на 33,6% преимущественно за счет сокращения физических объемов импортных поставок свежего и мороженого мяса (на 26,7%), мяса птицы свежего и мороженого (на 44,2%), рыбы свежей и мороженой (на 38,3%), сыров и творога (на 36,5%). Однако общий объем импорта сократился в большей степени, чем импорт сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Поэтому удельный вес импорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в товарной структуре импорта составил 14,5% против 13,9% в 2014 году. При этом 83,8% объема импорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья для их производства пришлось на страны дальнего зарубежья и 16,2% – на СНГ.

Рост производства создал стимулы для сельхозпроизводителей к экспорту своей продукции. В 2015 году экспорт мяса птицы и свинины вырос на 20%. В целом по итогам года Россия экспортировала сельхозпродукции и продовольствия на 16 млрд долларов США – это в 2 раз больше, чем 5 лет назад (но ниже уровня 2014 года на 14,8%). Снижение произошло за счет уменьшения экспортных поставок пшеницы (на 3,8%) и масла подсолнечного, сафлорового и хлопкового и их фракций (на 14,8%). В результате доля экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в товарной структуре экспорта составила 4,7%. При этом 73,9% объема экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья для их производства пришлось на страны дальнего зарубежья и 26,1% на СНГ.

Наращивать аграрный экспорт в 2016 году необходимо по таким традиционным позициям, как: зерновые культуры, в том числе пшеница, ячмень; рыба и рыбопродукты; растительные масла; отходы и остатки пищевой промышленности (жмыхи, шроты и пр.); шоколад. Перспективными экспортными товарами являются свинина и мясо птицы.

В целях развития и поддержки экспорта сельскохозяйственной продукции в Российской Федерации созданы и функционируют такие институты поддержки экспорта, как Российское агентство по страхованию экспортных кредитов и инвестиций («ЭКСАР»), «РОСЭКСИМБАНК», «Российский экспортный центр».

В 2015 году в полной мере заработал механизм технической модернизации отрасли. За счет трехкратного увеличения средств на покупку сельхозтехники по льготным ценам (до 5,2 млрд руб.) удалось существенно увеличить число приобретенной техники (в 1,4 раза, приобретено почти 10 тыс. ед. техники). Однако темпы пока недостаточны: выполнен план только по поставке зерноуборочных комбайнов, а по тракторам и кормоуборочным комбайнам план еще не достигнут.

В 2015 году в целях стабилизации ситуации на рынке аграрного кредитования Правительство внесло изменения в правила субсидирования с учетом резкого повышения ключевой ставки Банка России. В результате удалось значительно снизить стоимость кредитов.

Благодаря решению Правительства в прошлом году совокупный объем кредитования в отрасли увеличился на 9% по сравнению с 2014 годом и составил 1 трлн 130 млрд руб. По краткосрочным кредитам рост составил 18% до 836 млрд руб. Это обусловлено увеличением потребности сельхозпроизводителей именно в кредитах на обеспечение своей текущей деятельности.

По инвестиционным кредитам удалось избежать резкого снижения объемов кредитования, хотя аналитики прогнозировали серьезное замедление инвестактивности. Произошло лишь незначительное снижение на 2% до 294 млрд руб.

По итогам 2015 года общее финансовое положение сельхозпроизводителей улучшилось. По предварительным данным Росстата, в 2015 году рентабельность сельскохозяйственных организаций (с учетом субсидий) составила 22,3%, что выше целевого показателя (13%) на 9,3 п.п. Без учета субсидий рентабельность – 10,9% против 6,3% в 2014 году.

В отчетном году прибыль до налогообложения (с учетом субсидий) ожидается в сумме 345,3 млрд руб., что на 34% выше уровня 2014 года. При этом удельный вес прибыльных хозяйств в общей численности сельскохозяйственных организаций составит 87,6% (на 7,2 п.п. выше предшествующего года) при сокращении их общего количества.

Несмотря на то, что в 2015 году среднемесячная номинальная заработная плата в сельском хозяйстве (в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства) превысила уровень 2014 году на 12,2%, она по-прежнему остается почти вдвое ниже, чем в среднем по экономике.

Реализация мероприятий федеральной целевой программы «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020 года» способствовала определенному улучшению условий жизнедеятельности в сельской местности: обеспечению сельских жителей, в том числе молодых семей и молодых специалистов, жильем, развитию социальной и инженерной инфраструктуры села. Целевые индикаторы и показатели ФЦП УРСТ выполнены и перевыполнены, кроме строительства автомобильных дорог. Вместе с тем перечень и объемы ресурсного обеспечения программных мероприятий не обеспечивают темпы развития жилищной, социальной и инженерной инфраструктуры села, необходимые для осуществления серьезных качественных сдвигов в условиях жизнедеятельности сельского населения. В результате социально-экономическая ситуация на селе остается сложной.

Федеральная целевая программа «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения России на 2014-2020 годы» в 2015 году показала возможность обеспечения стабильно высокого уровня продуктивности мелиорируемых земель, вовлечение в сельскохозяйственный оборот неиспользуемых мелиорированных земель, снижение рисков аварийных ситуаций, экономическую, экологическую и социальную эффективность комплекса мероприятий, а также заинтересованность сельскохозяйственных товаропроизводителей в увеличении мелиорированных площадей и улучшении качества имеющегося мелиоративного фонда, что соответствует целям и задачам Доктрины продовольственной безопасности и способствует развитию сельских территорий.

Источник:   www.agronews.ru


13.05.16 Госдума упростит аренду и предоставление в собственность сельхозземель.

     Депутаты Госдумы на пленарном заседании приняли в первом чтении законопроект, упрощающий процедуру предоставления участков земель сельхозназначения в собственность или аренду без торгов гражданам и юридическим лицам, арендующим такие участки более трех лет, передает ТАСС.

По словам замминистра сельского хозяйства РФ Виктории Абрамченко, в настоящее время арендаторам земель для продолжения пользования участком или приобретения его в собственность без торгов необходимо доказать, что он использовал этот участок надлежащим образом и предоставить соответствующие документы в уполномоченный орган. Однако установить для всех субъектов РФ единый перечень документов, подтверждающих надлежащее использование участка, не представляется возможным. В результате арендаторы вынуждены подтверждать право на переоформление договоров аренды исключительно в судебном порядке.

По словам замминистра, законопроект меняет эти условия. В частности предусмотрено, что надлежащим является арендатор, в отношении которого отсутствует информация о выявленных и не устраненных нарушениях земельного законодательства при использовании соответствующего земельного участка.

В пояснительной записке к проекту закона уточняется, что информация об отсутствии или наличии данных нарушений будет предоставляться территориальными управлениями Россельхознадзора по запросам органов, уполномоченных на распоряжение такими земельными участками.

По словам Абрамченко, в настоящее время на территории РФ порядка 13 млн гектар земельных участков сельхозназначения, предоставленных из государственной или муниципальной собственности в аренду.

Источник:   www.agronews.ru


12.04.16 Россия резко наращивает импорт свинины.

     Россия, несмотря на рост собственного производства, увеличивает импорт свинины на фоне депрессивного состояния мировых цен, передает «Интерфакс» со ссылкой на экспертов Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

С начала 2016 года по 20 марта импорт свинины составил 39 тыс. тонн, что на 42,5% больше, чем за соответствующий период 2015 года, говорится в материалах Минсельхоза со ссылкой на оперативные данные ФТС. Неделей ранее динамика была еще более выраженной — рост импорта составлял 1,5 раза.

«Одной из причин увеличения поставок является то, что цены на свинину в мире сильно упали и в настоящее время находятся на депрессивном уровне», — заявил генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько.

Немаловажным фактором является и девальвация бразильского реала, поскольку основным поставщиком свинины в РФ является Бразилия, отметил он.

Как сообщил ведущий эксперт ИКАР Даниил Хотько, в 2015 году Бразилия поставила в РФ 232 тыс. тонн свинины из общего объема импорта этого мяса в 297 тыс. тонн. Бразильская доля составила 78%.

«Вторым поставщиком была Украина с 9-процентной долей, но после запрета поставок с Украины с начала этого года ее долю начинает занимать та же Бразилия, — сказал Д.Хотько. — И в январе-феврале этого года на Бразилию приходится уже 92% импорта свинины — 24,9 тыс. тонн из 27,2 тыс. тонн».

При этом эксперт сообщил, что в январе этого года импорт свинины в РФ вырос до 10,5 тыс. тонн с 3,5 тыс. тонн в январе 2015 года, в феврале — до 16,7 тыс. тонн с 13 тыс. тонн соответственно.

Комментируя ценовую ситуацию на рынке, Д.Хотько сообщил, что в январе этого года свинина стоила $2,5 за 1 кг, в феврале цена снизилась до $2,3. При этом средняя цена в 2014 году составляла $4,15, в 2015 году — $3,3 за 1 кг.

На внутреннем рынке отмечаются ценовые колебания, но в целом наблюдается тенденция к снижению цен. В начале 2015 года, по данным ИКАР, цены составляли 150-160 рублей за 1 кг, к лету они выросли до 170 рублей, но в конце сентября снизились до 140-145 рублей.


Источник:   www.agronews.ru


12.04.16 Совет по племенной работе Курганской области подвел итоги 2015 года.

     Подведению итогов работы за 2015 год было посвящено расширенное заседание Совета по племенной работе, состоявшееся в Департаменте агропромышленного комплекса Курганской области. В рамках заседания члены Совета по племенной работе, главные зоотехники, зоотехники-селекционеры хозяйств, руководители и специалисты племенной службы обсудили итоги и наметили план работы на текущий год.

Говоря о мероприятиях, направленных на совершенствование племенной работы в регионе в 2015 году, заместитель директора Департамента – начальник управления сельскохозяйственного производства Татьяна Зайцева отметила получение статуса племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота абердин-ангусской породы предприятием ООО «Агросервис» Варгашинского района, «Невзоровское» Кетовского района — племенного репродуктора по разведению лошадей орловской рысистой породы и ООО «Курганплемсервис» Шадринского района — регионального информационно-селекционного центра, который стал третьим по счету в УФО, а также проведение бонитировки всех видов сельхозживотных.

О реализации мероприятий по племенной работе на территории Курганской области доложил заместитель начальника управления сельскохозяйственного производства – начальник отдела животноводства и племенной работы Владимир Марфицин. Особое внимание он заострил на вопросах продажи племенных животных, сроках оформления племпродажи, проведении исследований на иммуногенетику и техническое оснащение лаборатории селекционного качества молока.

Об итогах бонитировки сельхозживотных доложила главный специалист отдела животноводства и племенной работы Наталья Киселева. Анализ бонитировки показал, что все оцененное поголовье крупного рогатого скота молочного направления продуктивности (более 17,5 тыс. голов крупного рогатого скота в 38 сельскохозяйственных предприятиях) является чистопородным и на 87% отнесено к высшим бонитировочным классам — элита и элита-рекорд. В племенных хозяйствах все поголовье отнесено к классам элита и элита-рекорд.

Экспертную оценку прошли также 1642 головы крупного рогатого скота мясного направления продуктивности разных половозрастных групп, в том числе 858 коров и 17 быков-производителей. Все животные являются чистопородными, а 89% отнесено по комплексу признаков к высшим классам. К 1 классу отнесено 10% пробонитированного скота.

В 2015 году двумя племенными свиноводческими хозяйствами ООО «Шадринское» и ООО «Технотэк» оценено 820 голов свиней, что на 49 голов больше уровня прошлого года, в том числе 27 хряков и 684 свиноматки. К классу «элита» отнесено 93 % пробонитированных животных, что больше аналогичного показателя 2014 года на 2%.

С докладом о выполнении плана мероприятий в рамках государственного контракта ООО «Курганплемсервис» доложила заместитель директора предприятия Раиса Савина. Так же на заседании Совета был утвержден план работы на 2014 год.

Совместная деятельность Департамента агропромышленного комплекса Курганской области и племенных служб по совершенствованию племенной работы будет продолжаться и в текущем году.


Источник:   www.agronews.ru


09.04.16 В. Путин: государство обратит внимание на защиту прав мелких и средних сельхозпроизводителей.

     Президент РФ Владимир Путин пообещал обратить внимание на защиту прав мелких и средних сельхозпредпринимателей.

«Им, конечно, кто осуществляет крупное товарное производство, безусловно, нужно оказывать помощь, но это не значит, что нужно нарушать права мелких и средних предпринимателей в этой области. Напротив, их нужно направить на производство такой продукции, в производстве которой они даже более эффективны, чем крупные предприятия. Обязательно посмотрим на это», — сказал Путин 7 апреля, выступая на форуме ОНФ. По его мнению, источником проблем в защите сельхозпроизводителей является подход руководителей на федеральном уровне к тому, кому государство должно оказывать помощь. «Некоторые исходят из того, что более эффективными землепользователями являются крупные сельскохозяйственные предприятия», — пояснил он.


Источник:   www.agronews.ru


05.04.16 Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены.

     По словам Сергея Данкверта, главы Россельхознадзора, мексиканские производители говядины намерены возобновить поставки своей продукции в РФ. В настоящее время ввоз мексиканского говяжьего мяса в Россию запрещен по причине того, что в нем выявлены опасные вещества – стимуляторы роста мышечной ткани.

Для возобновления поставок в Россию производителям из Мексики придется доказать, что их продукция полностью соответствует санитарным требованиям ЕАЭС, в ней отсутствуют вредные вещества, в том числе стимуляторы роста. По утверждениям мексиканских компаний, говядина, выпускаемая для экспорта в Россию, отличается от подобной продукции, поставляемой ими в другие страны, и соответствует принятым в РФ стандартам.

«В 2013 году мы временно запретили поставки мексиканской говядины, так как в ней содержались гормоны роста мышечной ткани, в том числе рактопамин», — отметил С. Данкверт. До 2013 года из Мексики в Россию ежегодно поставлялось 60-80 тысяч говяжьего мяса на сумму до 0,3 млрд долларов.

Переговоры о возобновлении поставок в РФ продукции 23 мексиканских экспортеров говядины уже начались. «Через 2-3 месяца точная дата переговоров уже будет известна, мы надеемся, что уже в 3-4 квартале экспорт говядины будет возобновлен», — заявил Фернандо Ривера, глава департамента экспорта и импорта национальной службы Мексики по здравоохранению и качеству сельхозпродукции.

Источник:   www.agronews.ru


12.02.16 Доля фермерских хозяйств должна увеличится до 30-40% — министр сельского хозяйства.

     Фермеры России в 2015 году увеличили производство сельхозпродукции на 27%, сообщил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев на съезде фермеров РФ в Москве.

По его словам, такой рост в несколько раз превышает темпы повышения в сельхозорганизациях.

В целом рост сельхозпроизводства в 2015 году составил 3%.

Министр подчеркнул, что фермеры становятся полноценными участниками продовольственного рынка. «Считаю, что государство должно серьезно к этому отнестись», — сказал он, уточнив, что на долю фермерских хозяйств приходится более 10% общего объема сельхозпроизводства.

Вместе с тем, считает он, эта доля должна увеличиться до 30-40%.

А.Ткачев также сообщил, что в 2015 году грантовую поддержку получили 4,5 тыс. начинающих фермеров. Причем свыше 70% начинающих фермеров, получивших гранты, организовали бизнес на основе личных подсобных хозяйств (ЛПХ). Но есть и обратный процесс — многие фермеры «уходят в сторону ЛПХ». Этот процесс он объяснил многочисленными административными барьерами, проверками, с которыми сталкиваются фермеры. «Надо найти те механизмы, которые будут стимулировать приход в фермерское хозяйство», — сказал глава Минсельхоза, добавив, что «в течение этого года выйдем на справедливое решение и закрепим его законом».


Источник:   k-vedomosti.ru


20.01.16 Свердловский птицепром в 2015 г. увеличил производство мяса на 2%, яиц - на 4%.

     Птицефабрики Свердловской области по итогам 2015 года произвели 132 тыс. тонн мяса птицы, что на 1,8% превышает показатель 2014 года, сообщает департамент информационной политики губернатора региона.

По словам министра АПК и продовольствия Михаила Копытова, которые приведены в сообщении, в 2015 году птицефабрики региона произвели 1,39 млрд штук яиц. Рост по сравнению с 2014 годом составил 58 млн штук или 4,3%.

В сообщении отмечается, что в настоящее время Свердловская область занимает пятое место в России по производству яиц, по объемам производства мяса птицы - 15-е место.


Источник:   www.agronews.ru


21.12.15 Российские производители полностью обеспечивают потребности страны в мясе птицы.

     В настоящее время российские производители мяса птицы полностью обеспечивают потребности страны в данной продукции.

Об этом в ходе заседания Совета директоров и общем собрании членов и ассоциированных членов Росптицесоюза заявил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимир Лабинов, сообщает пресс-служба министерства.

Чиновник отметил, что в последние годы российское птицеводство динамично развивается, занимая лидирующее положение среди отраслей животноводства и обеспечивая население качественной и доступной мясной и яичной продукцией.

«Это особенно актуально в условиях реализации политики импортозамещения. Данное направление также имеет высокую инвестиционную привлекательность и становится конкурентоспособным, что создает благоприятные условия для наращивания экспортного потенциала», — сказал В.Лабинов.

При этом он сделал акцент на необходимости продолжать оказывать государственную поддержку подотрасли птицеводства.

«Создание селекционно-генетических центров на территории РФ на условиях совместных предприятий позволит обеспечить размещение исходных линий в стране с достойным соответствующим селекционным сопровождением, с тем, чтобы упредить наш бизнес от возможных политических рисков», — подчеркнул директор департамента.

Источник:   k-vedomosti.ru


30.11.15 РФ за 10 месяцев увеличила производство птицы на 10%, до 4,5 млн тонн.

     Производство птицы на убой в январе-октябре 2015 года выросло в РФ на 8,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 4,5 миллиона тонн, говорится в сообщении Минсельхоза РФ.

Производство яиц за 10 месяцев выросло на 3,1%, до 27,7 миллиарда штук. По данным Росстата, приводимым в релизе, средняя цена в октябре за один килограмм мяса птицы составила 96,3 рубля, за десяток яиц — 40,9 рубля.

«Дальнейшее развитие отрасли возможно за счет освоения инновационных технологий разведения и содержания поголовья, внедрения новых методов переработки мяса птицы и яиц, наращивания экспортного потенциала», — сообщает министерство.

Минсельхоз отмечает, что основной прирост выпуска мяса птицы был получен в Псковской, Ивановской, Магаданской областях. Основной прирост объема производства яиц обеспечили в Саратовской области, Чеченской и Кабардино-Балкарской республиках. «Это стало возможным за счет реконструкции и модернизации существующих и ввода в эксплуатацию новых объектов животноводства», — говорится в релизе.


Источник:   k-vedomosti.ru


11.11.15 Согласно прогнозу, в 2016 году рост производства с/х товаров составит не менее 3%

     По данным, предоставленным экспертами Минсельхоза, рост производства товаров сельскохозяйственной отрасли превысит 3%. Основное условие роста – финансирование приоритетной для отрасли программы развития сельского хозяйства. Желаемый объем капитальных вложений в отрасль, по мнению заместителя Минсельхоза Е. Гангало – 237 миллиардов рублей, что примерно соответствует объему господдержки сельхозпроизводства в нынешнем 2015 году.

По словам Елены Гангало, в числе приоритетных мер является поддержка растениеводства и животноводства: на эти цели будет направлено соответственно 18 и 31 миллиард рублей. В целом, по мнению чиновницы, все механизмы и программы государственной поддержки, задействованные в 2015-м году, будут применяться и в 2016-м году. Кроме этого, с 2016-го года вводится новая программа частичного возмещения средств, вложенных сельхозпроизводителями в постройку и реконструкцию средств производства. В рамках этой новой программы Минсельхоз выделит 15,9 миллиардов рублей.

Елена Гангало сообщила также, что Минсельхоз обращает особое внимание на поддержку федеральных программ целевого назначения, на которые в 2016 году будет выделено без малого 17 миллиардов рублей. Так, около 9 миллиардов рублей будет выделено на развитие мелиорации.


Источник:   k-vedomosti.ru


09.10.15 В России зафиксирован обвал цен на свинину.

     Обвал цен на свинину, начавшийся в начале сентября, продолжается столь же стремительными темпами. На этот раз больше десяти рублей потеряла беконная свинина, и почти девять рублей свинина второй категории. При этом за месяц стоимость свиных полутуш понизилась на 9,5%.

Вслед за свининой отечественные производители понижают цены и на живых свиней. По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», на этой неделе средняя стоимость «живка» первой категории у производителей в ЦФО составила 96,3 руб./кг, вторая категория продавалась по цене 95,6 руб./кг.

Главный эксперт по анализу и прогнозированию рынка Национального союза свиноводов Николай Бирулин считает, что столь резкое падение стоимости свиноводческой продукции нельзя объяснить только традиционным сезонным снижением цен в IV квартале.

По словам эксперта, сейчас мясопереработчики активно переходят на закупку, значительно подешевевшего, импортного бескостного мяса. Данная ситуация спровоцирована негативными прогнозами на IV квартал текущего года по курсу национальной валюты. Импортеры выходят из товарных запасов в деньги с целью минимизации валютных рисков, что в текущий момент создает избыточное предложение мяса в данном сегменте.

«Увеличение темпов прироста производства свинины в СХП (за счет собственных ресурсов), которое мы фиксируем на протяжение III квартала текущего года, на фоне традиционного снижения розничного оборота в конце квартала, а также снижения потребления мяса и мясопродуктов из-за снижения покупательной способности населения, так же усиливают текущую негативную тенденцию», — поясняет Николай Бирулин. По его мнению, высокая волатильность на рынке свинины объясняется малым объемом складских запасов замороженной свинины, которые ранее формировались за счет сократившегося импорта и позволяли демпфировать изменения спроса на рынке. «Отечественные производители свинины формируют постоянно растущий объем свинины в виде живых свиней или в лучшем случае охлажденного мяса с ограниченными сроками реализации, — говорит Бирулин. — В результате они не способны быстро адаптировать предложение под изменение спроса».


Источник:   k-vedomosti.ru


05.10.15 В ТПП назвали самые удачные проекты импортозамещения.

     В России есть достаточно серьезные подвижки в развитии сельского хозяйства и в производстве продуктов в рамках программ по импортозамещению.

Об этом в интервью «Российской газете» на Международном инвестиционном форуме в Сочи рассказал президент Торгово-промышленной палаты РФ Сергей Катырин.

По его словам, хорошо дела обстоят с производством мяса, а по курятине Россия смогла полностью закрыть потребности. Одной из главных задач в этом направлении Катырин считает синхронизацию действий регионов и федеральных органов власти. «Потому что сегодня есть региональные программы импортозамещения, и есть федеральные программы, сделанные по соответствующим отраслям. Не всегда даже обозначены базовые предприятия для импортозамещения в федеральных отраслевых программах и в региональных программах», — отметил он ранее.

Глава ТПП также рассказал о торговых взаимоотношениях внутри Евразийского экономического союза и о новых рынках сбыта.


Источник:   k-vedomosti.ru


02.10.15 Производство мяса птицы в России выросло на 8,9%.

     Департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза России провел комплексный анализ данных государственной статистической отчетности развития подотрасли птицеводства за 8 месяцев 2015 года.

Производство птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации составило 3571,2 тыс. тонн, что на 8,9% (+291,4 тыс. тонн) больше уровня соответствующего периода прошлого года.

Производство яиц на сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации составило 21,7 млрд штук яиц, что на 3,4%, (+ 705,2 млн штук яиц) больше уровня соответствующего периода прошлого года.

В августе 2015 года средние цены производителей на мясо птицы в убойном весе и яйцо, по данным Росстата, составило 95,9 руб./кг и 32,5 руб./дес. соответственно.

Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимир Лабинов отмечает, что за 8 месяцев 2015 года наибольший прирост производства птицы на убой в живом весе по отношению к соответствующему периоду 2014 года обеспечили: Республика Марий Эл — 49,8 тыс. тонн (+57,3%), Брянская — 45,9 тыс. тонн (+50,9%) и Белгородская — 41,7 тыс. тонн (+8,3%) области, наибольший прирост производства яиц был получен в: Белгородской — 135,6 млн. шт. (+18,2%), Ярославской — 123,2 млн шт. (+14,9%), Саратовской — 91,0 млн шт. (+35,3%) областях и Краснодарском крае — 88,0 млн шт. (+20%).

«В целях ускоренного импортозамещения необходимо продолжить дальнейший рост производства в крупных птицеводческих предприятиях за счет инновационных разработок в области генетики и селекции всех видов птицы, создания селекционно-генетических центров», — указывается в сообщении ведомства.


Источник:   k-vedomosti.ru


14.09.15 Д. Медведев утвердил план реализации госпрограммы развития сельского хозяйства.

     Премьер Дмитрий Медведев утвердил план реализации на 2015 год и плановый период 2016 и 2017 годов государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы.

Об этом сообщает пресс-служба правительства.

Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы утверждена постановлением правительства от 14 июля 2012 года №717 (госпрограмма).

Подписанным распоряжением утвержден план реализации госпрограммы на 2015 год и плановый период 2016 и 2017 годов (план).

План включает 148 контрольных событий, характеризующих ход реализации подпрограмм госпрограммы, с указанием сроков их реализации с поквартальной разбивкой. Контрольные события отражают достижение целей, задач и плановых значений госпрограммы. План необходим для эффективного мониторинга и контроля исполнения госпрограммы, отмечается в пояснительной записке, передает ИА «Росбалт».

В конце июня премьер Дмитрий Медведев подписал постановление об утверждении правил предоставления субсидий субъектам Федерации на грантовую поддержку сельскохозяйственных потребительских кооперативов. В конце августа около 400 млн рублей на эти цели было распределено по регионам.

Источник:   k-vedomosti.ru


14.09.15 В большинстве российских округов сокращается численность КРС.

     К 1 августа текущего года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств России составило 20,2 млн голов, что на 1,5% меньше, чем на 1 августа 2014 года. В том числе, поголовье коров снизилось на 1,2%, до 8,6 млн голов.

Сокращение численности крупного рогатого скота отмечается в большинстве округов в пределах 4%. Исключение составили ЦФО и СЗФО, где наблюдается небольшой прирост. Следует отметить, что в Крымском ФО численность КРС снизилась больше чем на 26%.

Как отмечают эксперты ИАА «ИМИТ», по итогам периода январь-июль текущего года объем производства говядины в сельхозорганизациях снизился на 2,9 тыс. тонн — до 284,5 тыс. тонн в убойном весе. Единственный округ, демонстрирующий рост промышленного производства говядины, — Центральный федеральный округ, где за рассматриваемый период объемы промышленного производства возросли на 25,7%.

Средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург за месяц снизился на 9,6% в долларовом выражении и на 2,9% — в рублевом. По сравнению с прошлым годом средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург в долларовом выражении снизился на 31,0%, однако в рублевом вырос на 32,9%. В то же время средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты укрепился на 5,2%. За год стоимость стала выше на 33,0%.

За прошедший месяц наблюдается повышение цены предложения на замороженные и охлаждённые полутуши быков и коров производства Республики Беларусь в среднем на 5,0%. По сравнению с уровнем цен прошлого года, стоимость на белорусскую говядину стала выше в среднем на 24,3%.

В январе-июле 2015 года суммарный объем импорта в Россию говядины и субпродуктов из стран, не входящих в Таможенный союз, составил 220,2 тыс. тонн. По отношению к аналогичному периоду прошлого года поставки говядины сократились на 32,1%, или на 104,2 тыс. тонн.

Импорт из Республики Беларусь в указанный период составил около 86,8 тыс. тонн, что на 12,5% больше, чем было поставлено в январе-июле 2014 года.

Источник:   k-vedomosti.ru


12.09.15 Агрокомплекс Челябинской области за год произведет продукции на 100 млрд рублей.

     Агрокомплекс Челябинской области за год произведет продукции на 100 миллиардов рублей. Это значительно больше, чем в прошлом году.

По словам заместителя министра сельского хозяйства региона Александра Раевского, уже за первое полугодие рост в отрасли составил около 30%. Но положительным показателем можно считать не только цифры, добавил чиновник. По его словам, главное — продовольственная безопасность региона. Сегодня Южный Урал полностью обеспечивает себя мясом птицы и свининой, яйцом, хлебом, макаронами, а также овощами закрытого грунта и картофелем:

— По данным позициям мы занимаем ведущее положение не только на Урале, но и в России в целом. По яйцу и мясу птицы мы занимаем в России второе место. По производству свинины занимаем девятое место. Причем с вводом нового свинокомплекса рассчитываем подняться на восьмое место. Я уже не говорю о том, что мы более чем в 2,5 раза перепроизводим крупы и макароны. Эта продукция продается за пределами области и за пределами страны.

Курс на импортозамещение заставляет предприятия искать новых поставщиков, передает Эхо Москвы в Челябинске. С проблемой столкнулись челябинские кондитеры. Как сообщила директор одной из фабрик Анна Никоненко, в основном для производства используется отечественное сырье, но для изготовления драже и зефира нужны пектины. А это только импорт:

— К сожалению, в России их никто не производит. Сейчас мы уходим от немецких пектинов в сторону китайских. Ведем переговоры с предприятиями из КНР, уже получили пробные партии, тестируем образцы, чтобы перейти на свое сырье и на сырье из Китая.

Источник:   k-vedomosti.ru


12.09.15 Комплекс на 200 коров в Свердловской области будут обслуживать всего 5 человек

     Новый животноводческий комплекс открыт в Свердловской области, сообщает департамент информационной политики губернатора региона. Комплекс расположен в Богдановичском районе в СПК «Колхоз имени Свердлова», передает «Интерфакс».

«Новый животноводческий комплекс мы построили в рекордные сроки — за полгода. Затраты составили 22 млн рублей. Здесь будет работать всего пять человек: две доярки и три специалиста на обслуживании компьютерного оборудования. Запуск нового комплекса позволил нам увеличить количество коров, создать рабочие места для молодых специалистов, повысить качество молока, автоматизировать ежедневный учет продуктивности коров, увеличить объем производства молока, создать более комфортные условия содержания животных», — сообщил директор СПК Виталий Редозубов.


Источник:   k-vedomosti.ru


18.08.15 Порядка 75% говядины в России — собственное производство.

     Принесут ли контрсанкции пользу сельскому хозяйству? Почему племенное животноводство не может развиваться без импорта? И способна ли Россия обеспечить себя говядиной и свининой? Эти и другие вопросы «Коммерсантъ FM» обсудил с генеральным директором Национального союза производителей говядины Денисом Черкесовым в рамках программы «Действующие лица».

Денис Черкесов о контрсанкциях: «Как представитель отрасли я, скорее, склонен к положительной оценке. Но сами санкции и с той, и с другой стороны я оцениваю как отрицательную вещь. Как данность это положительно для отрасли. Чтобы простимулировать отрасль, вводились квоты на импорт, и они очень серьезно повлияли тогда на возможность собственного роста. Контрсанкции — это отчасти своего рода квота».

О племенном животноводстве: «Племенная тема достаточно узкоспециализированная. По свиноводству, птицеводству мы действительно зависимы практически на 99% от импортного поголовья, от импортной продукции. Но этот рынок очень монополизирован во всем мире. В птицеводстве осталось буквально пять крупных глобальных игроков на племенном рынке, которые держат весь этот рынок. Америка, Англия, Франция, Бразилия, Аргентина зависимы так же, как и мы. С крупным рогатым скотом ситуация лучше. Мы просто должны принять для себя, что либо мы вкладываем огромные деньги, а в нынешней ситуации, чтобы наверстать упущенную возможность и упущенную конкуренцию в свиноводстве и птицеводстве, надо вложить огромные деньги, либо пойти по китайскому пути и становиться акционерами этих крупных транснациональных компаний. Мы отчасти пошли уже по второму пути».

«Племенная работа не может концентрироваться в одной стране. И в советское время мы завозили в большом количестве и кроссы птиц, и крупный рогатый скот, и семя животных. Точно так же происходит во всем мире. Это постоянный процесс. Автономного животноводства практически нет. Если какой-то конкурент за рубежом вырастил скот с лучшими показателями и готов продать семя на рынок, то почему бы не купить и не улучшить стадо?»…

Источник:   k-vedomosti.ru


16.06.15 Правительство РФ распределило очередные субсидии аграриям.

     Правительство России распределило очередные субсидии аграриям на сумму почти 23 миллиарда рублей. При этом гранты на создание и развитие крестьянских (фермерских) хозяйств и единовременную помощь на социальное обустройство фермеров будут просубсидированы на 3,2 миллиарда рублей.

На субсидирование инвесткредитов на строительство и реконструкцию объектов мясного скотоводства из федерального бюджета направляется 5,08 миллиарда. А на развитие растениеводства, переработки, а также инфраструктуры и логистического обеспечения рынков продукции растениеводства - 11,6 миллиарда рублей.

Кроме того, расходы регионов на гранты семейным животноводческим фермам просубсидируются на 3,08 миллиарда рублей, пишет «Российская газета».

Напомним, субсидии из федерального бюджета предоставляются при условии софинансирования из региональных бюджетов.

Тем временем Минсельхоз доложил, что сельхозпроизводителям перечислено более 56 процентов от общего объема выделенных ранее субсидий по краткосрочным кредитам в растениеводстве.

Однако есть регионы, которые пока довели до конкретных аграриев не более 15 процентов субсидий. Их пригласили принять участие в селекторном совещании по кредитованию сезонных полевых работ.

На связи были представители региональных органов управления АПК Бурятии, Удмуртии, Новосибирской, Кемеровской, Ярославской, Ивановской, Костромской областей, а также представители основных банков, кредитующих аграрный сектор.

Замминистра сельского хозяйства России Дмитрий Юрьев рекомендовал регионам в сжатые сроки перечислить средства господдержки аграриям и вести более активную работу банками по кредитованию на проведение сезонных полевых работ в 2015.

Как отметил замдиректора департамента экономики и государственной поддержки АПК ведомства Александр Карпушин, динамика кредитования посевной отстает на 4,5 процента от уровня прошлого года.

Всего по стране выданы на сезонные полевые работы кредиты в объеме 87 миллиарда рублей, в том числе Россельхозбанком - на 56 миллиардов, что на 19 процентов ниже по сравнению с аналогичным периодом 2014 года.

Сбербанк России, напротив, увеличил объемы кредитования на 44 процента - до 30 миллиардов рублей. Совещания о текущей ситуации в кредитовании сезонных полевых работ проходят еженедельно под председательством замминистра Дмитрия Юрьева.


Источник:   www.agronews.ru/news/detail/140973/


15.06.15 Импорт свинины в Россию снизился более чем на 61%.

     К началу мая текущего года поголовье свиней во всех категориях хозяйств России достигло 21,2 млн голов. Из них 16,6 млн голов приходится на сельхозорганизации и лишь 4,6 млн голов находится в хозяйствах населения, сообщает ИАА «ИМИТ».

В апреле 2015 года промышленное производство свинины в России составило 182 тыс. тонн в убойном весе - это на 3,8% (на 11,7 тыс. тонн) больше, чем было произведено в апреле 2014 года. По итогам января-апреля 2015 года регионы ЦФО демонстрировали максимальный прирост производства свинины в натуральном выражении в сельхозорганизациях России.

Прирост поголовья свиней в сельхозорганизациях России отмечается во всех федеральных округах. Так, в ЦФО прирост составляет 10,1% (на 813,8 тыс. голов), в СЗФО увеличение численности свиней на 11,9% (на 127,0 тыс. голов), в СФО - на 11,1% (на 172,9 тыс. голов), в УФО - на 10,3% (на 100,6 тыс. голов), в ЮФО - 13,7% (на 91,1 тыс. голов), в ПФО - на 5,2% (123,6 тыс. голов), в СКФО - на 4,1% (на 9,2 тыс. голов), в ДВФО - на 1,1%(на 1,73 тыс. голов) и в Крымском ФО - на 0,2% (0,2 тыс. голов).

В январе-апреле 2015 года суммарный объем импорта (без учета данных о торговле в рамках ТС) охлажденной и замороженной свинины, свиного шпика, субпродуктов и живых свиней в перерасчете на убойный вес составил 36,97 тыс. тонн, что на 61,1% меньше, чем было поставлено в Россию в аналогичном периоде 2014 года.

За четыре месяца 2015 года импорт охлажденной свинины по сравнению аналогичным периодом прошлого года, сократился на 44,0% - до 1,8 тыс. тонн. Ввоз замороженной свинины снизились на 57,6%, до 47,7 тыс. тонн. Импорт свиных субпродуктов снизился на 83,7%, до 1,3 тыс. тонн, шпика свиного - на 74,7%, до 6,2 тыс. тонн. Живые свиньи в Россию из стран дальнего зарубежья в январе-апреле не поставлялись.

Как отмечают эксперты, в январе-апреле импорт колбасных изделий (код ТНВЭД 1601) в Россию из стран дальнего зарубежья составил 0,1 тыс. тонн, что на 97,1% ниже, чем было поставлено в аналогичном периоде 2014 года. Объем поставок готовой или консервированной продукции из мяса (код ТНВЭД 1602) в рассматриваемый период сократился на 63,7% и составил 2,6 тыс. тонн.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/140935/


12.06.15 Тюменские птицеводы призвали на помощь тюменских ученых.

     Тюменские птицеводы призвали на помощь тюменских ученых. Исследователи научного центра, в рамках сотрудничества с "Тюменским бройлером", уже приступили к работе над увеличением объемов продуктивности птиц.

По словам академика Владимира Мельникова, в тюменском научном центре перспективными разработками для сельского хозяйства начали заниматься полтора года назад.

Сейчас после налаживания контактов с "Тюменским бройлером" работа активизировалась. "Начали работать над выживаемостью птиц, над продуктивностью и над качеством мяса. Один из экспериментов который неплохо удался - это применение коллоидного серебра, чтобы улучшить многие параметры птицеводства. И в общем-то это получилось", - рассказал Владимир Мельников.

Внедрение результатов разработок - дело ближайшего будущего. Птицеводам нужен реальный экономический эффект, сообщает управление информационной политики администрации Тюменского района, передает newsprom.ru.

"Для нас даже один грамм привеса или увеличение сохранности птицы означает реальный успех. Поэтому в перспективности исследований сомневаться не приходится. Научный процесс очень тонкий и включает в себя несколько направлений - на уровне генетики, селекции, кормления птицы. Надо отдавать себе отчет в том, что российская селекционная наука в птицеводстве очень сильно отстала от лучших западных образцов. Мы делаем попытку это отставание сократить", - отметила директор птицефабрики "Тюменский бройлер" Оксана Величко.


Источник:   www.agronews.ru/news/detail/140960/


13.05.15 РФ и КНР ведут диалог о доступе российского мяса на китайский рынок.

     Россия и КНР ведут диалог для обеспечения доступа отечественной продукции животного происхождения на китайский рынок, с этой целью в мае планируется провести ряд встреч между российской и китайской сторонами, говорится в сообщении Россельхознадзора.

"С 14 по 17 мая текущего года состоится визит в Россию представителей ветеринарной службы Китая для обсуждения актуальных вопросов двустороннего сотрудничества и ознакомления с российской системой контроля при производстве свинины и говядины", - сообщает ведомство.

В ходе визита китайской делегации пройдут переговоры по обеспечению безопасности импорта и экспорта продукции животного происхождения, а также технические консультации по регионализации территории России по африканской чуме свиней.

Китайская сторона также намерена посетить комплекс по переработке свинины "Короча" в Белгородской области и предприятие по убою и переработке крупного рогатого скота "Брянская мясная компания" в Брянской области.

"Работа по обеспечению доступа российской продукции на китайский рынок будет продолжена во время международного семинара по международной инспекции, который состоится в Чунцине с 28 по 29 мая", - добавляется в сообщении.

Диалог продолжится и в ходе заседания постоянной рабочей группы по сотрудничеству в области ветеринарного надзора, фитосанитарного контроля и безопасности пищевой продукции, которое состоится в Чунцине с 30 по 31 мая.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/140443/


01.05.15 Сельхозпроизводство в РФ в I квартале выросло на 3,5%.

     Производство сельхозпродукции в России за первый квартал текущего года выросло на 3,5% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года - почти до 541 млрд рублей, говорится в мониторинге Минэкономразвития.

"Объем производства продукции сельского хозяйства в январе-марте 2015 года в хозяйствах всех категорий в действующих ценах, по предварительным данным, составил 540,9 млрд рублей, или 103,5% к соответствующему периоду предыдущего года", - говорится в отчете министерства.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/140375/


29.04.15 Рост производства продуктов в РФ догоняет снижение импорта.

     Рост мяса, птицы, рыбы и сыров российского производства сопоставим с сокращением импорта, который случился после введения Россией продуктового эмбарго, хотя полностью заместить импорт за счет внутреннего производства не удалось, пишет газета "Ведомости" со ссылкой на исследование "Оперативный мониторинг экономической ситуации в России", подготовленного Институтом Гайдара, РАНХиГС и Всероссийской академией внешней торговли Минэкономразвития.

В августе 2014 г Россия в ответ на примененные к ней санкции запретила ввоз мяса, рыбы, овощей и фруктов, молока и молочной продукции из стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии. С того момента и до февраля 2015 г., по расчетам экспертов, наиболее существенно выросло российское производство сыров (с 5 до 31% год к году) и рыбы (10%-ное падение производства в августе к февралю сменилось 19%-ным приростом).

По отдельным категориям увеличение собственного производства перекрывает сокращение импорта, отмечают авторы доклада. Так, за первые два месяца 2015 г производство мяса и субпродуктов выросло по сравнению с тем же периодом 2014 г на 17,8%, или на 57 700 т, ссылаются они на данные Росстата. В то же время импорт этих товаров снизился на 62%, или на 73 900 т.

Похожая ситуация и на рынке мяса птицы: в январе – феврале российские производители выпустили на 90 100 т больше птицы, что на 57%, или 31 100 т, превышает сокращение объема импорта, указывают эксперты.

Производство мяса в России растет со времен нацпроектов (с 2006 г), вспоминает президент Мясного совета Мушег Мамиконян. Ежегодно российское производство свинины и мяса птицы растет примерно на 4% и в 2015 г может достигнуть 9,15 млн т. В последние годы снижался импорт, напоминает Мамиконян: в 2014 гг – почти в два раза до 1,35 млн т, в 2015 г он ожидает сокращения до 600 000 т.

Прирост производства рыбы не столь существенно превосходит уменьшение импорта: по оценкам специалистов Института Гайдара, +93 400 т против -81 300 т. Особенно сильно просели поставки дорогой рыбы – форели, семги: в январе – марте, по данным Росстата, ее импорт снизился на 84%. Весь импорт рыбы в эти месяцы, по статистике, сократился в два раза. Правда, и экспорт тоже – на 16%, что в первую очередь связано с увеличением отгрузок российских рыбаков на внутренний рынок, уточнил представитель Росрыболовства.

В категории сыров импорт за январь – февраль сократился в два раза при росте отечественного производства лишь на треть, пишут авторы исследования. Фактически же этого не происходило, возражает Андрей Даниленко из Союзмолока: прирост производства он объясняет повышением доли фальсификата на рынке. Также с ноября 2014 г, по его подсчетам, в России на 5–10% снизилось потребление сыра.

По овощам и фруктам внутреннее производство, по мнению исследователей, из-за особенностей производственного цикла не могло заместить импорт. На эту категорию приходится основная доля импорта в формате магазинов "у дома", говорит представитель "Дикси" Екатерина Куманина. Хотя, по ее словам, с момента введения запрета ритейлер серьезно увеличил закупки у отечественных производителей. Супермаркеты также расширили пул отечественных поставщиков в молочной категории, сырной, макаронных изделий, отметила она.


Источник:   www.agronews.ru/news/detail/140343/


17.04.15 В. Путин. Рост внутреннего сельхозпроизводства неизбежен.

     
Президент РФ Владимир Путин полагает, что в России неизбежен рост внутреннего сельхозпроизводства, который станет в том числе ответом на введенные санкции.

Отвечая во время "Прямой линии" на вопрос о последствиях для РФ санкций, он указал на задачу сельскохозяйственного импортозамещения.

"Неизбежен рост внутреннего сельхозпроизводства при поддержке государства", - подчеркнул Путин. "Собственное производство, обеспечение продовольственной безопасности - чрезвычайно важная вещь", - констатировал он. Президент надеется, что после решений Банка России по снижению ключевой ставки условия кредитования сельского хозяйства улучшатся.

Министерство сельского хозяйства РФ прогнозирует рост сельхозпроизводства в 2015 году на уровне 1,4%. По предварительным данным Росстата, в 2014 году индекс производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий составил 103,7%, превысив целевой показатель государственной программы развития АПК на 1,2 процентных пункта, передает ТАСС.

Наибольшими темпами в 2014 году росло производства продукции растениеводства (+5%).

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/140144/


16.04.15 Прогноз. Рост сельхозпроизводства в России в т.г. составит 1,4%.

     В России в 2015 году индекс производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий (в сопоставимых ценах) к 2014 году составит 1,4% по предварительным данным, в 2014 он составил 3,7%. Такие данные приводит Минсельхоз РФ.

При этом уточняется, что не исключена «угроза снижения темпов роста или перехода к фазе спада производства продукции сельского хозяйства», который может составить до 0,4%. Минсельхоз прогнозирует в текущем году увеличение производства мясной продукции, сыров и сырных продуктов, масла сливочного, цельномолочной продукции.

Рост производства пищевых продуктов, включая напитки (в сопоставимых ценах) в текущем году по отношению к 2014 году может составить 2,3%, однако «это ниже, чем предусматривалось госпрограммой (3,5%), в том числе вследствие снижения прогнозируемых реальных доходов населения, сокращения инвестиций в эту отрасль экономики страны».

Ранее Минэкономразвития РФ прогнозировал рост производства продукции сельского хозяйства в 2015 году на уровне 1,1%.

В феврале министр сельского хозяйства Николай Федоров заявлял, что роста производства продукции сельского хозяйства в 2015 году не произойдет. По прогнозу ведомства, производство продукции растениеводства в текущем году может даже опуститься ниже прошлогоднего значения. При этом индекс производства в сфере животноводства может вырасти на 1,8% относительно 2014 года.

В 2014 году рост сельхозпроизводства составил 5%, собран рекордный за последние шесть лет урожай - 104,9 миллиона тонн. По данным Росстата, объем производства продукции сельского хозяйства в России за 2014 год увеличился на 3,7% по сравнению с 2013 годом, в 2013 году рост составил 5,8%.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/140128/


16.04.15 РФ увеличила в 2014 году экспорт сельхозтоваров до $18,9 млрд

     Экспорт Россией сельхозтоваров в 2014 году стал рекордным и составил 18,9 миллиарда долларов, что на 16,5% больше, чем в 2013 году, в то же время импорт этой продукции снизился на 8% до 39,7 миллиарда долларов, говорится в документах Минсельхоза.

Ранее глава министерства Николай Федоров сообщал, что по предварительным данным, экспорт российской продукции АПК вырос за 2014 год на 14% - до 19,1 миллиарда долларов, а импорт снизился по сравнению с 2013 годом c 45 до 40,9 миллиарда долларов, передает РИА Новости.

"Объем импорта сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия составил 39,7 миллиарда долларов против 43,2 миллиарда долларов", — говорится в документах.

Импорт уменьшился "преимущественно за счет сокращения импортных поставок свежемороженого мяса (на 21,5%), мяса птицы (на 14,1%), рыбы мороженой (на 16,2%), сыров и творога (на 30,1%)".

В то же время министерство сообщило, что 2014 год "стал рекордным по экспорту сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, объем которого достиг 18,9 миллиарда долларов, превысив уровень 2013 года на 16,5%".

"Этот рост был обеспечен за счет резкого увеличения экспортных поставок пшеницы (на 60,4%), ячменя (на 72,5%) и масла растительного, сафлорового или хлопкового и их фракций (на 22,5%)", — уточняется в документе и добавляется, что доля экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в товарной структуре экспорта составила 3,8% в 2014 году.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/140131/


13.04.15 Рыба в России после введения эмбарго подорожала на треть.

     Рост цен на рыбу в России после введения продовольственного эмбарго в августе 2014 года к началу марта 2015 года составил в среднем 31%, сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на заседании коллеги ведомства.

По его словам, цены двигались разнонаправленно, рост цен наблюдался в основном на лососей, сельдь и минтай. До введения продэмбарго основным поставщиком лососевых и сельди была Норвегия.

Шестаков отметил, в связи с задачей импортозамещения следует обратить особое внимание на развитие аквакультуры. Он напомнил, что в 2014 году производство товарной рыбы в России составило 160 тыс. тонн, в то время как общий вылов рыбы превысил 4,2 млн тонн, передает «Интерфакс».

В 2015 году на развитие товарной аквакультуры выделено 400 млн рублей, которые будут направлены на субсидирование процентных ставок по кредитам.

Российские организации рыболовства и рыбоводства в 2014 году увеличили оборот на 23,3% - до 170,1 млрд рублей. Потребление рыбной продукции в России в 2014 году составило 22,3 кг на человека, что соответствует показателю 2013 года.


Источник:   www.agronews.ru/news/detail/140066/


13.03.15 Производство свиней на убой в России увеличилось более чем на 11%.

     Минсельхоз России провел анализ развития подотрасли свиноводства за январь текущего года. Как следует из сообщения ведомства, производство свиней на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации составило 224,5 тыс. тонн. Это на 11,5% (+24,3 тыс. тонн) больше уровня соответствующего периода прошлого года.

Средние цены производителей на реализованных свиней в живом весе в Российской Федерации составили 102,65 руб./кг (на 1 февраля 2015 года).

Директор Департамента животноводства и племенного дела федерального аграрного ведомства Владимир Лабинов подчеркнул необходимость дальнейшего интенсивного развития подотрасли свиноводства путем улучшения качественных показателей, а также роста производства в тех регионах страны, где показатель самообеспеченности ниже среднероссийского уровня и имеются достаточные ресурсы зерна.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/139584/


12.03.15 Россия сняла ограничения на ввоз украинской свинины в полутушах.

     Россия снимает ограничения на ввоз свинины в полутушах, выработанной на предприятии Украины ЧАО "АПК-ИНВЕСТ", сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

"Учитывая представленные Государственной ветеринарной и фитосанитарной службой Украины гарантии, с 10 марта 2015 года Россельхознадзор разрешил ввоз в Российскую Федерацию свинины в полутушах, выработанной на предприятии Украины ЧАО "АПК-ИНВЕСТ" (убой свиней, разделка, хранение, производство готовой мясной продукции)", - говорится в сообщении.

Ограничения на ввоз в Россию продукции этого предприятия ранее были введены по результатам инспекции предприятий Украины, проведенной специалистами Россельхознадзора в июле 2012 года.

Ранее руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что российским аграриям не нужно получать никаких дополнительных разрешений для поставок продукции на территорию Украины, в том числе в восточные регионы страны.

"Никаких препятствий для поставок российской продукции на Украину нет", - сказал Данкверт. По его словам, Россельхознадзор "специально не следит за тем, какую продукцию и в какие страны СНГ поставляют российские аграрии". Поэтому для поставок мяса, в том числе в провозглашенную ЛНР, "не требуется никакого дополнительного разрешения", подчеркнул он.


Источник:   www.agronews.ru/news/detail/139564/


17.02.15 Правительство выделило более 35,7 млрд руб. субсидий на поддержку АПК.

     Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал ряд распоряжений о распределении более 35,7 млрд руб. субсидий региональным бюджетам на поддержку сельскохозяйственных товаропроизводителей, сообщается на сайте правительства РФ.

Субсидии распределяются в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы, передает ТАСС.

Согласно документу, средства выделяются по следующим направлениям: на софинансирование расходных обязательств субъектов федерации, связанных с возмещением части процентной ставки по краткосрочным кредитам (займам) на развитие растениеводства, животноводства, а также кредитам, взятым малыми формами хозяйствования.

Механизмы субсидирования кредитов АПК

В середине января премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал два постановления по внесению изменений в правила предоставления субсидий на растениеводство и отдельные области животноводства.

По его словам, это позволит облегчить и ускорить получение денег и "будет способствовать их более эффективному использованию".

Механизмы субсидирования долгосрочных инвестиционных и краткосрочных кредитов для агросектора в России привязаны к ставке рефинансирования Центробанка (8,25%). После того как Центробанк России повысил ключевую ставку до 17%, кредитование для сельхозтоваропроизводителей стало чрезмерно дорогим. Министерство сельского хозяйства в конце декабря 2014 года заявило, что намерено пересмотреть правила субсидирования кредитов в АПК так, чтобы уровень государственного софинансирования был привязан к ключевой ставке. При этом дополнительную потребность в средствах только на краткосрочные кредиты для посевной кампании Минсельхоз оценил в 20 млрд руб.

Госпрограмма по развитию сельского хозяйства

Дмитрий Медведев в январе отметил, что государственная программа по развитию сельского хозяйства была переработана, в 2015 году на нее предусмотрено выделение более 185 млрд руб.

"Понятно, что очень много еще нужно сделать, чтобы сельское хозяйство стало современным, чтобы в магазине покупатели выбирали именно наши, российские фрукты и овощи, наше молоко и мясо. Именно для достижения этих целей серьезно переработана государственная программа по развитию сельского хозяйства", - подчеркнул премьер-министр.

"На ее реализацию в текущем году предусмотрено более 185 млрд руб.", - сказал глава правительства.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/139204/


18.12.14 Мушег Мамиконян: Новогодний меморандум к 2015 году. Мобилизационная инициатива мясной отрасли России.

I. Новый мир

II. Сделано в России

I Новый мир.

К 2015 году мир и, вследствие сегодняшних реалий, мясной рынок РФ подошли с такими выводами, которые не могли прийти в голову не только аналитикам, но и футуристам.

С возмущением, раздражением и досадой констатируем, что мы вынуждены жить в новой политической и экономической ситуации, из которой все выходы проблематичны, и риски уже не теоретические.

Вовлечение санкций и других экономических ограничений в политическое противостояние говорит о глобальном, неразрешенном конфликте между странами, влияющими на судьбы человечества.

Созданная ситуация не может быть полностью отыграна обратно, так как два проблематичных узла – политический и экономический, переплетены настолько, что их невозможно развязать даже по формальным процедурным причинам. К примеру: из-за невозможности консенсуса по отношению к РФ среди всех 28 стран ЕС, или по внутриполитическим, электоральным причинам как в США.

Из этого следует, что РФ будет еще долго находиться в условиях, неприемлемых для быстрого роста, с негативными социально-экономическими последствиями, у которых есть конкретно воспринимаемый виновник – "совокупный Запад".

По всей видимости, текущий цикл исторического развития привел к развалу равновесия, сложившегося в мире. А непримиримость политических позиций сторон конфликта может привести к "холодной войне", может даже и привела.

В условиях сверх напряженности может запуститься необратимый процесс самоуничтожения, погрузив северное полушарие планеты в "Долгую зиму", так как соблазн разрубить сложные узлы наиболее простым способом может быть как фатально осознанным, так и спонтанным.

Возможно, это слишком пессимистичное заявление отраслевого аналитика, негодующее по поводу бессилия политиков, которое, хочется верить, будет далеко от реалий. Нам же надо достойно прожить этот период и стараться обеспечить надежное развитие отечественной мясной отрасли, которое в максимальной степени отвечало бы мобилизационным параметрам.

Необходимо пересмотреть стратегические планы пищевых отраслей РФ и стимулировать принцип самодостаточности по основным источникам питания и по продуктовым запасам, расставить приоритеты не по товарам и категориям товаров, как это делали до сегодняшнего дня, и будет делать рынок (товароведы и маркетологи), а по государственному - научно и обоснованно в парадигме "мобилизационной достаточности".

Для этого следует проанализировать текущую структуру производства продуктов питания с точки зрения пищевой и биологической ценности (белков/жиров/углеводов).

С производством отечественных пищевых жиров (масел) и углеводов у нас относительно хорошо. Россия является экспортером зерна, растительных масел, а это означает что растительных белков и жиров (масел), а, следовательно, калорий у нас производится в избытке.

В структуре же производства белков (что очень важно) мы имеем некоторый дисбаланс. К примеру: при экспорте более 25 млн. тонн зерна, мы экспортируем в пересчете около 250 тыс. тонн белка растительного производства.

Но одновременно РФ импортирует мясо и молоко. Очень показательно, какими темпами снижается импорт мяса и, как следствие, импорт животного белка:

2013 году около 2,2 млн. тонн мяса – 374 тыс. тонн животного белка;

2014 году - 1,3 млн. тонн мяса – 221 тыс. тонн животного белка;

2015 году – 0,8 млн. тонн – 136 тыс. тонн животного белка (проектировки);

2016 году – 0,5 млн. тонн – 85 тыс. тонн животного белка.

Мы в случае 2014 года импортируем около 221 тыс. тонн животного белка (примерно 17% от 1,3 млн. тонн), а к 2016 году импорт упадет до 0,5 млн. тонн мяса всех видов, что соответствует 85 тыс. тонн животного белка. То есть происходит уменьшение зависимости от импорта по белку мяса в два с половиной раза!


Однако проблема самообеспеченности белком животного происхождения на этом не исчерпывается. За исключением баланса рыбной продукции, который в нашу пользу, то есть мы нетто-экспортеры, есть проблема нетто-импорта молочного белка. Таким образом, РФ становится нетто-импортером белка животного происхождения, именно из-за импорта молока, и эту проблему надо решать!

Являясь крупным импортером молочной продукции, РФ ввозит в пересчете на молоко около 9 млн. тонн продукции, что в пересчете на белок около 300 тыс. тонн. Таким образом, мы видим очевидную уязвимость РФ по самообеспечению именно молочным белком.

В рамках существующей парадигмы без понимания алгоритмов взаимозаменяемости в потреблении разных источников животного белка, без взаимовыгодных договоренностей, в частности с Белоруссией, как партнером по ЕАЭС, данная проблема не решается и не может быть решена. Этот вопрос требует отдельного межотраслевого обсуждения и осознания.

Совершенно очевидно, что товароведческий подход к планированию и стимулированию производства тех или иных источников животного белка (то ли это крупный рогатый скот, свиньи, птица и т.п.) становится в мобилизационной парадигме абсолютно неприемлемым.

А что становится существенным? Каковы критерии, по которым следует руководствоваться в животноводстве и птицеводстве при развертывании предлагаемой мобилизационной программы развития АПК?

Эти критерии очевидны:

I. скорость достижения самообеспеченности;

II. минимальность абсолютных затрат гос.бюджета на производство единицы белка животного происхождения;

III. рост государственных резервов "белка животного происхождения" в хранении в наиболее готовом к употреблению виде, то есть консервированной продукции из мяса.

По всем критериям очевидное преимущество имеет развитие отечественного птицеводства. Кроме этого, мясо птицы – это и инструмент быстрого и легко достигаемого импортозамещения на рынке говядины и свинины.

С целью устранения недостаточной информированности некоторых коллег надо отметить, что взаимозаменяемость видов мяса достаточно мобильна. В силу более низкой себестоимости и цены - мясо бройлера, как источник белка животного происхождения, вытесняет другие источники мяса, в том числе и импортируемое - говядину, свинину; а постное мясо индейки и уток по потребительским и функциональным свойствам превосходит красное мясо и востребовано как промышленными потребителями, так и покупателями в рознице. Это доказанный факт и на нашем рынке.

Динамика структуры потребления источников животного белка по группе мяса с 2002 по 2014 год в РФ (см.диаграмму) является очевидным иллюстрированным примером, помогающим лучше понимать процессы в отрасли.

Как видно, мясо птицы (бройлер/индейка/утка) наступательно вытесняет красное мясо, и так будет продолжаться дальше. Это заданность, которая не требует обсуждения, ее нужно просто учитывать и приводить в соответствие свои действия в "коридоре" этих параметров.

Это происходит потому, что это рационально с точки зрения поведения потребителей, а значит и рынка.

С большой убежденностью можно утверждать, что отечественная птицеводческая отрасль в ближайшие два года увеличит свою долю на рынке потребления мяса более 50%. При этом, доля импорта мяса всех видов уменьшится с 22% за 2013 год до менее 5% от общего потребления в РФ к 2017 году.

Невозможно не согласиться с тем, что в сложившихся макроэкономических условиях рациональное поведение потребителей усилится. Уверен, что элементы пока еще "странного спора" и особенно неэтичные публичные обсуждения ассортимента: мраморной говядины, фуагра или вяленых окороков, отодвинутся на задний план, и государственное финансирование производства такого типа продуктов будет признано расточительством.

II Сделано в России

Предполагаемые нами решения по "мобилизационной стратегии" - это темы для обсуждения и расширения знаний тех коллег, которые влияют на принятие стратегических решений в продовольственной сфере.

Под воздействием макроэкономических факторов потребление мяса в РФ в ближайшие два года будет снижаться, а импорт будет вытесняться. Эти корреляции мы видели и в 2008 году и в 1998-99гг. (см. график).

Вытеснение импорта будет происходить в первую очередь за счет роста отечественного производства мяса, а также уменьшения потребления мяса, но до приемлемых уровней, достигнутых к 2007-2008 гг. Это около 9 – 9,5 млн. тонн, что означает около 65-70 кг на душу населения.

Это вполне приемлемый уровень в данных обстоятельствах, в созданном историческом, экономическом контексте.

Самое опасное для отечественного мясного сектора в предстоящий период - это чувствительность к внутреннему спросу, особенно если потребление будет ниже отметки общего производства мяса в России!!!


Это может привести к резкому снижению цен и разорению компаний. Когда есть небольшой импорт, то, при необходимости, правительство может разными легальными способами "вытеснять" ввоз продукции и поддерживать цену для комфортного развития отечественных компаний. Очевидно, что уже к 2016 году РФ будет производить около 9,2 млн. тонн мяса, обострится конкуренция на рынке, под существенным давлением цены будут снижаться.


Важнейшими тезисами "мобилизационной стратегии", предлагаемыми нами, являются:

1) Использование субсидированных кредитов в сельском хозяйстве.

В связи с бюджетными ограничениями и новыми условиями, обусловленными очевидным падением спроса, стратегию развития птицеводства и животноводства предлагается перевести в модель "Органического роста". Оставаясь в рамках выделенного (запланированного) бюджета на мясной сектор РФ, считаем необходимым его перераспределение согласно изложенным ранее параметрам "мобилизационной стратегии". Это означает, что программа по поддержке (субсидирование ранее выданных кредитов, вошедших в программу) должна продолжаться, а выделение средств "развития" на новые проекты в птицеводстве и животноводстве должно быть приостановлено, за исключением:

- Проектов развития птицеводства и свиноводства в "Зонах опережающего экономического развития";

- Оказания государственного содействия в генетических проектах совершенствования животных и производства отечественных ветеринарных препаратов. Это необходимо для снижения политических рисков;

2) "Меры дополнительной продовольственной помощи" для нуждающегося населения.

В сложившихся условиях это наилучшая возможность помощи, как для потребителей, так и для производителей продовольствия.

Государственные средства можно направить на программы дополнительной продовольственной помощи населению. Самые важные социально-экономические вопросы сегодня – цены и инфляция. Государство вынуждено занимать дуалистическую позицию. Наша экономика остается рыночной, но одновременно мы пытаемся давить на цены, чтобы они не были высокими, якобы "спекулятивными".

Все надо решать в другой плоскости. Мы имеем удачные апробированные международные примеры, когда основную часть бюджета на поддержу сельского хозяйства реализуют через продовольственную помощь населению, которое нуждается в ней.

Это способ через "зеленую корзину", которая не ограничивается соглашениями ВТО, позволяет поддержать аграрный сектор и отделить социальные проблемы, социальные нужды общества, которые нужно решать от рыночного ценообразования.

В "мобилизационной инициативе" предлагается часть средств, которые идут на поддержание аграрного сектора, в том числе направить на социальные нужды малообеспеченных слоёв населения. Цены на продовольствие будет формироваться в своих рыночных пропорциях, а нуждающиеся люди будут получать бесплатные калории и частично бесплатные белки.

В качестве "Дополнительной продовольственной помощи" - на первом этапе должны быть введены категории товаров, которые мы экспортируем, -это крупы и растительное масло (это чрезвычайно важно!).

Такой подход обеспечит малообеспеченные слои населения необходимыми пищевыми калориями через продукты, которые у нас в стране есть в избытке. Стандартность веса и расфасовки таких продуктов, длительность срока хранения, удобность в логистике, не требующих наличие холодильных мощностей для отдаленных территорий, позволят легко и с наименьшими затратами осуществлять эту помощь для обширных, отдаленных территорий, и это тоже принципиально важно!!!

Освободившиеся личные средства население может направить на приобретение других белковых продуктов, в том числе молока, мяса, рыбы.

Эти предложения частично поддержаны и, по всей видимости, будут реализованы Правительством РФ.

Проект следует разделить и вводить в два этапа. Включение мясных, молочных и других продуктов на первом этапе приведет к сложности в управлении программой "дополнительной помощи", ухудшит администрирование, и в конечном итоге скомпрометирует программу. Возникнет огромный круг лоббистов, желающих провести свой товар в проект "дополнительной продовольственной помощи". По этой причине для апробации нужна этапность.

3) Одновременно предлагается срочно вступить в переговорный процесс с правительствами государств ЕАЭС с целью создания общей модели поддержки животноводства и птицеводства в рамках ЕАЭС, опирающейся на разумную СПЕЦИЛИЗАЦИЮ наших аграрных экономик, учитывающих как природные условия, так и достигнутые компетенции соответствующих подотраслей в каждой из стран ЕАЭС.

Такое решение (взамен существующей формальной координации планов развития) будет реальным, эффективным шагом для роста конкурентоспособности мясной отрасли относительно внешнего импорта.

В существующих же условиях "Формальной координации планов развития сельского хозяйства" мы имеем внутри рынка ЕАЭС "конкуренцию бюджетных возможностей" правительств стран Союза по поддержке тех или иных подотраслей мясного сектора. Это крайне неразумно, расточительно и не соответствует здравому смыслу при условиях единого таможенного пространства! Самый очевидный пример – молочная отрасль.

4) Резервы

Безусловным приоритетом в мобилизационной инициативе это предложение по пересмотру структуры и количества резервов страны.

Хранение сырого мяса является архаичным и затратным способом формирования резервов.

По группе мяса и мясопродуктов очевидна необходимость увеличения объемов и доли мясных консервов в структуре запасов.

В критических условиях и даже для текущего потребления и обычного оборота резервов значительно дешевле, безопаснее, мобильнее хранить мясо в виде продуктов полной готовности – консервной продукции.

Из видов мяса, производство которых в значительной степени надежно налажено в РФ – это мясо птицы. Оно в отличие от свинины потребляется всеми категориями потребителей вне зависимости от этнической (религиозной) принадлежности.

Консервная продукция из отечественного мяса птицы – это безальтернативная, надежная, стратегически важная продукция, доля которой в структуре резервов должна быть обоснованно увеличена. Это позволит:

- Уменьшить импорт говядины (заказ Росрезерва косвенно формирует спрос, и значит импорт говядины). Государство отойдет от участия на рынке говядины с выраженной сезонностью и волатильностью.

- Значительно уменьшить потребность складских площадей, особенно дорогостоящих холодных мощностей. Освобожденные холодильные мощности можно передать в использование для хранения отечественной рыбы и обеспечения равнодоступности рыбной продукции по всей территории РФ, вне сезонности.

- Увеличить на 30% количество полезных свойств (пищевая и биологическая ценность) в единице объёма хранения.

- Сэкономить затраты на хранение. По сравнению с замороженным мясом стоимость хранения 1 тонны консервов может быть ниже в 4 раза, а с ростом стоимости энергоносителей эта разница будет только увеличиваться.

- Устранить возможные проблемы использования замороженного мяса в кризисных условиях, так как для этого дополнительно требуется большое количество энергетических, производственных и людских ресурсов.

- Обеспечить инвариантность, мобильность использования резервов при обновлении запасов, а именно:

a) без "сброса" на рынок (сырого мяса, как делается в настоящее время) можно распределить на текущее потребление армии и других спец. потребителей, непосредственно готовые к употреблению продукты – консервы.

b) использовать как инструмент адресной поддержки социально детерминированных групп потребителей, в том числе "гуманитарной помощи" и через программы "Дополнительной продовольственной помощи населению" в экстренных условиях.

- Предлагаемые преобразования являются важной предпосылкой для развития экспорта мясной продукции из РФ, особенно в регионы где существенными темпами растет потребление мяса (Арабские страны, Северная Африка). Именно консервная продукция из баранины и мяса птицы являются, возможно, лучшим дополнением нашего зернового экспорта в страны Ближнего Востока и Севера Африки.

5) Снижение потребления мяса при росте отечественного производства может перманентно приводить к снижению цен и разорению ряда отечественных компаний. Особенность ситуации мясных рынков РФ заключается в том, что отсутствует существенная практика экспортирования существенных излишков мяса.

Консервированная продукция из отечественного мяса птицы может быть также хорошим инструментом для интервенционных закупок с целью поддержания приемлемой цены (для воспроизводства) на рынке мяса птицы в РФ.

По причинам ветеринарно-санитарного характера производители мяса, в первую очередь свинины, из РФ в среднесрочной перспективе будут находиться в затруднительных позициях для проникновения на другие рынки из-за Африканской Чумы Свиней (АЧС).

Причины возможного перепроизводства при падении спроса вынуждают готовиться к мерам товарных интервенций для поддержания воспроизводства в ключевых секторах мясного производства. И в этом контексте консервная продукция является лучшим инструментом для мясного сегмента рынка.

В настоящем меморандуме предлагаются решения, в большей мере вынужденные в данных обстоятельствах, однако их обсуждения необходимы для прозрачных и понятных выводов. Это поможет компаниям и регуляторам иметь больше знаний и понимания, которые возможно пригодятся для переосмысления стратегического планирования в мясной отрасли РФ.

Президент Мясного Совета Единого Экономического Пространства Мушег

Мамиконян – для "Крестьянских ведомостей"


Источник:   www.agronews.ru/news/detail/138342/


12.12.14 Дмитрий Медведев: Кабмин будет добиваться приемлемой кредитной ставки для аграриев.

     Правительство РФ будет добиваться приемлемой кредитной ставки для российских сельхозпроизводителей, субсидируя ее, сообщил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев.

«Мы будем добиваться того, чтобы кредитная ставка для наших аграрных производителей была приемлемой. За счет чего? У нас в этом году 200 миллиардов рублей на поддержку сельского хозяйства в программе, и в следующем году сопоставимые цифры. Значит мы будем просто субсидировать кредитную ставку. Она действительно большая сейчас», — сказал Медведев в интервью российским телеканалам.

Он добавил, что кредитная ставка слишком велика с учетом ситуации на валютном рынке. «Поэтому нам придется взять и просубсидировать, то есть возместить часть или полностью кредитную ставку, которую выплачивает аграрий за ту технику, которую, допустим, приобретает для производства молока, мяса и некоторых других товаров», — сказал премьер.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/138212/


15.10.14 Бразилия может стать одним из ключевых поставщиков мяса в Россию.

     В общей сложности в сентябре Бразилия направила 43,9 тысячи тонны свинины в Россию на 156,7 миллиона долларов. За последний год экспорт свинины составил 362,1 тысячи тонн на 1,14 миллиарда долларов. В октябре объем поставок замороженного мяса в Россию должен значительно увеличиться.

Россия является вторым по величине импортером бразильской свинины после Гонконга, сообщили в бразильской Ассоциации производителей животных протеинов (ABPA).

По данным ABPA, Россия закупает у Бразилии около 39,6% мясной продукции. Несколькими месяцами ранее этот показатель составлял 35,8%. Данная цифра указывает на то, что Бразилия может стать одним из ключевых поставщиков продуктов питания на российский рынок после введения санкций в отношении РФ со стороны США и ЕС.

"При наличии спроса и ограниченного предложения бразильские предприятия сократили свои поставки в другие страны, чтобы удовлетворить потребности России", - заявил президент ABPA Франциско Турра.

Начиная с августа, бразильские производители начали увеличивать производство замороженной свинины, говядины и курятины, чтобы покрыть спрос российского рынка. "В октябре объем поставок замороженного мяса в Россию должен значительно увеличиться", - заявил вице-президент ABPA Руи Салдана Эдуардо Варгас.

В общей сложности в сентябре Бразилия направила 43,9 тысячи тонны свинины в Россию на 156,7 миллиона долларов. За последний год экспорт свинины составил 362,1 тысячи тонн на 1,14 миллиарда долларов.

Россия на год запретила импорт ряда продовольственных товаров из стран, которые ввели санкции в отношении Москвы - США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. Под запрет попали говядина, свинина, птица, колбасы, рыба, овощи, фрукты, молочная продукция и ряд других продуктов.

США и ЕС не признают присоединения Крыма к России и обвиняют Москву во вмешательстве в дела Украины. Россия это отрицает и называет подобные обвинения неприемлемыми. Западные страны с марта уже несколько раз вводили санкции в отношении ряда российских политиков, бизнесменов и компаний и угрожали расширить ограничительные меры. Последним случаем применения подобной практики стали сентябрьские санкции.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/136984/


09.10.14 Россия к 2020 году снизит зависимость от импорта мяса втрое.

     Правительство России планирует в ближайшие 16 лет снизить зависимость от импорта мяса втрое, а молочной продукции — на треть, информация об этом размещена на сайте кабмина страны в среду.

"Реализация мероприятий плана позволит обеспечить к 2020 году увеличение производства сельхозпродукции, сырья и продовольствия и снижение зависимости внутреннего продовольственного рынка от импортных поставок мяса с 21,6% до 7,7%, молока и молочной продукции с 23,6% до 16,6%, овощей с 14,6% до 10,1%", — отмечается в справке к "дорожной карте" содействия страны импортозамещению в сельском хозяйстве.

Седьмого августа Россия на год запретила импорт ряда продовольственных товаров из стран, которые ввели санкции в отношении Москвы, — США, Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии, передает РИА Новости. В соответствующий список попали говядина, свинина, птица, рыба фрукты, овощи, сыры и молочная продукция. При этом предполагается защищать отечественное производство. Россия также готова ввести защитные меры в авиастроении, автомобилестроении и судостроении.

Наряду с импортозамещением в Москве планируют ослабить зависимость от Запада, развивая связи с Азией, Африкой и Латинской Америкой. Так, премьер Дмитрий Медведев заявил, что "взаимодействие с Азиатско-Тихоокеанским регионом для России является сейчас ключевым приоритетом". При этом он констатировал, что в Москве по-прежнему нацелены на взаимовыгодное сотрудничество с ЕС, который "еще долгое время будет для нас основным торговым партнером".

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/136863/


19.09.14 Переработчики мяса просят помощи у Президента России.

     Кризис высоких цен, разразившийся в российской мясоперерабатывающей отрасли, может привести к отраслевому дефолту. Такой прогноз делают члены Национального союза мясопереработчиков (НСМ) и поэтому обратились к Владимиру Путину с просьбой не допустить банкротство предприятий, передало agroinfo.com.

В открытом письме президенту мясопереработчики сообщают, что с момента введения продовольственного эмбарго производители свинины и мяса птицы подняли отпускные цены на 12-14%. С начала года их продукция подорожала на 62-67% соответственно. В свою очередь крупные ритейлеры, в соответствие с рекомендациями российского правительства, "заморозили" цены на колбасные изделия и другие продукты мясопереработки. В сложившейся ситуации мясопераработчикам, имеющим и без того высокую и к тому же резко возросшую после 6 августа сырьевую себестоимость, не избежать серьезных убытков в долгосрочной перспективе.

"Это приведет к банкротству предприятий, сокращению доходов бюджетов, социальной напряженности", — говорится в письме НСМ.

Отраслевое объединение просит главу государства дать правительству РФ соответствующие поручения, чтобы не допустить дефолт мясопереработчиков. При этом союз информирует, что имеет пакет предложений на этот счет.

Мясоперерабатывающие предприятия также предлагают провести эксперимент по применению "особого режима государственного регулирования растущих, более чем на 50% в год, цен на продовольственные товары первой необходимости за счет прогрессивного налога с продаж этих товаров". В первую очередь, по мнению отраслевого союза, это касается свинины и мяса птицы.


Источник:   www.agronews.ru/news/detail/136266/


11.09.14 Дубровский: Челябинская область достойно показала себя на АГРО-2014

     Исполняющий обязанности губернатора Борис Дубровский позитивно оценил участие Челябинской области в окружной выставке АГРО-2014, которая состоялась в конце прошлой недели в Екатеринбурге.
«Все предприятия и организации сумели себя достойно презентовать, интерес к нашему стенду был достаточно высокий. Всего область завоевала 36 медалей, из них 19 золотых. В среднем мы собрали четверть всех наград агровыставки, и это заслуженный результат», — заявил глава региона.
Как сообщили агентству «Урал-пресс-информ» в пресс-службе губернатора, на АГРО-2014 в экспозиции Челябинской области приняли участие 13 компаний, среди которых — ЗАО «Магнитогорский комбинат хлебопродуктов-СИТНО», ОАО «Челябинский городской молочный комбинат», «Ромкор», фермерский кооператив Пестрикова, ООО «Уральские кондитеры», «Равис», объединение «Сады России», ООО «Внук», а ведущие вузы региона представили свои инновационные разработки для АПК.
«Вместе с коллегами-губернаторами был рад услышать о намерениях федерального центра увеличить объемы финансирования инвестпроектов в аграрно-промышленном секторе, а также долю федерального софинансирования, — отметил Дубровский. — У нас в принципе имеется понимание, как работать в сфере сельского хозяйства в ближайшие 6 лет, какие есть преимущества и недостатки. Исходя из этого среднесрочного прогноза, мы будем корректировать собственные программы. Также внесли ряд предложений по корректировке федеральной Госпрограммы развития сельского хозяйства, прежде всего в части развития мясо-молочного животноводства и промыслового рыбоводства».
Также Дубровский отметил важность решения федерального центра по финансированию строительства дорог в сельской местности, в том числе к строящимся крупным инвестиционным объектам. Глава региона дал поручение учитывать этот факт при формировании бюджета Челябинской области на следующий год.

Источник: ИА "Урал-пресс-информ"   uralpress.ru


06.09.14 Россияне жалуются, что мясо подрожало на 30 - 40%

     Мясо птицы в РФ за две недели, по сообщениям граждан, подорожало на 23%, свинина - на 30%, мясо крупного рогатого скота /КРС/ - на 40%, говорится в сообщении Федеральной антимонопольной службы, которая подвела двухнедельные итоги работы "горячей линии" по вопросам повышения цен на продовольствие.

В ФАС России от граждан и хозсубъектов за этот период поступило 1254 обращения. Из них 1159 - с информацией о повышении розничных цен на продукты питания, передает Прайм.

В ведомстве отметили, что география таких жалоб охватывает все регионы страны. Больше всего жалоб - на повышение цен на мясо птицы.

"По информации граждан, в среднем рост цен на это продукт составил 23%. На втором месте все так же остаются овощи и фрукты: киви, виноград, яблоки, персики, но преимущественно лимоны. Третью строчку занимает молоко и молочная продукция, однако чаще всего в обращениях речь идет о повышении цен на сыры и сливочное масло. Также, по информации граждан, повысилась цена на свинину /около 30%/ и на мясо КРС /около 40%/", - приводит данные ФАС.

В оптовом сегменте также отмечается рост цен на мясо птицы и рыбу. В основном жители жалуются на рост цен на лосось и форель. "Жалобы пришли из Московской, Нижегородской, Самарской, Воронежской обл., Алтайского края и Москвы. На втором месте - сыры. Обращения поступили из Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Екатеринбурга и Воронежской области", - отмечают в ведомстве. В Московской и Нижегородской области, по информации хозсубъектов, повысились цены на овощи.

"Мониторинг ситуации продолжается. По результатам анализа уже поступившей информации ФАС России планирует провести ряд контрольных мероприятий", - прокомментировала данные начальник Управления контроля химической промышленности и агропромышленного комплекса Анна Мирочиненко.

Россия с 7 августа на год ввела эмбарго на импорт в РФ ключевых групп продуктов питания из США, ЕС, Австралии, Канады, Норвегии - стран, которые ранее инициировали и поддержали санкции против РФ. Правительство РФ предполагает заместить выпадающие из-за запрета объемы продовольствия за счет увеличения товарообмена со странами, которые санкции не вводили.

Источник:    www.agronews.ru/news/detail/136040/


04.09.14 ФАС начинает проверки цен на рыбу и птицу.

     Федеральная антимонопольная служба проверит жалобы на необоснованный рост цен на рыбу и кур. Участники рынка считают, что удорожание этих товаров было объективным.

После введения Россией эмбарго на импорт ряда продовольственных товаров ФАС открыла горячую линию для жалоб на резкий рост цен. Основное количество жалоб приходится на удорожание птицы и рыбы, сообщила РБК замначальника управления контроля химической промышленности и АПК Ирина Епифанова.

"По мясу птицы сигналы о росте цен идут со всей страны", - отмечает Епифанова. Это странно, поскольку Россия практически полностью обеспечивает себя куриным мясом, говорит она. Рост цен на рыбу беспокоит на Сахалине, там будет отдельная проверка. "Мы уже дали поручение теруправлению по Сахалину, которое будет этим заниматься", - сообщила чиновница.

За две недели работы горячей линии наибольшее количество жалоб поступило с Дальнего Востока, из Самарской, Московской области и Москвы, Калининградской области. Если выяснится, что рост цен обусловлен нерыночными факторами, то ФАС будет выносить участникам рынка предупреждения и возбуждать дела. Необходимая информация может появиться со дня на день. "Когда были похожие ситуации с ростом цен в 2007 и 2010 годах, в течение месяца территориальные органы реагировали", - уточняет она. Как раз столько с момента введения эмбарго пройдет к концу этой недели.

Цены на рыбу действительно сильно выросли, но продуктовые санкции были не первой и не главной причиной этого, говорит и.о. президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев. "Было два скачка. Первый - когда стало ясно, что надежда на путину не оправдалась. Тогда цена стала 90-100 руб. за 1 кг, когда добавились санкции, цена выросла снова", - сказал он. Второй фактор, по его оценке, добавил примерно 20 руб. к цене килограмма горбуши без головы.

Дефицит этой рыбы на рынке сейчас можно оценить в 50-70 тыс. т при общем объеме 200-250 тыс. т, говорит эксперт, это существенная нехватка. "Я не понимаю, как они (ФАС) будут проверять", - удивляется он: признаки сговора ФАС вряд ли удастся найти. Если цена на безголовую горбушу преодолеет планку в 120 руб. за 1 кг, "это будет чистая спекуляция", но пока она выглядит вполне обоснованной, считает он.

Цены в сравнении с предыдущими периодами выросли от 50 до 100% на сопоставимые виды рыбы, удорожание для рыбопереработчиков и потребителей значительное, не соглашается исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков. Покупатели не готовы к такому скачку: "Сети не хотят даже обсуждать возможные контракты на готовую продукцию при той цене, которая сейчас формируется на сырье", - говорит он, добавляя, что проверка ФАС сейчас очень кстати.

Повышение цен на куриное мясо началось еще в конце июля - начале августа, еще до санкций, утверждает представитель группы "Черкизово" Александр Костиков. Летом выход мяса снижается, из-за чего цены растут. Удорожание кур в августе он оценивает в 5%, если говорить об усредненной отпускной цене "Черкизово".

Цены растут из-за ослабления курса рубля и дефицита свинины, говорит Костиков. Последний фактор стимулирует спрос мясоперерабатывающих предприятий на кур. Удорожание кур объясняется рыночными факторами, в том числе увеличением спроса, соглашается председатель правления Мясного союза России Мушег Мамиконян. Он оценивает рост цен в оптовом сегменте с момента введения санкций максимум в 2% и продолжения роста не ожидает. Идея проверки цен со стороны ФАС кажется ему сомнительной.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/135967/


21.08.14 Российские сельхозтоваропроизводители получили реальный «Шанс» увеличить производство, результаты будут зависеть от новой «Продовольственной программы России»

     Введение эмбарго на импорт продовольствия из стран, которые поддержали пакет «антироссийских санкций» дает реальный шанс российским производителям увеличить свою долю рынка, и что особенно важно привлекло внимание Правительства к проблемам аграрного рынка, в части обеспечения уровня продовольственной безопасности страны в целом и отдельных регионов в частности. Принято решение об увеличении финансирования дефицитных отраслей и о разработке Продовольственной программы.

Установленный срок действия введенных санкций по нашей оценке является переходным периодом, в течении, которого необходимо скорректировать программу развития АПК. Основной для разработки программы должен стать подробный анализ отраслевых региональных рынков, а именно состояния и потенциала регионов по производству сельхозпродукции, оценка уровня обеспечения внутренних потребностей продукцией местного производства, оценка потребности в приросте производства, анализ инвестиционной активности в регионе, средний уровень затрат на производство единицы продукции, оценка потребности в инвестициях на региональном уровне и в целом по России.

Изменение географии поставок импортного продовольствия это временная мера, которая должна действовать в условиях переходного периода от импортозависимого российского рынка продовольствия к рынку с высоким уровнем насыщенности и экспортным потенциалом по поставкам продуктов питания в дефицитные страны мира.

Источник:   www.iamgroup.ru


14.08.14 "Госкредит для фермера".

     Запретив ввоз продуктов из стран, наложивших санкции на Россию, правительство поддержит российских сельхозпроизводителей. Госфинансирование агропрома увеличится, насколько — еще не решено.

Премьер Дмитрий Медведев велел правительству увеличить финансирование госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 гг., следует из поручения, опубликованного на сайте правительства. Дополнительные средства должны пойти на развитие производства сельхозпродукции, поставки которой сейчас в значительной мере зависят от импорта.

На прошлой неделе Россия сроком на год запретила поставки говядины, свинины, плодоовощной продукции, мяса птицы, сыров, молока и молочных продуктов из стран ЕС, США, Австралии, Канады и Норвегии. Это стало ответом на санкции, введенные этими странами в отношении ряда российских предприятий и граждан. «Если наши партнеры продемонстрируют конструктивный подход», правительство готово пересмотреть срок эмбарго, говорил Медведев.

Нынешний вариант госпрограммы развития сельского хозяйства предусматривает выделение из федерального бюджета до 2020 г. 1,5 трлн руб. (с учетом других источников финансирования — 2,5 трлн руб.), в том числе в 2014-2016 гг. — 500,5 млрд руб. Основная статья расходов — субсидирование процентной ставки по инвестиционным кредитам: в 2014 г. на эти цели выделено 53 млрд из 170 млрд руб., передал «Ведомостям» замминистра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев.

На прошлой неделе российский министр сельского хозяйства Николай Федоров заявил, что в ближайшие 3-4 года отрасли нужно дополнительно 137 млрд руб. Правда, эта сумма подсчитывалась до того, как Россия запретила часть импортного продовольствия, и может быть уменьшена благодаря тому, что у отечественных аграриев появились дополнительные возможности для сбыта, оговаривался он. 137 млрд руб. — это расчеты Минсельхоза о дополнительной потребности на 2015-2017 гг., объясняет Юрьев. Сколько средств сверх утвержденной программы может потребоваться аграриям до 2020 г., говорить пока преждевременно, продолжает он: у Минсельхоза еще есть время до 30 сентября, чтобы представить согласованную с Минэкономразвития и Минфином позицию.

Минфин пока против любых дополнительных расходов на поддержку сельского хозяйства, говорил на прошлой неделе Федоров. Новую заявку Минсельхоз пока не присылал, отвечает чиновник Минфина: «Пришлет — будем думать, но даже в действующей программе есть деньги на импортозамещение».

В поставках свинины на российский рынок доля отечественного производителя — лишь 70%, сообщала группа «Черкизово»: за 2-3 года российские свиноводы смогут обеспечить потребности рынка, но нужна комплексная государственная поддержка. В частности, помогли бы покилограммная поддержка (дотации, привязанные к объему производства) и создание стабилизационного фонда наподобие интервенционного, для которого государство закупает зерно, рассуждает представитель группы «Черкизово» Александр Костиков. Рынок свинины очень волатилен, объясняет он: сейчас цена на нее высокая, а 1,5 года назад она снижалась каждую неделю. Такие колебания затрудняют прогнозирование: при нормальной ситуации на рынке компания может вернуть кредит на строительство свинокомплекса за 6-8 лет, но из-за падения цены на продукцию, которое было год назад, этот срок увеличился до 12-15 лет, говорит Костиков. По его оценкам, строительство свинокомплекса объемом производства 13 000 т в год с нуля обходится в $50 млн.

За семь лет Россия смогла бы полностью обеспечить себя молочной продукцией, уверен Наум Бабаев, председатель совета директоров компаний «Дамате» и «Русмолко» (75% — у сингапурской Olam International, 25% — у Бабаева). Но для этого нужны, во-первых, дешевые кредиты со ставкой не выше 2-3% годовых: сейчас ставка для сельхозпроизводителей — 14-15%, из которых субсидируется только 8%, говорит Бабаев.

А во-вторых, своевременные субсидии, продолжает он. Сейчас это не так: до конца нынешнего года сельхозпроизводители должны получить субсидии за 2013 г. и лишь в следующем — за этот. В 2017 г. выйдут на полную мощность предприятия «Дамате» в Тюмени и Башкирии (20 000 голов дойного стада), в этом году — предприятие «Русмолко» в Пензенской области (10 000 голов), вместе они смогут производить 4,5% от нынешнего импорта молока, говорит Бабаев. А получив доступ к дешевым кредитам, компания могла бы ускорить строительство второй и третьей очередей в Пензенской области, отмечает он.

«СХП Лосево» требуются средства на реконструкцию молочной фермы, чтобы вдвое увеличить мощность завода, передал через пресс-службу гендиректор компании Эльдар Беглов. По его словам, реконструкция позволила бы на 80-90% обеспечить производство, потенциальная мощность которого — около 60 т молока в день, собственным сырьем. Если бы были деньги, предприятие развивало бы и другие направления — в частности, разводило бы крупный рогатый скот, коз, занималось овощеводством, говорит Беглов.

Петербургская птицефабрика «Синявинская» участвовала в национальном проекте «Развитие АПК», но два года назад процесс остановился, и третий этап ее реконструкции остался незаконченным, говорит гендиректор фабрики Никита Мельников. Поручение Медведева принесет пользу, если деньги пойдут напрямую предприятиям АПК, а не в банковский или страховой сектор, не на железнодорожные перевозки и не на закупку химических удобрений, считает он. Результаты финансирования АПК станут заметны только через несколько лет, предупреждает Мельников.

Источник:   www.agronews.ru/press_review/detail/135601/


08.08.14 Чили готова увеличить поставки продовольствия в РФ.

     Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору /Россельхознадзор/ рассматривает возможность увеличения аккредитованных предприятий Чили для поставок в Россию овощей, фруктов, рыбы, морепродуктов, мяса и молочной продукции.

Об этом говорится в сообщении службы по итогам встречи руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта и посла Чили Хуана Эдуардо Эгигурена.

"Объемы поставки рыбы, составлявшие в минувшем году 53 тысячи тонн, могут возрасти в два - три раза. Объемы продажи моллюсков с трех тысяч тонн могут увеличиться до 15-20 тысяч тонн", - отмечается в сообщении.

Также Россельхознадзор рассматривает возможность открытия импорта картофеля из Чили в Россию в связи с отсутствием в поставках из этой страны возбудителей болезней, передает Прайм.

Источник:   www.agronews.ru


07.08.14 В.Путин запретил ввоз продуктов из отважившихся на санкции против России стран:

     Президент Владимир Путин подписал указ о годичном запрете на ввоз "отдельных видов" сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия из стран, которые ввели в отношении России экономические санкции из-за Украины, сообщила пресс-служба Кремля.

Правительству поручено составить список запрещенной к ввозу продукции, обеспечить "увеличение предложения" отечественных аналогов и принять меры по обеспечению сбалансированности товарных рынков и недопущению ускоренного роста цен, передает Прайм.

"... в своей деятельности исходить из того, что в течение одного года со дня вступления в силу настоящего Указа запрещается либо ограничивается осуществление внешнеэкономических операций, предусматривающих ввоз на территорию Российской Федерации отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых является государство, принявшее решение о введении экономических санкций в отношении российских юридических и (или) физических лиц или присоединившееся к такому решению", - говорится в подписанном Путиным указе "О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации".

Что подразумевается под "экономическими санкциями" в документе не уточняется. С марта 2014 года в несколько приемов санкции в отношении России вводили США и ЕС: сначала визовые и финансовые в отношении российских политиков и близких к президенту бизнесменов, а затем и в отношении российских госкомпаний и банков. Также были введены т.н. секторальные санкции, запрещающие поставки в Россию вооружений, современных технологий для добычи нефти и технологий двойного назначения. К визовым и финансовым санкциям присоединились остальные страны "Большой восьмерки" (Канада, Япония), а также Австралия, Швейцария и некоторые другие страны.

Пресс-секретарь премьер-министра Дмитрия Медведева Наталья Тимакова заявила "Ведомостям", что перечень продуктов будет подписан "не позже завтрашнего дня". В нем будут различные виды овощей, фруктов, мясной продукции, точно не будет - вина и детского питания, рассказал изданию сотрудник аппарата правительства. По словам федерального чиновника, список будет довольно обширный, но в него попадет только та продукция, качественная альтернатива которой производится в России или может быть поставлена из стран, не вводивших санкции против России. На физических лиц, если они будут ввозить товары для личных целей, никакие запреты распространяться не будут, уверяет собеседник издания.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/135463/


05.08.14 Россельхознадзор проведет переговоры о поставках свинины с рядом стран.

     Россельхознадзор на этой неделе проведет переговоры с рядом стран о поставках свинины, сообщил глава ведомства Сергей Данкверт.

Он добавил, что перспектива на поставку есть у ЮАР и у Южной Кореи, а Канаде грозит ограничение, передает "Интерфакс".

Глава ведомства сообщил, что к ним обратились представители ЮАР с предложением провести переговоры о поставках свинины. Кроме того, в планах Россельхознадзора и переговоры с ветслужбой Южной Кореи. Данкверт отметил, что экспорт южнокорейской свинины в РФ может быть разрешен только после того, как будут определены свободные от ящура регионы страны.

Кроме того, вопросы поставок свинины будут обсуждены с ветслужбой Бразилии. В настоящее время из-за использования рактопамина ряд предприятий этой страны лишены возможности экспорта в РФ.

Данкверт также сообщил, что запланированы переговоры с ветслужбой Канады. На них будет обсуждена возможность ограничения поставок свинины из-за нарушений российских требований. Он напомнил, что такая же мера грозит и птицеводам США, в продукции которых были выявлены опасные бактерии и вещества, в частности, свинец.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/135381/


01.08.14 Эксперт о фермерах и мясном рынке страны

     Россия ежегодно закупает 2 млн тонн мяса. Много это или мало, и почему мы не в состоянии сами себя обеспечить говядиной, свининой и курицей? Об этом и многом другом АиФ.ru рассказал руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

Наталья Кожина, АиФ.ru: Сергей Евгеньевич, мы закупаем 2 млн тонн мяса, чтобы страна не чувствовала дефицита?

Сергей Юшин: До прошлого года это было так. Конечно, можно было бы и больше завозить, но наше правительство занимает очень правильную позицию и проводит грамотную таможенно-тарифную политику. В 2003 году начали применять так называемые тарифные квоты, то есть это количественные ограничения мяса, которое может быть поставлено в Россию по низкой таможенной ставке. Если рынку не хватает этих поставок, то можно завезти сверх квоты, но уже по высокой ставке, которая не будет наносить вред нашему производителю. Долгие годы дефицит был настолько велик, что большие объёмы мяса завозились и по сверхквотной ставке. Но на сегодняшний день везти в Россию свинину, говядину и птицу уже даже в рамках квоты по низкой ставке не всегда экономически выгодно.

Если взять мясо птицы, то наши птицеводы стали такими конкурентоспособными, что существующий уровень тарифной защиты 25% делает бессмысленным завоз определённых объёмов импорта, потому что тогда цена упадёт, и все будут в убытке, в том числе и импортёры. То же самое по говядине - структура потребления меняется, и столько говядины, сколько дают наши производители, плюс импорт уже не нужно. Мясо птицы и свинина стали более доступны, доля говядины в потреблении снижается, она уже меньше 20%. Хотя в начале 90-х была 45%. Представляете, насколько изменилась структура потребления? Почти половину нашего рациона в структуре потребления составляет птица. А раньше это было всего лишь 20%. Благодаря тарифным квотам, наш рынок относительно защищён, хотя, конечно, сам по себе совокупный объём квоты - 364 тыс. тонн по мясу птицы - это большой объём. По свинине тарифная квота - 430 тыс. тонн, а сами мы произвели в 2013 году 2800 тыс. тонн. Есть необходимость корректировки механизма квот, но тут уже всё зависит от наших партнёров по ВТО - пойдут ли они на уступки и какую компенсацию потребуют. ВТО, по сути, лишила Россию возможности принятия независимых самостоятельных решений:

Полностью с публикацией АиФ.ru можно ознакомиться на сайте AgroNews в разделе "Обзор прессы".

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/135307/


16.07.14 Эксперты ООН прогнозируют стремительный рост мирового потребления мяса.

     Повышение доходов населения в развивающихся странах приведет к стремительному росту производства мяса в мире.

К такому выводу пришли аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) и Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), представившие совместный доклад с прогнозом развития глобального агрорынка на ближайшие десять лет. Российские производители мяса вряд ли смогут заработать на этом тренде: у компаний нет выходов на внешние рынки.

Куры на взлете

Как следует из доклада, производство различных видов мяса в мире к 2023 году вырастет на 23,3% (на 58 млн т), при этом львиная доля роста (78%) придется на развивающиеся страны. Эксперты FAO посчитали, что через десять лет наибольший объем производства мяса придется на курятину (50%) в силу ее ценовой доступности. На долю свинины, которая сейчас является самым потребляемым видом мяса в мире, придется 30% мирового производства мяса, 14% придется на говядину, 6% - на баранину, передает РБК.

Прогнозируется, что в связи с изменением потребительских предпочтений в сторону увеличения потребления мяса, цены на зерно продолжат падение в течение двух ближайших лет, после чего стабилизируются к уровням 2008 года, в то время как цены на мясо, молоко и рыбу будут расти.

Производство зерновых в мире в ближайшие десять лет увеличится на 15%, главным образом за счет культур, которые могут использоваться для производства биотоплива.

"Зерновые культуры все еще составляют основу рациона питания в большинстве стран мира, однако с ростом доходов населения и глобальной урбанизации, потребители будут переходить на продукты с большим содержанием белков и жиров. Глобальный тренд для мирового сельского хозяйства - увеличение производства молока, мяса и сокращение потребления традиционных риса и зерна в соответствии с изменением потребительских вкусов", - отмечается в докладе.

Существенный рост на 17% ожидает и рыбную отрасль. Он главным образом будет достигнут благодаря развитию предприятий аквакультуры (промышленного выращивания рыбы в садках). По данным FAO, уже сейчас на долю искусственно выращенной рыбы приходится 40% рыбной продукции, представленной на рынке.

Украина выиграет, Россия нет.

Анализируя ситуацию в агробизнесе в странах Восточной Европы, авторы доклада особо выделяют Украину, которая, по мнению исследователей, в ближайшие десять лет должна превратиться в одного из крупнейших игроков на глобальном рынке продовольствия. "Украина должна стать ключевым игроком и крупнейшим экспортером зерна и семян подсолнечника в Европе, обойдя по объемам экспорта ЕС и Россию, - отмечается в докладе. - Кроме того, Украина за предстоящую декаду станет единственной в Европе страной с положительным торговым балансом на рынке мяса".

Руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает, что, несмотря на увеличение глобального потребления, российским производителям вряд ли стоит рассчитывать на сверхдоходы. "Для российских производителей ситуация с глобальным ростом производства не выглядит позитивной, поскольку производство мяса у нас в стране растет, а выходов на внешние рынки нет, - рассказал РБК Юшин. - Если ситуация не изменится, то, для того чтобы выдержать конкуренцию, нашим компаниям придется снижать цены, а впоследствии даже и снижать производство", - добавляет он.

Падение цен на зерно на глобальном рынке в ближайшие два года, которое прогнозируют эксперты FAO, вряд ли затронет Россию, уверен исполнительный директор центра "СовЭкон" Андрей Сизов: "Сейчас уже цены на зерно самые низкие за последние несколько лет - около 200 евро за тонну".

Источник:   www.agronews.ru


20.06.14 В Челябинской области зерно, мясо, молоко реализовать будет легко.

     В региональном Министерстве сельского хозяйства прошло совещание по совершенствованию взаимодействия между производителями и переработчиками сельскохозяйственной продукции.
Главная цель встречи - помочь решить проблемы и сбалансировать интересы тех, кто производит основные продукты питания - мясо, молоко, зерно - и тех, кто перерабатывает эту продукцию, сообщает пресс-центр МСХ Челябинской области.
На встрече отметили, что от взаимовыгодного сотрудничества выиграют, прежде всего, потребители продукции - южноуральцы.
В области наращиваются объемы производства мяса, создан мощный перерабатывающий комплекс, но перед производителями остро стоят проблемы поисков рынка сбыта и рентабельности производства, которые усугубились после вступления России в ВТО.
Это общие проблемы и для фермерских хозяйств, и для больших предприятий, в том числе специализирующихся на выращивании крупного рогатого скота ценных мясных пород - симментальской и герефордской.
Конкуренцию же мясу, производимому на Южном Урале, зачастую составляет так называемая "блочка" - более дешевое замороженное мясо, поставляемое из дальнего и ближнего зарубежья. В результате закупочные цены на говядину местного производства падают ниже себестоимости.
Министерство сельского хозяйства области готово адресно работать с каждым мясным хозяйством. В самое ближайшее время будут сформированы планы объемов производства животноводческих предприятий. Гарантированная закупка мяса местных сельхозтоваропроизводителей будет производиться ОАО "Ариант" по выгодным для продавцов и покупателей ценам с последующим сбытом через торговую сеть компании.
Развитие молочной отрасли животноводства - также в приоритетах областного руководства. Как отметил на совещании заместитель председателя регионального правительства Иван Фёклин, главой региона Борисом Дубровским принято принципиальное решение при формировании бюджета будущего года не только сохранить существующие виды поддержки молочной отрасли (субсидирование приобретения племенного скота, возмещение затрат на производство молока), но и возобновить программы, которые действовали на территории области до 2011 года.
Это касается частичного возмещения затрат на строительство и реконструкцию животноводческих ферм, на приобретение новых доильных залов.
По мнению Ивана Фёклина, для эффективного развития молочного производства нужно строить новые фермы, внедрять передовые технологии содержания и доения коров, закупать высокопродуктивный племенной молодняк.
Ощутимую динамику может обеспечить ежегодное введение в действие не менее 5000 новых скотомест. На совещании было принято решение сформировать перечень предприятий, желающих заняться расширением производства и введением новых скотомест.
Уже заявили о намерении вкладывать средства в строительство молочных ферм "Челябинский гормолкомбинат", агрохолдинг "Ситно", компания "Княжий сокольник". Готовы вести строительство и сельхозорганизации: "Совхоз Акбашевский", "Черновской", "Агаповский". Каждое из этих предприятий при наличии государственной поддержки сможет построить животноводческие комплексы, рассчитанные на содержание от 600 до 1800 коров.
Также на совещании были приняты решения, которые помогут сбалансировать интересы производителей и переработчиков зерна. Прежде всего, это проверка качества зерна, во многом определяющая конечную цену продукции, должна производиться не только закупщиком, но и независимым экспертом. Такая оценка может осуществляться на базе государственного бюджетного учреждения "Россельхозцентр".
Кроме того, для поддержки местных производителей зерновых может реализовываться механизм их кредитования предприятиями-переработчиками под будущий урожай, чтобы аграрии могли в срок провести уборочные работы и не потерять качество зерна.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/133953/


28.05.14 Россельхознадзор не принял предложение ЕС о возобновлении поставок свинины.

     Россельхознадзор не принял предложение ЕС о возобновлении поставок свиней и свинины из Европы в Россию, озвученное в ходе встречи с представителями генерального директората по здравоохранению и защите потребителей Евросоюза (DG SANCO). Встреча состоялась в понедельник в рамах 82-й генеральной сессии Международного эпизоотического бюро (МЭБ) в Париже.
Согласно сообщению ведомства, представитель DG SANCO Бернард ван Готем предложил России возобновить поставки свиней и свинины из стран ЕС, за исключением Польши и Литвы, где была обнаружена африканская чума свиней (АЧС).
"Предложение представляется непроработанным и вследствие этого не может быть принято", - говорится в сообщении Россельхознадзора.
Замруководителя ведомства Евгений Непоклонов заявил, что прогресс в разрешении проблем поставок продукции европейского свиноводства возможен при получении от Еврокомиссии принципиально новых предложений по системному обеспечению безопасности такой продукции, передает "Интерфакс".
Как сообщалось, российская сторона настаивает на проведении регионализации в большем масштабе, чем ограничение поставок из Польши и Литвы, а также на утверждении нового ветсертификата на свинину.
Россия в конце января этого года ввела запрет на поставки живых свиней и свинины из Европы в связи с обнаружением на ее территории (в Польше и Литве) АЧС.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/133585/


21.05.14 "Сможет ли Россия прокормить себя сама"?

     Тема отечественной и импортной еды на наших прилавках в последнее время все чаще всплывает в связи с "войной санкций". А ну как окажемся мы без части импортных продуктов или они резко подорожают - что есть-то будем, не оголодаем?

В Центре агропродовольственной политики Российской академии народного хозяйства и государственной службы (РАНХиГС) как раз подготовили масштабное исследование на тему продовольственной безопасности нашего отечества. Правда, учитывали исследователи не только способности наших производителей наполнить прилавки отечественной едой, но и возможности самих россиян в разных регионах эту еду покупать. И вот что получилось, пишет "Комсомольская правда".

В 2010 году в России утвердили Доктрину продовольственной безопасности. В нее заложили параметры продовольственной независимости по основным продуктам типа хлеба, мяса и молока. То есть какова должна быть доля отечественного товара, чтобы мы не зависели ни от каких внешних проблем типа нынешних санкций. В среднем цель следующая - чтобы на нашей территории производилось от 80 до 95% того или иного продукта.

Предполагаете услышать, что с тех пор, как водится, ничего не сделано? А вот и нет! Как следует из результатов исследования, по ряду продуктов мы план 2010 года даже перевыполнили. Зерном и растительным маслом Россия обеспечивает не только себя (на все 100%), но и 50 млн человек из других стран, куда эти товары идут на экспорт.

Правда, не все так хорошо. Например, по мясу, в основном говядине, и молоку показатели независимости так и остались низкими. Но что это означает для обычного россиянина?

Часть - переедает, часть - недоедает.

Хорошая новость: в среднем мы стали питаться гораздо лучше, чем в лихие 90-е. Калорий среднестатистический россиянин нынче потребляет достаточно. Мяса, картофеля, яиц, сахара, растительного масла в среднем всем хватает. Меньше, чем полагается по рациональным нормам потребления, мы едим фруктов, молока, овощей и рыбы.

Но, по словам директора Центра агропромышленной политики РАНХиГС Натальи Шагайды, появилась другая беда - резкий разрыв в уровне потребления между регионами. Где-то на продукты тратят относительно небольшую часть семейного бюджета, а где-то почти все деньги уходят на еду, но питаться сбалансированно все равно не получается. Причем разница в потреблении между "зажравшимися" и "недоедающими" регионами, бедными и богатыми семьями, по данным исследования, достигает трех-четырех раз. Самые бедные семьи тратят на продовольствие 44,6% своих доходов, наиболее обеспеченные - 16%...

Полностью с публикацией в газете "Комсомольская правда" можно ознакомиться на сайте AgroNews в разделе "Обзор прессы".

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/133459/


19.05.14 На развитие мясного скотоводства в России выделено 4,45 млрд рублей.

     Премьер Дмитрий Медведев подписал распоряжение правительства о распределении субсидий в объеме 4,45 млрд руб. на строительство и реконструкцию объектов мясного скотоводства.

Текст документа опубликован на сайте кабинета министров. Распоряжение, проект которого был подготовлен Минсельхозом, касается средств, предусмотренных в федеральном бюджете 2014 г. на реализацию Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг., а также на возмещение части процентной ставки по инвестиционным кредитам на строительство и реконструкцию объектов мясного скотоводства.

Согласно распоряжению правительства 3,15 млрд руб. будут распределены между 53 субъектами России, а остальные 1,3 млрд направлены на возмещение части процентной ставки по инвестиционным кредитам (займам) в рамках подпрограммы "Развитие подотрасли животноводства, переработки и реализации продукции животноводства".

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/133384/


16.05.14 В России свинина продолжает ценовой рост.

     За период с 6 по 12 мая индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,2%, с начала мая - 100,3%, с начала года - 103,6% (2013г.: с начала мая - 100,2%, с начала года - 102,7%, в целом за май - 100,7%).

За прошедшую неделю цены на свинину выросли на 2,3%, баранину, куры, пшено - на 0,9%, колбасы, сосиски и сардельки - на 0,4-0,5%. Одновременно яйца подешевели на 3,0%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 0,6%, в том числе на капусту - 5,3%, лук - 4,3%, картофель, морковь - 2,2%. В то же время цены на свежие огурцы и помидоры снизились на 4,6% и 2,6% соответственно.

Источник:   www.agronews.ru/news/detail/133363/


ТРИНАДЦАТЫЙ ЕЖЕГОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ КАЧЕСТВА МЯСНОЙ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

Город Екатеринбург 25 - 27 февраля 2014 года

ПРЕДПРИЯТИЯ - УЧАСТНИКИ

1. ОАО "Птицефабрика Пермская", г. Пермь
2. ОАО "Птицефабрика "Среднеуральская", Свердловская область
3. ООО "Ариант-Агро", г. Челябинск
4. ООО "КФ Терцет", г. Екатеринбург
5. ООО "Равис - птицефабрика Сосновская", Челябинская область
6. ООО "ДОБРОГОСТ", г. Екатеринбург
7. Мясокомбинат "Любимый вкус" (ООО "РОСТ", г. Екатеринбург)
8. ОАО "Птицефабрика "Первоуральская", Свердловская область
9. ООО "Фабрика качества", г. Тольятти (представляет ООО "Фабрика качества - Урал")
10. ООО "Племенной конный завод Дубровский", Челябинская область
11. ООО "Снежный город", Курганская область
12. КФХ Дергачевой С.И., г. Полевской, Свердловская область

Оргкомитет фестиваля
www.qguarantee.ru


18.03.14 Россия с начала года снизила импорт мяса на 27%.

     Россия с начала года снизила импорт мяса на 27,1% - до 159,1 тыс. тонн (без учета поставок из Белоруссии и Казахстана), сообщает Минсельхоз России со ссылкой на оперативные данные ФТС.

В частности, поставки говядины снизились на 35,2% - до 49,7 тыс. тонн, свинины - на 19,8% - до 64,1 тыс. тонн, мяса птицы - на 27,1% - до 45,3 тыс. тонн.

По данным на 10 марта 2014 года по сравнению с аналогичной датой прошлого года средние контрактные цены на говядину снизились на 5,8% - до $4 216 за тонну (152,9 тыс. рублей), на свинину - повысились на 0,4% - до $3 443,9 за тонну (124,7 тыс. рублей), на мясо птицы - понизились на 6,2% - до $1 429,7 (51,8 тыс. рублей).

На минувшей неделе в зарубежных странах оптовые цены на свинину и говядину снизились на 0,3% - до 1 548,8 евро за тонну и до 3 898,5 евро за тонну соответственно. Цены на мясо птицы повысились на 1% - до $1 102,5 за тонну, передает «Интерфакс».

Минсельхоз РФ напоминает, что Россия в январе увеличила производство скота и птицы (в хозяйствах всех категорий) на 8,3% - до 0,9 млн тонн. Сельхозорганизации увеличили производство на 5,9% - до 662,2 тыс. тонн. В частности, производство свиней выросло на 16,3% - до 200,2 тыс. тонн, мяса птицы - на 3,3% - до 391,5 тыс. тонн. Производство крупного рогатого скота снизилось на 6,8% - до 65,8 тыс. тонн.

Источник:   www.agronews.ru


17.03.14 Определены региональные программы развития мясного скотоводства.

     В текущем году отобрано 28 региональных программ по развитию мясного скотоводства для софинансирования из федерального бюджета. Опыт их реализации показывает, что это является действенным механизмом стимулирования развития мясного скотоводства.

Объем средств федерального бюджета, предусмотренных на эти цели, в текущем году составляет 1 млрд 900 млн рублей. Средства региональных бюджетов, предусмотренных к финансированию отобранных программ, составляют 1 млрд 700 млн рублей. Также планируется привлечение более 24 млрд рублей инвестиционных средств на развитие мясного скотоводства, сообщает пресс-служба МСХ РФ

. Наиболее масштабные проекты предполагается реализовать в Брянской, Калининградской, Новосибирской и Воронежской областях.

Источник:   www.agronews.ru


04.03.14 Впервые за 12 лет в России снизилось поголовье птицы.

     Производство отечественной птицы, стабильно увеличивавшееся в последние 12 лет, прекратило рост: по данным Росстата, поголовье птицы на конец 2013 г. по сравнению с концом 2012 г. снизилось с 394,74 млн до 394,41 млн голов.

Данных за январь еще нет, но тенденция к снижению продолжилась, считает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский оценивает уменьшение поголовья с начала прошлого года в 3%. Кроме того, по данным Росптицесоюза, весь прошлый год, за исключением января, апреля и мая, снижалось количество произведенных яиц - в целом их было произведено 41,3 млрд шт., что на 1,8% (800 млн шт.) меньше, чем годом раньше.

Птицеводство было первым направлением животноводства, по которому Россия сумела выйти на самообеспечение. В 2002 г. был ограничен импорт мяса птицы (в первую очередь - куриных окорочков из США), что дало толчок развитию внутреннего производства. По данным «Черкизово», весь рынок мяса птицы в России в 2013 г. составил 4,3 млн т, 88% из которых пришлось на отечественную продукцию. При этом в птицеводстве самая низкая из всех видов мяса доля импорта: за 2012 г. она составляла 14%, тогда как в свиноводстве - 34%, а в производстве говядины - 43% (данные из презентации «Черкизово»), пишет газета «Ведомости».

Главная причина нынешнего сокращения поголовья - резкое снижение рентабельности производства: в первую очередь - яиц, в меньшей степени - мяса бройлеров, говорит Давлеев. С такой оценкой причин кризиса согласен и гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.

Это связано с рекордно высокими ценами на корма с ноября 2012 г. по август 2013 г. (цены на зерно урожая 2012 г. были беспрецедентно высокими). В то же время отпускные цены на мясо не демонстрируют заметного роста уже три года и держатся на уровне 75 - 85 руб./кг, говорит Давлеев. В результате производители, по его словам, зачастую продают мясо даже ниже себестоимости.

Единственный публичный производитель мяса птицы - группа «Черкизово» в отчетности за девять месяцев 2013 г. указывала, что валовая прибыль ее птицеводческого бизнеса сократилась на 40%, а валовая маржа снизилась с 28 до 17% - «в основном по причине высокой стоимости зерна». Отпускная цена на мясо птицы в рублях выросла за девять месяцев 2013 г. на 1% до 76,78 руб./кг, а в долларах снизилась на 1%, указывала группа.

Тарифы ЖКХ выросли, цены на корма остаются высокими, а розничные цены в торговых сетях не растут пропорционально расходам, говорит гендиректор «Леноблптицепрома» Юрий Трусов. С сентября 2013 г. по февраль 2014 г. 1 кг зерна подорожал на 3 руб. - в таких условиях наращивать поголовье невыгодно, говорит коммерческий директор птицефабрики «Роскар» (мясное и яичное направления) Максим Жемчужников (свои комментарии он передал через пресс-службу). Проблема связана в первую очередь с политикой сетей - они, несмотря на рост издержек производителей, отказываются поднимать закупочные цены на мясо птицы, которые не повышались с ноября 2012 г., добавляет главный экономист птицефабрики...

Источник:   www.agronews.ru


07.02.14 Н.Федоров. Первый год в ВТО не оказал "существенного влияния" на АПК.

     Первый год членства России в ВТО не оказал существенного влияния на работу агропромышленного комплекса, заявил глава Минсельхоза Николай Федоров на совещании у премьер-министра РФ Дмитрия Медведева, передало агентство Прайм.

"Первый год работы в ВТО значительного влияния на состояние агропромышленного комплекса пока не оказал", - сказал он.

Федоров добавил, что Минсельхоз ведет мониторинг динамики импорта продовольственных товаров на территорию России и стран Таможенного союза. В 2013 году импорт сельхозпродукции и продовольствия в Россию возрос на 3,7%, тогда как годом ранее было зафиксировано сокращение на 5,1%.

При этом импорт мяса и мясной продукции в 2013 году сократился на 12,4% за счет развития собственного производства, сказал министр.

Источник:   www.agronews.ru


АгроПоиск - аграрная поисковая система
«Мясной проект», Россия, г.Екатеринбург, © 2007 - 2016   meatpro@ya.ru  Разработка сайта: TURBO-SITE